The Roter Faden

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Osterstraße 32
30159 Hannover


Speisekarte von The Roter Faden

Zuletzt aktualisiert am 17.05.2023
Pizza Margherita
Basilikum, Tomatensoße, Mozzarella 'fior di Latte', Olivenöl
8,50
Salami
Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', Salami
9,00
Prosciutto
Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', ital. gekochter Schinken
9,00
Prosciutto e Fungi
Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', Schinken, frische Champignons
9,50
Vegetaria
Tomatensoße, Mozzarella 'Fior diLatte', verschiedenes Gemüse
9,50

vegetarisch vegetarisch

Quattro Formaggi
Tomatensoße, Mozzarella 'Fior diLatte', Parmesankäse, Gorgonzola,Feta
10,00
Capriciosa
Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', Kochschinken, Salami,Champignons, Oliven, Paprika und Artischocken
9,50
Siciliana
Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', Sardellen, Kaper,Oliven, Basilikum
9,50
Hawaii
Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', Kochschinken, Ananas
9,50
Vier Jahreszeiten
Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', Salami, Schinken,Champignons, Artischocken
9,80
Pizza Mare
Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', Meeresfrüchten, Knoblauch
10,00
Diavola
Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', ital. scharfe Salami,Peperoni, Oliven
9,50
Tonnor
Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', Tunfisch, Zwiebeln
9,50
Parma
Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', Parmaschinken
10,00
Deliziosa
Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', Rucola und Parmesankäse
11,00
Salmone
Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', Lachsfiletstücken, Spinat
11,50
Italia
Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', ital.Salsiccia, Zwiebeln, Rucola
10,50
Pollo e Spinaci .
Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte',Hähnchenbrustfilet,Spinat
10,50
Boscaiola.
Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', Gorgonzola, frisches Champignons
10,50
Calzone Terra
Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', Champignons, ital. Prosciutto Cotto
9,80
Calzone Mare
Tomatensoße, Mozzarella'Fior di Latte', Thunfisch, Zwiebeln
9,80
Bitte wählen Sie Ihre Nudelart: Spaghetti, Penne, Bandnudeln, Tortellini
Aglio Olio e Peperoncino
mit Vergine Olivenöl, Knoblauch,Chili, Petersilie
7,90
Pomodoro e Basilico
mit Tomatensoße, frischem Basilikum
8,00
Arrabbiata
mit Tomatensoße, Knoblauch, scharf
8,50
Bolognese
100% Rindfleisch, Bolognesesoße, Tomatensoße, Knoblauch
10,00
Amatriciana
Speck, Zwiebel, Tomatensoße, leicht pikant
9,00
alla Carbonara
Ei, Sahne, Parmesankäse, Speck, frischer Pfeffer
9,00
Frutti di Mare
mit Meeresfrüchte, Tomatensoße, Knoblauch, Petersilie
12,20
Scampi
Scampis, Knoblauch, Tomatensoße, leicht pikant
13,50
Tonno e Olive
Thunfisch, Tomatensoße, Knoblauch, Oliven
11,00
al Funghi ag
mit gemischten Pilzen, Lauch, Sahne
12,00
al Salmone
mit Tomaten-Sahnesoße, Lachs, Lauch
12,80
Panna e Prosciutto
Sahne, Schinken
10,50
Lasagne alla Bolgnese
Sahne, Bolognese, Mozzarella Parmesankäse
9,50
Canelloni
mit Ricotta und Spinat
9,50
2,00
Parmaschinken
2,00
Salsiccia
2,00
Meeresfrüchte
2,00
2,50
Hähnchenbrust
2,50
Gorgonzola
1,50

vegetarisch vegetarisch

NYC Old School Burger
Brioche Bun, 100% Black Angus Beef, Strauchtomate, Gewürzgurke, Zwiebeln, Knackiger Salat, Roterfaden Secret Sauce
8,00
Ultimate Bacon Cheese Burger
Brioche Bun, 100% Black Angus Beef, Cheddar cheese, Baconstreifen, Strauchtomate, Gewürzgurke, karamellisierte Zwiebeln, knackiger Salat, Scandi Sauce, American Sauce
9,90
Jucy Lucy 1954 Burger
Brioche Bun, 100% Black Angus Beef, 3 mal Cheddar Cheese,Baconstreifen, Strauchtomaten, Gewürzgurken, karamellisierte Zwiebeln, Frite Zwiebeln, Hamburger Sauce
11,90
Red Hot Chili Peppers Burger
Brioche Bun, 100% Black Angus Beef, Cheddar Cheese, Baconstreifen karamelisierte Zwiebeln, knackiger Salat, Red Hot Chili Peppers Sauce, Mayo
9,90
Italian Style Burger
Brioche Bun, 100% Black Angus Beef, Parmesan Cheese, getrocknete Tomaten Rucula, karamellisierte Zwiebeln, Mozzarella Cheese, Thymian Mayo, Pesto
10,90
Chili Cheese Burger
Brioche Bun, 100% Black Angus Beef, Cheddar Cheese, Strauchtomaten, Gurken, karamellisierte Zwiebeln, knackiger Salat, Chili Cheese Sauce, Jalapeños
9,50
Smash Cheese Burger
Brioche Bun, Double Beef Smash, 2 mal Cheddar Cheese, Gurken, karamellisierte Zwiebeln, Scandi Sauce, Mango Curry Sauce
9,00
Halloumi Veggie Burger
Brioche Bun, Halloumi Cheese, Gegrillte (Paprika, Tomate,Zucchini, Aubergine, Champions), karamellisierte Zwiebeln, Eisberg, Pesto, AIOLI Sauce
9,50

vegetarisch vegetarisch

Blue Cheese Roquefort Burger
Brioche Bun, 100% Black Angus Beef, Strauchtomaten, Gurken, karamellisierte Zwiebeln, Crunch Zwiebeln, geräucherter Bacon, Süßkartoffeln, Lolo Bionda, hausgemachte Roquefort Blauschimmelkäse Sauce
10,50
Beyond Meat Vegan Burger
Vegan Brot, 100% Vegan Beef, Strauchtomaten, Gurken, karamellisierte Zwiebeln, knackiger Salat, Vegan Rote Beete Mayo, Avocado Creme
14,90

vegan vegan

BBQ Bacon Spiegelei Burger
Brioche Bun, 100% Black Angus Beef, 2 mal Cheddar Cheese, Baconstreifen, karamellisierte Zwiebeln, Spiegelei, scharfe Zwiebel Ringe, BBQ Smoke Sauce
10,90
Pulled Pork Texas Burger
Brioche Bun, Pulled Pork, BBQ Smoke, karamellisierte Zwiebeln,Colslow Salat
10,00
AIOLI Limette
0,50
Wasabi-Honing
0,50
Rote Beete Mayo-Vegan
0,50
Chipotle Mayo
0,50
Ketchup
0,50
Mayo
0,50
Classic Pommes Fries
3,50
Sweet Kartoffeln
4,50
Twister
4,00

vegan vegan

Chili Cheese Fries
4,50

vegan vegan

Bacon Ranch Cheese Fries
5,00
Mozzarella Sticks - 6 Stk.
4,50
Chicken Fingers - 6 Stk.
5,50
Chicken Nuggets - 8 Stk.
5,50
Onion Rings - 8 Stk.
6,50
Chicken Wings - 6 Stk.
5,00
Hähnchen Liebea
Bulgur, Gegrilte Hähnchenbrust Streifen Salat Mix, Avocado, Edamer, Paprika CrunchOnion, Goji Beeren, getrocknete Tomaten, Sesam, Tahini Sauce, frischer Basilikum
8,90
Lachs Lebe
Bulgur, gegrillter Lachs Zitrone Salat Mix, Avocado, Edamer Paprika, Crunch Onion, Goji Beeren, getrocknete Tomaten. Sesam, Tahini Sauce frischer Basilikum
9,90
Beef Liebe
Bulgur, gegrilltes Fleisch,Salat Mix, Avocado, Edamer, Paprika Crunch Onion, Goji Beeren, getrocknete Tomaten, Sesam Tahini Sauce,frischer Basilikum
10,90
Vegetarisch Liebe
Bulgur, gekochtes Ei,Salat Mix, Avocado, Edamer, Paprika, Crunch Onion, Goji Beeren, getrocknete Tomaten, Sesam, Tahini Sauce,frischer Basilikum
7,90

vegetarisch vegetarisch

Roter Faden
Base: Qinua Protein: gegrillte Hähnchenbrust Streifen Toppings: Salat Mix,Rote Beete, Goji Beeren, Cherri Tomaten, Paprika, Rote Zwiebel, Oliven, frischer Basilikum Sauce: Tahini Sauce, Pesto Mayo Sauce Crunch: Sonneblumenkerne, Sesam, Crunch Onion
11,90
Mexico City
Base: Sushi Reis Protein: gegrilltes Beef Toppings: Salat Mix, Jalapeño, Schwarze Bohnen, Mais, Paprika, Tortilla, frischer Basilikum Sauce: Tahini Sauce, Chili Mayo Sauce Crunch: Cashewnuss, Sesam, Crunch Onion
12,90
See Zeit
Base: Qinua Protein gegrillter Lachs Toppings: Salat Mix Zitrone, Ruccola, Avocado Parmesan Crunch: Erdnüsse, Sesam, Crunch Onion Käse, Paprika, Oliven, frischer Basilikum Sauce: Tahini Sauce, Trüffel Mayo Sauce
10,90
Insalata di pomodoro con cipolle
Tomatensalat mit Zwiebeln
6,50

vegetarisch vegetarisch

Insalata mista di stagione
gemischter Salat der Saison
6,00
Insalata italiana
gemischter Salat mit Rucola, frischen Champignons und Parmesan
9,50
Tiramisu hausgemacht
mit Früchtegarnitur
5,90
Panna Cotta hausgemacht
6,90
Pancake
mit frischen Beeren und Ahornsirup
8,50
8,50 mit Apfelmus und Zimt

Bearbeitungsstand der Speisekarte von The Roter Faden ist der 17.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.