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Ständige Vertretung Hannover

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Friedrichswall 10
30159 Hannover

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Speisekarte von Ständige Vertretung Hannover

Zuletzt aktualisiert am 25.05.2023
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UNSERE BURGER

FOCACCIA-BURGER PUTE
mit einem kleinen Putensteak, Rucola, Parmesan, geschmorten Zwiebeln und Guacamole-Creme, dazu Pommes oder Speckbratkartoffeln
17,20 €
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VEGANER VOLLKORNBURGER
mit Gemüsepatty, Rucola, roten Zwiebeln und Mangochutneysauce, dazu Pommes oder Speckbratkartoffeln
15,90 €

vegan vegan

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BBQ-BURGER
mit saftigem Rindfleisch, gebratenem Bacon, geschmorten Zwiebeln, Käse, Tomate und BBQ-Sauce, dazu Pommes oder Speckbratkartoffeln
17,20 €
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LACHS-BURGER
Urgetreide-Brötchen mit Lachs, roten Zwiebelringen, Limetten-Chili-Creme, dazu Pommes oder Speckbratkartoffeln
17,20 €
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GRILLED-CHEESE-BURGER (Vegetarisch)
Grillkäse unter Roquefort-Käsesauce im Kartoffel-Brötchen, dazu Rucola und Rotwein- Honig-Zwiebelchutneysauce, dazu Pommes oder Speckbratkartoffeln
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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NEUE DEUTSCHE WELLE: GRILLETTA
Großer Frikadellen-Burger (Schwein/Rind) mit Gewürzgurke, Käse, Tomate, Zwiebeln und unserer Geheimsauce, dazu Pommes oder Speckbratkartoffeln
16,10 €
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Vorspeisen und Kleinigkeiten

TOMATENSUPPE
4,20 €
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KARTOFFELSUPPE
mit Speck und Zwiebeln
4,20 €
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HAUSGEMACHTE EISBEINSÜLZE
mit Remouladensauce und Speckbratkartoffeln, dazu einen kleinen gemischten Salat
14,90 €
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GEBACKENER CAMEMBERT
mit Preiselbeeren und Baguette, dazu einen kleinen gemischten Salat
9,50 €
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ROASTBEEF (KALT)
mit Remoulade, Speckbratkartoffeln und einen kleinen gemischten Salat
14,90 €
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OFENKARTOFFEL
mit Kräuterquark, wahlweise mit gebratenem Gemüse oder gebeiztem Lachs, dazu einen kleinen gemischten Salat
11,20 €
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KLEINER FISCHTELLER
3 kleine Kartoffelpuffer mit Sauerrahm, gebeiztem Lachs, Garnelen und Flußkrebsfleisch, dazu einen kleinen gemischten Salat
13,60 €
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KNOBLAUCH-BAGUETTE
mit Aioli-Dip
5,20 €
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Kölsche Spezialitäten

HALVER HAHN“
Holländer-Gouda mit Zwiebelringen, dazu Roggenbrötchen und Butter
6,60 €
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Extra Roggenbrötchen
0,50 €
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„METTHÄPPCHEN“
frisches Zwiebelmett mit Roggenbrötchen und Butter
6,60 €
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Extra Roggenbrötchen
0,50 €
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„HIMMEL UN ÄÄD“
gebratene Rotwurst auf Kartoffel-Püree mit Apfelmus und sautierten Zwiebeln
15,50 €
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RHEINISCHER SAUERBRATEN (nur von Oktober bis Ostern)
mit geschmortem Rotkohl und Kartoffelklößen
21,80 €
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Flammkuchen

DER ORDINÄRE
auf Sauerrahm, mit magerem Speck und Zwiebeln
9,10 €
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DER KLASSIKER
wie der Ordinäre, zusätzlich mit leckerem Käse gratiniert
9,60 €
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DER ITALIENISCHE
auf Tomatenpüree mit Salami, Mozzarella und Rucola
10,60 €
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DER VEGETARISCHE
auf Tomatenpüree, mit Spinat und Mozzarella
10,60 €

vegetarisch vegetarisch

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DER PATRON
mit Tomatenpüree, Hirtenkäse, Mozzarella, Rucola und Pesto
10,60 €
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Die grüne Küche der StaeV

KLEINER SALAT
Kleiner gemischter Salatteller mit Baguette und Hausdressing
4,80 €
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CAESAR SALAT
Romanasalat mit herzhaft gebratenen Putenstreifen und Champignons,
16,80 €
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STÄV SALAT
knackige gemischte Salate mit gebratenen Hähnchenspießen, dazu fruchtiges Dressing
15,20 €
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SALAT SINFONIE
für die Freunde der vegetarischen Zunft: Romanasalat mit herzhaft gebratenen Champignons, Kirschtomaten, Croutons, Caesars-Dressing und Parmesan
14,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Nudelgericht

SPAGHETTI MIT GARNELEN
in Butter geschwenkt mit Knoblauch, Parmesan, Kirschtomaten und Rucola
18,60 €
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Fischgericht

GEBRATENES ZANDERFILET
mit Spinat gefüllte Teigtaschen in feiner Senfsauce
19,80 €
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Currywurst-Explosion in der StaeV

DEUTSCHES EX-KANZLER-FILET „SCHRÖDER-ART“
Currywurst mit Pommes, pikanter Sauce und Röstzwiebeln
10,80 €
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BUNDESTAG-FILET XXXL-CURRYWURST
mit Pommes, pikanter Sauce, dazu frische Rote Zwiebeln & Röstzwiebeln
19,80 €
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DIE KLEINE
für den kleinen Hunger in der 120g Version: Currywurst in pikanter Sauce mit Röstzwiebeln und Pommes
8,60 €
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Alles, was sich Schnitzel nennt

SCHWEINE-SCHNITZEL „WIENER ART“
mit Speckbratkartoffeln, Zitrone und einen kleinen Salat
18,40 €
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CHAMPIGNONRAHM-SCHNITZEL
mit Speckbratkartoffeln, dazu leckere Champignonrahmsauce
18,40 €
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„STASI-PLATTE"
2 Schnitzel mit Sambal-Sauce und Speckbratkartoffeln
20,10 €
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SCHNITZEL „SCHWEIZER-ART"
mit Tomaten und Käse überbacken, dazu Speckbratkartoffeln und einen kleinen Salat
18,40 €
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SCHNITZEL „HOLSTEINER-ART"
mit Spiegelei, dazu Speckbratkartoffeln und einen kleinen Salat
18,40 €
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Die gute deutsche Fleischküche

PUTENSTEAK
mit Ofenkartoffel, Kräuterbutter und einen kleinen Salat
21,90 €
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GRILLTELLER
mit Rind und Pute dazu Speckbratkartoffeln, Kräuterbutter und einen kleinen Salat
23,90 €
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RUMPSTEAK (250g) VOM ANGUS-RIND
mit Ofenkartoffel, Kräuterbutter und einen kleinen Salat
25,80 €
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WILDGOULASCH
mit Spätzle und Preiselbeeren
22,50 €
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GELACKTE RIPPCHEN
mit einer Ofenkartoffel und einen kleinen Salat
19,80 €
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Leckermäulchen und Kinderkarte

ROTE GRÜTZE
mit Vanillesauce auf Vanille-Eis
5,20 €
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SERVUS - ÖSTERREICHISCHER APFELSTRUDEL
mit Vanillesaucen-Spiegel, Vanille-Eis, Mandelsplittern und Sahne
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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SCHOKOTÖRTCHEN
mit Orangensauce, Sahne und Vanille-Eis
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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EISCREME
1 Kugel Eis: Vanille, Schoko oder Erdbeere
1,10 €

vegetarisch vegetarisch

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SPAGHETTI
in Tomatensauce
6,20 €

vegetarisch vegetarisch

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KLEINES SCHNITZEL
mit Pommes
6,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ständige Vertretung Hannover ist der 25.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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