Speisekarte von Sushi Berlin Hannover
Zuletzt aktualisiert am 02.11.2023
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Vorspeisen
Kimuchi (scharf)
eingelegtes japanisches Gemüse
6,00
€
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Ebi-Shumai (5 Stück)
Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Hackfleisch
6,50
€
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Hühnerfleisch Sate
fein gewürzte Spieße mit Erdnusssauce
6,50
€
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Frühlingsrollen (4 Stück)
gefüllt mit Garnelen und Hackfleisch
7,00
€
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Edamame
gedämpfte Sojabohnen mit Korianderpesto
6,50
€
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Garnelen Sate
fein gewürzte Spieße mit Erdnusssauce
7,50
€
1,50
€
kg
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Yakitori Spieße (2 Stück)
gegrillte Hähnchenspieße mit lieblicher Teriyakisauce
8,90
€
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Gyoza (5 Stück)
traditionelle japanische Dim Sum mit einer Essig-Chili-Sojasauce und einer Zubereitungsart nach Wahl
6,90
€
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Sommerollen mit Garnelen (2 Stück)
Frischer Salat mit reisnudeln,eingerollt in Reispapier, dazu Limetten Sauce
7,00
€
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Sommerollen (2 Stück)
rischer Salat mit Reisnudeln, eingerollt knuspiger lachs in Reispapier dazu limetten Sauce
7,50
€
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Ebi Tempura
3 panierte Garnelen und grünem klebreis mit Spicy sauce oder Limetten sauce
8,90
€
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Suppe
Miso-Shiru
japanische Sojabohnensuppe mit frischen Tofuwürfeln
4,00
€
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Dobin-Mushi
japanische klare Suppe mit Pilzen, Glasnudeln, Hühnerfleisch, Krabben und Surimi
7,50
€
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Dinh-Dang-Shiru
spezielle Sojabohnensuppe mit verschiedenen Fischsorten und Surimi
7,50
€
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Ebi-Shiru
Großgarnelensuppe mit Kokosmilch
8,00
€
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Salate
Alle Salate werden mit einem Ingwer-Dressing zubereitet.
Kaisou-Sarda
Seetangsalat
8,00
€
vegan
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Rindfleischgerichte
Alle Gerichte werden mit Reis und einer Salatbeilage serviert.
Gyu-Yaki
gegrillte Spieße mit Rindfleisch
14,00
€
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Gyu-Yakinuku
gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse
16,00
€
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Hauptspeisen
Teriyaki Bowl
Reisschale mit gedämpften Gemüse, Edamame, Karotten, Broccoli und Teriyakisauce
14,00
€
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Poke Bowl
Sushireis Bowl mit Avocado, Gurke, Seetang, Edamame, Karotten, Lauchzwiebeln, Shiso und einer Zutat nach Wahl
15,00
€
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Out Crunchy Spicy Tuna
12,50
€
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Gebratene Udon /Glasnudeln Rindfleisch
Rindfleisch mit frischem Gemüse (Karotten,Lauch pakchoi edamame)
17,00
€
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Hähnchenfleischgerichte
Alle Gerichte werden mit Reis und Salatbeilage serviert.
Kara-Age
knusprig frittiertes Hühnerfleisch
13,00
€
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Yaki-Tori
gegrillte Spieße mit Hühnerfleisch und Lauch
14,00
€
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Tori-Teriyaki
gebratene Hühnerkeule mit Teriyakisauce
14,00
€
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Dinh-Dang-Chicken
gebratenes Hühnerbrustfilet mit Kokosmilch und verschiedenen Gemüsesorten
14,50
€
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Gebratene Udon / glasnudeln
Hähnfleisch frischem gemüse Karotten, Lauch pakchoi, edamame ...
17,00
€
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Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten
Alle Gerichte werden mit Reis und Salatbeilage serviert.
Sake-Yaki
gebratenes Lachsfilet mit Teriyakisauce
16,00
€
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Sushi - Menüs
Alle Menüs werden mit Surimi zubereitet.
Solo Menü
Seetang Salat• 5 Nigiri• 6 Maki• 4 Inside-Out• Unagisauce• scharfe Sauce
18,00
€
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Duett Menü (für 2 Personen)
Seetang Salat• 6 Nigiri• 12 Maki• 4 Inside-Out• 6 Special Rolls• Unagisauce• scharfe Sauce
35,00
€
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Trio Menü (für 3 Personen)
Seetang Salat• 12 Nigiri• 18 Maki• 4 Inside-Out• 9 Special Rolls• Unagisauce• scharfe Sauce
52,00
€
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Quartett Menü (für 4 Personen)
Seetang Salat• 16 Nigiri• 24 Maki• 4 Inside-Out• 12 Special Rolls• Unagisauce• scharfe Sauce
66,00
€
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Sushi - Sashimi
Sashimi Moriawase
kunstvoll arrangiertes Fischbild mit Surimi und verschiedenen Zutaten
24,00
€
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Sushi - Maki
Alle Maki werden mit eingelegtem Ingwer und einer scharfen Paste aus japanischem Ingwer serviert. Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Tekka Maki
mit Thunfisch
5,50
€
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Negitekka Maki
mit Thunfisch und Schnittlauch
5,50
€
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Spicy Tuna Maki
mit Thunfisch und scharfer Sauce
6,00
€
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Sake Maki
mit Lachs
5,00
€
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Negisake Maki
mit Lachs und Schnittlauch
5,50
€
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Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
6,00
€
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Ebi Maki
mit Garnelen
5,50
€
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Ebi Avocado Maki
mit Garnelen und Avocado
6,00
€
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California Maki
mit Surimi und Avocado
6,00
€
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Shinko Maki
mit eingelegtem Rettich
4,50
€
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Kappa Maki
mit Gurke
4,00
€
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Avocado Maki
mit Avocado
4,50
€
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Veggi Inside Out
mit Tofu, Gurke und Avocado
8,00
€
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California Inside out
mit Avocado, Gurken, Rogen und Sashimi
8,50
€
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Big Roll
mit gemischter Füllung und Surimi
9,50
€
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Hand Roll
mit Gurken, Avocado, Rogen und einer Zutat nach Wahl
6,00
€
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Sushi - Nigiri
Alle Nigiri werden mit eingelegtem Ingwer und einer scharfen Paste aus japanischem Ingwer serviert.Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Nigiri Sake
mit Lachs
4,00
€
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Nigiri Kani
mit Surimi
4,00
€
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Nigiri Tamago
mit Ei
4,00
€
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Nigiri Tai
mit Red Snapper
4,00
€
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Nigiri Ika
mit Tintenfisch und Unagisauce
4,00
€
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Nigiri Mutsu
mit Butterfisch
4,00
€
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Nigiri Inari
frittierte süß eingelegte Tofutasche
4,00
€
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Nigiri Tako
mit Oktopus und Unagisauce
4,50
€
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Nigiri Amaebi
mit Grönlandgarnele
5,50
€
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Nigiri Ebi
mit gekochter Garnele
5,00
€
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Nigiri Hotategai
mit Jakobsmuschel
6,00
€
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Nigiri Hokkigai
mit Muschel
6,00
€
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Nigiri Ikura
mit Lachskaviar
6,50
€
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Sushi - Chirashi
Chirashi Sushi
auf Reis drapiert mit verschiedensten Fischsorten und Surimi
18,00
€
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Sushi - Special Rolls
Dinh-Dang Roll
Inside Out mit Saisonfisch, Surimi, Unagisauce und Aal-Topping
6,30
€
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Alaska Roll
Inside-Out mit geräuchertem Lachs, Avocado, japanischer Mayonnaise, Dill und Lachs-Avocado-Mantel
6,30
€
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Ebiten Roll (leicht scharf)
Inside-Out mit Tempura-Garnelen und leicht scharfer Mayonnaise
6,30
€
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Green Dragon Roll
Inside-Out mit Aal, Ei, Avocado, Unagisauce und Avocado-Mantel
6,30
€
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Swing Roll
mit gehackten Nordsee-Shrimps, Mayonnaise und Gurken-Mantel
6,30
€
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Salmonskin Roll
mit gegrillter Lachshaut, Wasabi-Rogen und Unagisauce
6,30
€
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Big Baked Roll
innen roh und außen gebacken mit Surimi und Unagisauce
6,30
€
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Four-Season Roll
mit Gurken, Avocado, Rettich und Tofu-Mantel
6,30
€
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Tanaka Roll (scharf)
mit gehackten Garnelen, Gurke, Avocado, Surimi und scharfer Sauce
6,30
€
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Pan Asia Roll
Inside-Out mit Lachs, Kani, Gurke, Avocado, Surimi, scharfer Mayonnaise, Koriander und Reispapier-Mantel
6,30
€
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Out3 Teryaki Chicken
Gegrilltes Hähnchen, Avocado, Gurke,frischkäse und unagi sauce
12,00
€
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Out4 Crunchy Garnele
Knusprige Garnele Gurke, Avocado und mango sauce
12,00
€
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Out1 crunchy Spicy Tuna 8st
Knusprige Thunfisch, Avocado Gurke Lauch und sesam
12,50
€
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Big Baked Ganele roll 6st
Knusprige Rolle mit Garnele,Avocado, Gurke und mango sauce
13,50
€
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Big Baked Chicken roll 6st
Knusprige Rolle mit gegrillten Hähnchen, surimi, Avocado frischkäss mit mango sauce
13,50
€
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Sushi - Vegan
Vegane Big Baked Roll (3 Stück)
knusprig gebackene Big Roll mit Tempeh, Avocado, Kürbis und eingelegtem Rettich
6,30
€
vegan
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Vegane Zen Roll (3 Stück)
mit grünem Spargel-Tempura, Seitan, Avocado, Hoisinsauce und Gurken-Mantel
6,30
€
vegan
Schmeckt mir!
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Veganes Maki (6 Stück)
mit einer Zutat nach Wahl
4,50
€
vegan
Schmeckt mir!
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Desserts
Mochi
gefüllte Reiskuchen mit süßer Bohnenpaste
6,00
€
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Extras
Reis
2,00
€
vegan
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Ingwer
2,00
€
vegan
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Sojasauce
Flasche
5,00
€
vegan
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sushi Berlin Hannover ist der 02.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.