Stadtmauer

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Burgstrasse 14a
30159 Hannover


Speisekarte von Stadtmauer

Zuletzt aktualisiert am 10.11.2023
Red Passion
Rinder-Carpaccio / Olivenöl / Rucola / Grana Padano Brot
13,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Healthy Caprese
Avocado / Tomaten / May Flower Mozzarella / Basilikum / Olivenöl / Brot
13,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Healthy Breeze
Bruschetta / Avocado / Mozzarella / Rucola
10,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Caprese
Mozzarella / Tomate / Olivenöl / Basilikum Brotacalm
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Burrata
ital. Frischkäse / Kirschtomaten / rote Bete / Cranberrys / Weintrauben / Basilikum-Pesto / Rucola / Balsamico-Creme
13,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Süßkartoffelsuppe
Gambas / Erde & Wasser Chili / Brot
8,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Süßkartoffel aus dem Ofen
Ofensüßkartoffel / hausgemachter Sauerrahm / Lauch / Schale Salat
8,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
• Gebratene Champignons
5,50

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
• Poulardenbrust
6,40
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
• Kohlrabi / Speck / Zwiebeln / Mozzarella
5,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
• Ziegenkäse / Rote Beete / Honig
6,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fritten
5,50

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frittenliebe Süßkartoffelfritten
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Parmesan-Trüffelfritten
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gedämpfter Bulgur
mit hausgemachtem Joghurt / Schale Tomatenzwiebelsalat / Granatapfeldressing
10,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
• Saisonales Gemüse
6,50

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Poulardenbrust
6,40
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bulgur Crunchy Beef Bowl
Gegrillte Rinderstreifen / Edamame / Avocado / Rote Beete / Crunchy Onions / Goji- Beeren / frischer Koriander / Sesam / Bulgur / Salatmix / Soja- Sesam- Sauce
16,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bulgur Avocado Hähnchen Bowl
Gegrillte Hähnchenbruststreifen / Edamame / Avocado / Rote Beete / Goji- Beeren / Crunchy Onions / frischer Koriander / Sesam / Bulgur / Salatmix / Soja-Sesam-Sauce
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bulgur Vegan Bowl
Gebratenes Gemüse / Edamame / Avocado / Rote Beete / Crunchy Onions / Goji- Beeren / frischer Koriander / Sesam / Bulgur Salatmix / Soja-Sesam-Sauce
13,90

vegan vegan

11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Quinoa- Lachs- Avocado Bowl
Premium Lachs / Edamame / Avocado / Rote Beete / Crunchy Onions / Goji-Beeren / frischer Koriander / Sesam / Quinoa / Vollkornreis / Salatmix / Soja-Sesam-Sauce
16,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Quinoa- Crunchy Beef Bowl
Gegrillte Rinderstreifen / Edamame/ Avocado / Rote Beete / Crunchy Onions / Goji- Beeren / frischer Koriander / Sesam / Quinoa / Vollkornreis / Salatmix / Soja-Sesam-Sauce
17,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Quinoa- Avocado Hähnchen Bowl
Gegrillte Hähnchenbruststreifen / Edamame / Avocado / Rote Beete / Crunchy Onions / Goji- Beeren / frischer Koriander / Sesam / Quinoa / Vollkornreis / Salatmix / Soja-Sesam-Sauce
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Quinoa- Vegan Bowl
Gebratenes Gemüse / Edamame / Avocado / Rote Beete / Crunchy Onions / Goji-Beeren / frischer Koriander / Sesam / Quinoa / Vollkornreis / Salatmix / Soja-Sesam-Sauce
13,90

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Quinoa- Thunfisch Bowl
Yellowfin-Thunfisch-Sashimi (roh) / Mandeln / Avocado / Crunchy Onions / Cashew-Kerne / Goji-Beeren / gehakte Minze / Sesam / Quinoa / Vollkornreis / Salatmix / Kimchi / Limette / Haus-Honig-Senf (aus Mandeljoghurt)
18,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bulgur- Thunfisch Bowl
Yellowfin-Thunfisch-Sashimi (roh) / Mandeln / Avocado / Crunchy Onions / Cashew-Kerne / Goji-Beeren / gehakte Minze / Sesam / Bulgur / Salatmix / Kimchi / Limette / Haus-Honig-Senf (aus Mandeljoghurt)
18,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Quinoa- Räuchertofu Bowl
Räuchertofu / Mandeln / Avocado / Crunchy Onions / Cashew- Kerne / Goji-Beeren / gehakte Minze / Sesam / Quinoa / Vollkornreis / Salatmix / Kimchi / Limette / Haus-Honig-Senf (aus Mandelioghurt)
16,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bulgur- Räuchertofu Bowl
Räuchertofu / Mandeln / Avocado / Crunchy Onions / Cashew-Kerne / Goji-Beeren / gehakte Minze / Sesam / Bulgur / Salatmix / Kimchi / Limette / Haus-Honig-Senf (aus Mandeljoghurt)
16,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Surfrider Bowl
BASE: SUSHI REIS PROTEIN: SOY-LEMON SALMON (ROH) TOPPINGS: KIMCHI GURKEN, EDAMAME, MANGO, ROTKRAUT SALAT, ROTE BEETE, AVOCADO, ALGENSALAT SAUCE: HOUSE TAHINI SAUCE, POKÉ SPICY MAYO CRUNCH: WASABI PEAS, SESAM
16,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maui Bowl
BASE: SUSHI REIS PROTEIN: GEBRATENE GARNELEN TOPPINGS: BLATTSALATE, EDAMAME, ROTE BEETE, AVOCADO, MANGO ALGENSALAT SAUCE: HOUSE TAHINI SAUCE, POKÉ AVOCADO MAYO CRUNCH: CASHEWS PEAS, SESAMO
16,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Aloha Bowl
BASE: SUSHI REIS PROTEIN: GRILLED BEEF TOPPINGS: BLATTSALATE, EDAMAME, ROTE BEETE, AVOCADO, SAUCE: HOUSE TAHINI SAUCE, POKÉ SPICY MAYO CRUNCH: CRUNCHY ONIONS, SESAM
17,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
alle unsere Salate werden mit Brot serviert.
Caesars Salat
Romanasalat / original Caesardressing / Croutons / Poulardenbrust / Parmesan
15,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Stadtmauer Beef Salat
Saisonale Blattsalate / Tomate / Gurke / Paprika / Rucola / Edamame / Rinderfiletstreifen / Limetten-Holunderblüten Dressing
17,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Leine Salat
Saisonale Blattsalate / Avocado / Tomate / Gurke / Rucola / Paprika / Rote Beete / Lachsfilet / Limetten-Holunderblüten Dressing
17,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ziegenkäse-Walnusssalat
Saisonale Blattsalate / Tomate / Gurke / Rucola / Paprika / Trauben / Ziegenkäse / Honig / Datteln / Kürbiskerne / French Dressing
15,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Glück & Seligkeit
Saisonale Blattsalate / Bulgur / Avocado / Tomaten / Rote Beete / Weintrauben / Chia-Samen / Sonnenblumenkerne / Blaubeere-Granatapfel-Dressing
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sonnenaufgang
(April - September)
Frische Wassermelone / Fetakäse / Ziegenkäse
12,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Die Mutter aller Burger
Brioche Bun / 100% Black Angus Beef / Strauchtomate / rote Zwiebeln / Gewürzgurke / Knackiger Salat / secret Sauce
12,50
13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Barbequeen
Brioche Bun / 100 % Black Angus Beef / Strauchtomate / rote Zwiebel / Gewürzgurke / Knackiger Salat / BBQ Sauce / Baconstreifen
13,50
10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Low Carb
Portobello Pilze / Gemüse Patty / Zucchini / Strauchtomate / Gewürzgurke / knackiger Salat / secret Sauce
13,50
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Avocado Love
Brioche Bun / 100% Black Angus Beef / Champignons / Avocado / Strauchtomaten / Gewürzgurke / knackiger Salat / secret Sauce
14,50
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wilder Bock
Brioche Bun / 100% Black Angus Beef / Ziegenkäse / Strauchtomaten / Gewürzgurken / rote Zwiebeln / knackiger Salat / Preiselbeeren / Trauben
14,90
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
100% Black Angus Patty
4,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüse Patty
4,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bacon
2,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jalapaños
1,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cheddarkäse
2,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Avocado
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebeln
1,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ziegenkäse
4,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salsa / Barbecue / Honey Mustard / Mango / Truffelmayo / Sweetchili / Aioli / Ketchup / Mayo
1,30
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ursprung
Margarita / Basilikum / Olivenöl
10,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grüne Ader
Spinat / Avocado / Grüne Paprika / Frühlingslauch / Rucola / Avocadocreme / Olivenöl
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Elder Flower
Ziegenkäse / Honig / saisonale Beeren / Holunderschmand / Rucola
13,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Six Oceans
Lachs / Spinat / Fenchel / Chili / Schmand / Rucola
15,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hafenkind
Gambas / Tomaten / Trüffelöl / Rucola
15,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Buntes Leben
Tomaten / Paprika / Zucchini / Aubergine / Avocado
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwein gehabt
Gebratener Fenchel / Speck / Äpfel / Zwiebeln
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Meer geht nicht
Thunfisch / Zwiebeln
12,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Alleinunterhalter
Italienische Salami oder Schinken
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mykonos
Fetakäse / milde Peperoni / Strauche / Tomaten
13,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Erweitere deine Pizza!
Burrata
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
... wähle dir deine Pasta aus: - Penne / - Linguine / - Dinkel Fusilli
Gesundes Leben
Frischer Basilikum / Avocadosauce / Avocado / Paprika / Pilze / Thymian / Parmesan / Rucola
13,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Purple Prince
Rote Beete-Ziegenkäsesauce / rote Beete / Ziegenkäse / Flonig / Nüsse / Kirschtomaten / Trauben / Parmesan / Rote Beete Schmand
13,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Im roten Kleid
Tomatensauce / Kirschtomaten / Thymian / Chili / Parmesan / Rucola
12,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Farbrausch
Tomaten-Sahnesauce / getrocknete Tomaten / Salbei / Zucchini / Spinat / Parmesan / Rucola
13,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Charmante Mischung
leiche Frischkäse Sauce / Champignons / Paprika / Kirschtomaten / Thymian / Rucola / Grana Padano / Cranberrys
13,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Poulardenbrust
6,40
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gambas
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ziegenkäse
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderstreifen
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mediterranes Gemüse
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Burrata
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Currywurst
Pommes / Ketchup / Mayo
12,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „WienerArt"
Pommes / Ketchup / Mayo
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Chili Club
Pikante Parikasoße / Pommes / Ketchup / Mayo
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Champignons
Champignon- Rahmsoße / Pommes / Ketchup / Mayo
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sommerliebe
Poulardenbrust zart und saftig gegrillt / mediterranes Gemüse / Kräuterbutter
20,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Doraden Filet
Frische Kräuter / Fenchel-Kirschtomaten Gemüse / Zitrone
19,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Norweger Lachsfilet
Frische Kräuter / saisonales Gemüse / Zitrone
22,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak 200g
Rosarot gegrillt / Pommes / Kräuterbutter
24,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Penne
in Tomatensauce
7,90

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel
mit Pommes
10,40
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pommes
mit Ketchup
6,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Süßkartoffelpommes
mit Ketchup
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schokotörtchen
mit weichem Kern / einer Kugel Vanilleeis / Sahne
7,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
New York Cheesecake
mit Crumble / Sahne
7,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carrot Cake
Carrot Cake / Sahne
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Puderzucker
6,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nutella / Banane
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Weiße Schokolade
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saisonales Obst / Schokosoße
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rote Grütze
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vanilleeis extra
1,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Stadtmauer ist der 10.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.