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Sushi-Bar Gim

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Goethestr. 48
30169 Hannover

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Speisekarte von Sushi-Bar Gim

Zuletzt aktualisiert am 12.12.2023
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Mittagsmenü

Alle Mittagsmenüs werden mit einem Horenso-Oshinko Salat und einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Sushi
6 Makis 6 Nigiris
15,00 €
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Bento
gemischte Sushi-Platte aus Sashimi, Maki, Nigiri und Tempura
17,00 €
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Maki
mit 18 verschiedenen Makis
15,00 €
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Sakedon
mit Kappa Maki
15,00 €
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Tekkadon
mit Kappa Maki
15,00 €
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Lachs Temroll und Kappa Maki
15,00 €
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Veggie Temroll und Avocado Maki
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Sushi-Platten

Alle Gerichte werden mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce serviert.
Bento
gemischte Box mit Nigiri, Sashimi, Maki und Tempura
21,90 €
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Gemischte Maki-Platte
4,00 €
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Vegetarische Maki-Platte
18,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Bento Box
Box mit gemischten Variationen aus Nigiri, Sashimi, Maki und Tempura
24,90 €
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Sushi Mix
3 Sake Maki, 3 Tekka Maki, 3 Sake Nigiri, 3 Maguro Nigiri
20,90 €
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Sushi Sake
6 Sake maki, 6 Sake nigiri
18,90 €
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Sushi Gim
3 Lachs Maki, 3 Thunfisch Maki, 6 Nigiri von Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Tintenfisch, Makrele, und Tamago(oder Inari)
17,90 €
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Jo Sushi
8 Shrimps und Lachs Inside out• 2 Futo Maki• 3 Nigiri
20,90 €
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Sushi-Set Deluxe
8 Inside out• 10 Nigiri
26,20 €
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Sushi- Variation
9 Sashimi, 8 Inside out, 5 Nigiri
27,90 €
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Sushi Tuna
6 Tekka Maki, 6 Maguro Nigiri
22,90 €
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Chirashi
Rohfisch auf Reis belegt
21,90 €
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Unagi no Bo - Sushi
gegrillter Aal mit Teriyakisauce
22,80 €
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Sushi Ozeki
Empfehlung des Meister: 8 Insideout, 10 Nigiris: Sake, Maguro, Ibodai, Hokkigai, Hotate, Unagi, Ebi, Hamachi, Uni, Ikura
32,90 €
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Sushi Mikusu
3 Sake Maki, 3 Tekka Maki, 4 Sake Mayo Insideout und 4 Piri Piri Insideout
15,90 €
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Sushi Choji
6 frittierte Lachsrollen, 4 Ebi Temroll Inside Out, 4 Chicken Inside Out
17,90 €
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Sushi Beji
6 frittierte Veggie Rollen, 3 Gurken Maki, 3 Avocado Maki, 3 Oshinko Maki, 3 Kanpyo Maki
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Menüs

Menü für 1 Person
1 Vorspeise nach Wahl• 6 Sashimi• 6 Maki• 4 Nigiri• 1 Desserts oder alkoholfreies Getränk nach Wahl
23,90 €
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Menü für 2 Personen
2 Vorspeisen nach Wahl• 8 Sashimi• 8 Inside out• 6 Maki• 6 frittierte Rollen• 2 Desserts oder alkoholfreie Getränke nach Wahl
43,90 €
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Sashimi

Alle Sashimi werden mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce serviert.
Thunfisch Sashimi
mit Thunfisch, Sesamöl und Nori
13,80 €
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Lachs und Thunfisch Sashimi (18 Scheiben)
gemischtes Sashimi aus Thunfisch und Lachs
26,30 €
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Jo Sashimi (21 Scheiben)
Sashimi mit verschiedenen hochwertigen Rohfischen
27,50 €
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Mini-Sashimi
5 Lachs, 5 Tuna, 5 Butterfisch, 1 Tako, 1 Ebi
15,90 €
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Frittierte Rollen

Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Lachs Temroll
mit frittiertem Lachs, Avocado, frischem Käse, Lauch, Scharfsauce, Cocktailsauce und Teriyakisauce
9,50 €
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Chicken Temroll
mit frittiertem Hähnchen, frischem Käse, Lauch, Scharfsauce, Cocktailsauce und Teriyakisauce
9,50 €
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Scampi Temroll
mit frittierten Scampi, frischem Käse, Lauch, Avocado, Chili-, Cocktail- und Teriyakisauce
9,50 €
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Veggie Temroll
mit grünem Spargel, Avocado, frischem Käse, Lauch und Teriyakisauce
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Makis und Inside-Out

Alle Gerichte mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce serviert.
Futo Maki( 8 Stk.)
dicke Seetangrolle mit Tobikko, Surimi, Tamago, Avocado, Gurke, Oshinko, Kanpyo
10,90 €
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Veggie Futo Maki ( 8 Stk.)
mit frittierter grüner Spargel, Gurke, Oshinko, Kanpyo, Rucola, Avocado und Paprika
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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California Maki (6 Stück)
5,80 €
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Surimi Maki (6 Stück)
mit Surimi
5,80 €
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Avocado Maki (6 Stück)
5,80 €
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Sake Mayo (6 Stück)
gegrillter Lachs mit japanischer Majonaise
5,80 €
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Tekka Naju Tsusetsu Na (6 Stück, scharf)
6,60 €
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Tekka Maki (6 Stück)
6,30 €
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Kappa Maki (6 Stück)
4,50 €
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Kanpyo Maki (6 Stück)
mit japanischem Kürbis
5,80 €
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Shiitake Maki (6 Stück)
5,80 €
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Oshinko Maki (6 Stück)
5,20 €
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Tobikko Maki (6 Stück)
5,80 €
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Unagi Maki (6 Stück)
7,50 €
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Sake Maki (6 Stück)
5,80 €
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Ebi Maki (6 Stück)
7,10 €
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Tamago Maki (6 Stück)
mit japanischen Eier Omelett
5,80 €
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Sake Temaki (2 Stück)
6,30 €
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Maguro Temaki (2 Stück)
6,30 €
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California Handroll (2 Stück)
6,30 €
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Summerroll (6 Stück)
mit Lachs, Rucola, Frischkäse, Gurke in Reispapier
6,90 €
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Ebi Temroll Insideout(8 Stück)
8 Insideout mit frittierten Schrimps
10,90 €
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California Inside Out (8 Stück)
10,90 €
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Sake Mayo Inside Out (8 Stück)
frittierter Lachs mit japanischer Majo, Sesam& Teriyakisauce
10,90 €
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Chicken Roll Inside Out (8 Stück)
frittiertes Hühnerfilet mit Sesam & Teriyaki Sauce
10,90 €
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Miyako Inside Out (8 Stück)
frittierte Surimi, Gurke, Rucola und frischkäse
10,90 €
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Jummi Inside Out (8 Stück)
13,80 €
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Piri Piri Inside Out (8 Stück)
Lachs, Avocado, und Frischkäse mit Piri oder Sesam
10,90 €
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Crispy Surimi (8 Stück)
13,80 €
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Fresh Hannover (8 Stück)
10,40 €
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Spargel Inside-Out
mit frittiertem grünem Spargel, Frischkäse, Lauch und Avocado
10,90 €
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Nigiris

Es wird jeweils ein Nigiri mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce serviert.
Maguro Nigiri (2 Stk.)
mit Thunfisch
6,80 €
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Ika Nigiri (2stk.)
mit Tintenfisch
6,00 €
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Tako Nigiri (2 Stk.)
mit Oktopus
6,00 €
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Ocho Nigiri(2stk.)
mit Heilbutt
6,00 €
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Saba Nigiri (2stk.)
mit Makrele
6,00 €
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Sake Nigiri (2stk.)
mit Lachs
6,00 €
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Ibodai Nigiri(2stk.)
mit Butterfisch
6,00 €
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Goma Wakame Nigiri (2stk.)
mit Seealgen
4,80 €
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Hotate Nigiri(2stk)
mit Jakobsmuschel
6,80 €
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Tobikko Nigiri(2stk.)
mit Fischeiern vom fliegenden Fisch
6,00 €
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Tamago Nigiri (2stk.)
mit japanischem Eieromelette
4,80 €
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Ebi Nigiri (2stk.)
mit Shrimps
6,00 €
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Ikura Nigiri(2stk.)
mit Lachskaviar
7,30 €
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Hamachi Nigiri (2stk.)
mit Yellowtail
7,30 €
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Inari Nigiri (2stk.)
mit frittiertem Tofu
4,80 €
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Unagi Nigiri (2stk.)
mit gegrilltem Aal
7,30 €
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Uni Nigiri (2stk.)
mit Seeigel
9,40 €
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Vegetarisches Onigiri (1stk.)
3,10 €

vegetarisch vegetarisch

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Onigiri Malchi (1stk.)
3,10 €
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Lachstatar Gunkan (2 Stücke)
mit Lachstatar und Sushireis im Gunkansform
6,80 €
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Thunfischtatar Gunkan (2stk)
mit Thunfischtatar und Sushireis im Gunkansform
7,30 €
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Warme Gerichte

Alle warmen Gerichte werden mit Gemüse zubereitet und mit Reis serviert.
Kamo
knusprig frittierte Ente, gebraten Gemüse, Reis, Sojasprossen Salat und Sauce nach Wahl
22,90 €
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Tori
frittierte Hühnerbrust, gebraten Gemüse, Reis, Sojasprossen Salat und Sauce nach Wahl
18,90 €
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Ebi
Gegrillten Shrimps, gebraten Gemüse, Reis, Sojasprossen Salat und Sauce
23,90 €
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Unagi
gegrillter Aal, gebraten Gemüse, Reis, Sojaprossen Salat
28,90 €
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Sake Teriyaki
gegrillter Lachs in Teriyakisauce
22,90 €
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Maguro
mit frittiertem Thunfisch mit pikanter Sauce
22,90 €
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Sakana Itame
mit gebratenem Gemüse, Shrimps, Thunfisch, Lachs und Oktopus, scharf
22,90 €
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Yakitori Menü
mit gegrillten Hühnerspießen, gebraten Gemüse, Reis, Sojasprossen Salat und Teriyaki Sauce
18,30 €
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Yasai Itame
gebratenes Gemüse
14,90 €
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Tempura Menü
mit frittiertem Fisch und Shrimps, gemischtes Gemüse und japanischem Dressing
22,90 €
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Vorspeisen und Salate

Okonomi Yaki
japanischer Pfannkuchen mit Kohl, Fische, Oktopus, Mayonnaise und Teriyakisauce
6,90 €
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Sake Don
Lachstartar auf Sushireis mit Avocado und Sesam-Furikake
10,90 €
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Tekka Don
Thunfischtartar auf Sushireis mit Avocado und Sesam-Furikake
12,90 €
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Hühnchenbrust
Gegrillten Hühnerbrust auf Obst mit Teriyaki Sauce
9,50 €
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Edamame
gekochte und gesalzene grüne Bohnen
4,60 €
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Sake Tartar (scharf)
mit Lachs, Apfel und Zwiebeln und scharf Sauce
7,90 €
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Sojasprossen (scharf)
6,30 €
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Umibudo Goma
Meerestrauben mit Sesame Dressing
6,90 €
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Hiyayakko
frisch blanchierter Tofu mit pikanter Marinade
4,90 €
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Kimchi (scharf)
eingelegter Chinakohl, scharf
4,90 €
Schmeckt mir!
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Goma Wakame
Seetangsalat
4,90 €
Schmeckt mir!
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Kaiso Sarada
Seetangsalat mit japanischem Dressing
4,90 €
Schmeckt mir!
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Horenso Gomaae
blanchierter Spinat mit Sesamsauce
5,90 €
Schmeckt mir!
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Horenso Gomaae mit Sesam
Spinat mariniert mit Sesamsamen
5,90 €
Schmeckt mir!
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Oi Kimchi (scharf)
scharf marinierte Gurke
4,90 €
Schmeckt mir!
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Oshinko
eingelegter Rettich
4,90 €
Schmeckt mir!
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Neginuta
blanchierter Porree mit Misosauce
4,90 €
Schmeckt mir!
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Ikuraoroshi
Lachskaviar auf Rettich
6,90 €
Schmeckt mir!
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Hot Tatoika
Tintenfisch in japanisches Dressing, serviert auf blanchiertem Spinat
5,90 €
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Ikanuta
Tintenfisch in Misosauce auf blanchiertem Spinat
5,90 €
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Maguronuta
Thunfisch in Misosauce auf blanchiertem Spinat
8,40 €
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Yakitori
gegrillte Hühnerfleischspieße mit Teriyakisauce
6,30 €
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Takonuta
Oktopus in Misosauce auf blanchiertem Spinat
6,30 €
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Takosu
Oktopus in japanischem Dressing auf blanchiertem Spinat
6,30 €
Schmeckt mir!
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Hotate Nuta
Jacobsmuschel in Misosauce auf blanchiertem Spinat
8,40 €
Schmeckt mir!
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Maguro no Kakuni
Thunfisch Suppe, Pikant
6,90 €
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Agedashi Tofu
frisch frittierter Tofu mit Spezialsauce
5,90 €
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Mix Nuta
mit diversen Fischsorten in Misosauce auf blanchiertem Spinat
7,90 €
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Nanbanzuke (scharf)
frisch frittierter Lachs in einer scharfen Brühe mit Gemüse
6,90 €
Schmeckt mir!
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Gyoza
Teigtaschen mit Hühnerfleisch- und Gemüsefüllung, serviert mit einer pikanten Sauce
5,90 €
Schmeckt mir!
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Kappazuke (scharf)
scharf marinierte Gurken
4,90 €
Schmeckt mir!
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Shibazuke
scharf marinierte Aubergine
4,90 €
Schmeckt mir!
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Manul Gugli (scharf)
scharfe Knoblauchstangen
5,90 €
Schmeckt mir!
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Renkon
Lotuswurzeln
4,90 €
Schmeckt mir!
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Tofu Yaki
Tofu-Gemüse-Patty
5,90 €
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Tempura

Alle Tempura werden mit einem hausgemachten Dressing serviert.
Ebi Tempura
mit Shrimps
9,90 €
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Yasai Tempura
mit Gemüse
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Sake Tempura
mit Lachs
7,90 €
Schmeckt mir!
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Maguro Tempura
mit Thunfisch
7,90 €
Schmeckt mir!
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Ika Tempura
mit Tintenfisch
6,90 €
Schmeckt mir!
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Tori Tempura
mit Hühnchenfleisch
6,90 €
Schmeckt mir!
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Suppe Gerichte

Udon
klare Suppe mit japanischen Hartweizennudeln
9,80 €
Schmeckt mir!
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Ra Myen (scharf)
scharfe Fadennudelsuppe
8,60 €
Schmeckt mir!
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Miso Shiru
japanische Misosuppe
3,50 €
Schmeckt mir!
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Extras

Knoblauchsauce
1,20 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Teriyakisauce
1,20 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Erdnusssauce
1,20 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Süß-Sauer-Sauce
1,20 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Sesam Dressing
1,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Cocktail Sauce
1,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Süß-Scharfe-Sauce
1,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Japanische Mayonnaise
1,20 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Meeresfrüchte-Furikake
1,20 €
Schmeckt mir!
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Vegetarisches Furikake
1,20 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Piri Piri
1,20 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Wasabi Mayonnaise
1,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gohan Reis
2,30 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Sushi Wasabi
1,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Sushi Ingwer
1,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Sushi Sojasauce
0,50 €
Schmeckt mir!
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Desserts

Mochi Eis
japanischer Reiskuchen mit Eis gefüllt
5,20 €
Schmeckt mir!
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Japanischer Reiskuchen
mit roter Bohnenpaste gefüllt
6,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Grüner Tee Eis
4,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rote Bohnen Eis
4,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Sesam Eis
4,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebackene Banane
mit Honig
5,50 €
Schmeckt mir!
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Gebackene Ananas
mit Honig
5,50 €
Schmeckt mir!
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Ingwer Eis
4,50 €
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sushi-Bar Gim ist der 12.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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