URFA SOFRASI

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Nordmannpassage 2
30159 Hannover


Speisekarte von URFA SOFRASI

Zuletzt aktualisiert am 29.05.2023
Alle Grillgerichte werden mit Salat, Joghurt, Hirsereis, Brot Soßen serviert.
Urfa Sofrası (Gem. Grillplatte)
Lammspieß, Lammhackspieß, Lammkotelett, Hähnchenfilet, kl. Lahmacun
18,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kuzu Pirzola
Lammkotelett
17,00
Kuzu Şiş
Lammspieß
15,00
Adana Kebap
Lammhackspies (scharf)
12,50
Urfa Kebap
Lammhackspieß
12,50
Patlıcan Kebap
Auberginenspies
15,00
Domatesli Kebap
Tomatenspie
12,50
Urfa Haşhaş
Lammhack rund gegrillt
13,50
Tavuk Şiş
Hähnchenspieß
12,00
Tavuk Pirzola
Hähnchenfilet
12,00
Tavuk Kanat
Hähnchenflügel
12,00
Izgara Köfte
Frikadelle
12,50
Piliç Adana
Hähnchenmettspiel
12,50
Kuzu Çöp Şiş
kleine Lamm-Spieße
17,00
Tavuk Çöp Şis
Hähchenbrustspieß
14,00
Alle Grillgerichte werden mit Salat und Brotserviert.
Ali Nazik (Kuzu Şiş)
Lammspies auf Auberginenmus mit Tomatensoße, Joghurt und Butter
17,00

vegetarisch vegetarisch

Ali Nazik (Adana)
Lammhackspieß aus Auberginenmus mit Tomatensoße, Joghurt und Butter
15,50
Ali Nazik (Pilic Kebap)
Hähnchenhockspieß auf Auberginenmus mit Tomatensoße, Joghurt und Butter
15,00
Ali Nazik (Tavuk Pirzola)
Hähnchenfilet auf Auberginenmus mit Tomatensoße, Joghurt und Butter
15,00
Yoğurtlu Kebap (Kuzu Şiş)
Lammspieß mit Pide", Tomatensoße, Joghurt und Butter
16,50
Yoğurtlu Kebap (Adana)
Lammhackspieß mit Pide", Tomatensoße und Butter
15,50
Yoğurtlu Kebap (Piliç)
Hähnchenhackspieß mit Pide", Tomatensoße, Joghurt' und Butter
15,00
Yoğurtlu Kebap (Tavuk Pirzola)
Hähnchenfilet mit Pide, Tomatensoße, Joghurt und Butter
15,00
Ezmeli Kebap Kuzu Şiş)
Lammspieß mit gegrillten Tomaten und Auberginen, Tomatensoße
16,50
Ezmeli Kebap (Adana)
Lammhackspieß mit gegrillten Tomaten und Auberginen, Tomatensoße
15,00
Ezmeli Kebap (Piliç)
Hähnchenhackspieß mit gegrillten Tomaten und Auberginen, Tomatensoße
15,00
Ezmeli Kebap (Tavuk Pirzola)
Hähnchenfilet mit gegrillten Tomaten und Auberginen, Tomatensoße
15,00
Fırında Beyti (Yoğurtlu)
Lammhack in Fladenbrot eingerollt mit Gouda
15,50
Beyti (Yoğurtlu)
Lammhack in Fladenbrot eingerollt (mit Joghurt)
15,50
Adana dürüm
Lammhacksplejs eingerollt
8,00
Tavuk Şiş dürüm
Hähnchenspieß eingerollt
8,00
Kuzu Şiş dürüma
Lammspieß eingerollt
10,00
Ciğer şiş dürüm
Leberspieß eingerollt
8,00
Urfa dürüm
Lommhackspieß eingerollt
8,00
KALB ODER HÄHNCHEN
Dönertasche
mit Salat und Soße
4,50
Dönerrolle
mit Salat und Soße
6,00
Dönertellera,
mit Salat und Soße Hirsereis o. Pommes
10,00
Kinderteller
mit Salat und Soße Hirsereis o. Pommes
6,50
iskender
Döner auf gebraten kleingeschnittes Brot mit Soße Haus gemachtes speziales Knoblauch Joghurt und drauf Butter
12,00
Döner überbacken
Döner auf gebraten kleingeschnittes Brot Speziales HausgemachtesTomatensoße drauf Gouda Käse w
12,00
Dinerbeyt
Döner in Fladenbrot eingerollt mit Gouda wird im Steinoffengemacht
11,50
FLADENGERICHTE IM STEINOFFEN
Lahmacuna
türkische Pizza
3,50

vegetarisch vegetarisch

Lahmacun-dönerli
mit Döner und Salat
6,50
Fındık Lahmacun
türkische Pizza (klein)
2,00
Kıymalı Pidea
Pide mit Lammhackfleisch
7,50
Kaşarlı Pide
Pide mit Gouda
7,50

vegetarisch vegetarisch

Beyaz peynirli Pidea
Pide mit Käse
8,50

vegetarisch vegetarisch

Sucuklu Pide
Pide mit Knoblauchwurst sausaged pita
8,50
Pastırmalı Pide
Pide mit Rindschinken
9,00

vegetarisch vegetarisch

Kuşbaşılı Pidea
Pide mit Fleischstücke
10,00
Ton Balıklı Pidea
8,00
Ispanaklı Peynirli Pidea
Pide mit Spinat und Schafskäse
7,50
Sebzeli Pide
Pide mit Gemüse
7,50

vegetarisch vegetarisch

Dinerlipide
Pide mit Döner
8,50
Antep Lahmacun
Türkische Pizza mit Knoblauch (ohne Zwiebeln)
4,00

vegetarisch vegetarisch

TRADITIONELLEN PFANNENGERICHTE
Köri Tavuk Tava
Hähnchenfleisch geschnetzelt mit frischen Champignons, Zwiebeln in Sahne Sojasouce dazu Reis und Salat
13,00
Urfam Tava Kuzu
Lammfleisch geschneitzelt mit frischen Champignons, Zwiebeln und Paprika, in Pfeffersauce,dazu Reis und Salat
14,00
Çoban Kavurma (Tavuk)
Hahnchenfleisch geschnetzelt mit frischen Peperoni Tomaten, Zwiebeln dazu Reis und Salat
13,00
Çoban Kavurma (Kuzu)
Lammfleisch geschnetzelt mit frischen Peperoni, Tomaten, Zwiebeln, dazu Reis und Salat
14,00
Sebzeli Tava
Champignons, Mohren, Erbsen, Bohnen Paprika mit Curry
9,00
Çoban Salatası
Gurke, Tomaten
3,00

vegan vegan

Lahana Salatası
Rotkohl, Weisskohl
3,00

vegan vegan

Dönerli Salata
Gem.Salat mit Döner
3,00
Tavuk Salata
Gem.Salat mit gegrilltem Hähnchenkotelett
7,00
Mercimek
Linsensuppe
4,50
İşkembe
Pansensuppe
4,50
Tavukza
Hühnerfleischsuppe
4,50
Dil-Paca
Zungesuppe
4,50
Çiğ Köfte
Weizenschrot mit Tomatenmark, Gewürzen, und rohem Mett. Serviert mit Salat (ab 5 Person Vorbestellung)
8,00
FISCHE AUF HOLZKOHLE
Çupra
Dorade gegrillt mit Salat und Kartoffelspalten
15,00
KALTE UND WARME VORSPEISE
Bulgur
Hirsereis
3,50
Sigara Böreğim
Blätterteig mit Käse und Petersielen
3,50
Cacik
Knoblauch-Joghurt mit Gurke und Kräutern
3,50
Peynir
Käse Teller
4,50
Pommes
3,00
Patates Kızartması
Kartoffelspalten
4,00
Karışık Meze
Scharfe Sauce, Zázikl, Käse, Zigarren Borek
5,00
Künefead
Teigfäden mit Füllung und Sirup Aufguss Servierung erfolg warm dazu milch
5,00
Künefead
speziales des Hauses für 4 person Teigfoden mit Füllung, Erdnuss und Sirup Aufguss Servierung erfolg warm dazu milch
18,00
Şefin Künefesi
Tergfäden mit Füllung und Sirup Aufguss Servierung erfolg warm dazu milch
6,50
Şefin Künefesi
speziales des Hauses für 4 person Teigfäden mit Füllung, Erdnuss und Sirup Aufguss Servierung erfolg warm dazu milch
24,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von URFA SOFRASI ist der 29.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.