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Speisekarte

Beliebte Gerichte

Cacık

4,90
1

Joghurt mit Gurken und Knoblauch

Şiş Köfte

18,90
1

Mettspieß, scharf. Dazu servieren wir Reis, knackigen Salat und Cacik

Katmer

6,90
1

Süßes türkisches Brot in Schichten aus der Pfanne

Suppen

Tomaten Suppe

4,90

Tomatensuppe mit #Muscheln oder Käse

#Fischsuppe

5,90

#Fischsuppe á la Kumkapi

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Frische Salate

Yeşil Salatası

5,90

Knackiger grüner Salat, fein zubereitet und pikant verfeinert

Çoban Salatası

6,50

Hirtensalat mit Oliven 2 und Schafskäse

Kumkapı Salatası

6,50

Gemischter Salat nach Art des Hauses, mit Oliven und Käse

#Piyaz

6,50

Weiße Bohnen mit Zwiebeln, frischen Kräutern, Essig und Olivenöl

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Roka Salatası

5,90

Rucola Salat – Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Olivenöl

Vorspeisen

Beyaz Peynir

6,90

Schafskäse

Pera Mezesi

7,50

Schafskäse mit Honigmelone

Cacık

4,90
1

Joghurt mit Gurken und Knoblauch

Haydari

4,90

Kleingehackte Karotten in Knoblauch – Joghurt – Sauce

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Barbunya Pilaki

4,90

Rote Bohnen in Tomaten – Olivenöl – Sauce

Yaprak Sarması

4,90
vegetarisch

Gefüllte Weinblätter (#vegetarisch)

Patlıcan Salatası

4,90

Gebackene und kleingehackte Auberginen, pikant gewürzt

Ispanak Ezmesi

4,90

Gekochter Spinat in Knoblauch – Joghurt – Sauce

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Humus

4,90

Kichererbsenpastete

Acılı Ezme

4,90

Kleingehacktes Gemüse, pikant-scharf

Sıgara Böreği

6,90

Blätterteigröllchen mit Schafskäse und frischen Kräutern gefüllt

Patates Tava

4,90

Pommes Frites

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Patlıcan Kızartması

6,50

Gebratene Auberginen mit Knoblauch – Joghurt – Dip

Kabak Kızartması

6,50

Gebratene Zucchini mit Knoblauch – Joghurt – Dip

Biber Kızartması

6,50

Gebratene Peperoni (mild) mit Knoblauch – Joghurt – Dip

Karışık Kızartma

8,90

Gebratenes Gemüse (Auberginen, Paprika, Zucchini mit Knoblauch–Joghurt–Dip)

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Kumkapı Meze Tabağı

12,90

Großer Vorspeisenteller

Warme Zwischengerichte

Yengeç Bacagi

7,90

Panierte Krebspfoten mit hausgemachter Walnuss – Knoblauch – Sauce

Midye Tava

9,90

Gebratene Miesmuscheln nach byzantinischer Art mit Walnuss – Knoblauch – Sauce

Kalamar Tava

8,90

Gebratene Calamaris mit Walnuss – Knoblauch – Sauce

Kalamar #Dolma

11,90

Calamaris gefüllt mit Schafskäse und frischen Kräutern vom Grill mit Walnuss – Knoblauch – Sauce

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Tereyağlı Karides

17,90

Im Ofen gegarte #Garnelen mit Butter, Tomaten, Paprika und Käse überbacken

Büyük Karides

11,90

Gegrillte Riesengarnelen ( 4 Stück) mit Walnusssauce

Kaşarlı Fırın Mantar

6,90

Champignonköpfe aus dem Ofen, gefüllt mit Käse und Kräutern

Tereyağlı Kekikli Patates

6,90

Thymiankartoffeln gebraten in Butter

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Arnavut Ciğeri

8,90

Leber albanischer Art

Karışık Deniz Ürünleri (iki kisilik)

23,90

Gemischter Meeresfrüchteteller für zwei Personen

Fleischspezialitäten

Kuzu Şiş

19,90

in einer speziellen Gewürzmischung eingelegter Lammspieß

Kuzu Pirzola

21,90

in einer speziellen Gewürzmischung eingelegteLammkoteletts, gegrillt, dazu servieren wir Reis und knackigen Salat

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Köfte

17,90

#Lamm-Frikadellen gegrillt. dazu servieren wir Reis, knackigen Salat und Cacik

Şiş Köfte

18,90
1

Mettspieß, scharf. Dazu servieren wir Reis, knackigen Salat und Cacik

Tavuk Şiş

17,90

In einer speziellen Gewürzmischung eingelegte Hähnchenbrust am Spieß, gegrillt. Dazu servieren wir Reis, knackigen Salat und Cacik

Hindi Şiş

18,90

Putenbrust in einer pikanten Gewürzmischung mit Knoblauch eingelegt, am Spieß gegrillt. Dazu servieren wir Reis, knackigen Salat und Cacik

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Saç Kavurma

19,90

#Geschnetzeltes Lammfleisch, mit Champignons und Paprika gegart in eigener Sauce aus der Pfanne. Dazu servieren wir Reis, knackigen Salat und Cacik

Karışık Kumkapı Izgara

22,90

Gemischter Grillteller, Reis, knackigen Salat und Cacik.

Karışık Kumkapı Izgara für 2 Personen

44,90

Gemischter Grillteller, Reis, knackigen Salat und Cacik.

Fischspezialitäten aus der Pfanne

Hamsi Tava

14,90

Sardellen aus der Pfanne

Som Balığı Tava

19,90

Lachsfilet aus der Pfanne

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Levrek Tava

19,90

Ganzer #Wolfsbarsch aus der Pfanne

Çupra Tava

18,90

Ganze #Dorade – Royal aus der Pfanne

Alabalık Tava

17,90

Ganze #Forelle aus der Pfanne

Fischspezialitäten vom Grill

Hamsi Izgara

14,90

Sardellen gegrillt

Som Balığı Izgara

19,90

#Lachs, gegrillt

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Uskumru Izgara

16,90

Ganze #Makrele gegrillt

Levrek Izgara

19,90

Ganzer #Wolfsbarsch gegrillt

Çupra Izgara

18,90

Ganze #Dorade – Royal gegrillt

Hindi Şiş

18,90

Putenbrust in einer pikanten Gewürzmischung mit Knoblauch eingelegt, am Spieß gegrillt. Dazu servieren wir Reis, knackigen Salat und Cacik

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Alabalık Izgara

17,90

Ganze #Forelle gegrillt

Karides Izgara (8 Stück)

23,90

#Garnelen gegrillt mit hausgemachter Walnuss – Knoblauch – Sauce

Karışık Izgara tabağı

42,90

gemischte Fischplatte für zwei Personen mit Beilagen

Fischspezialitäten aus dem Ofen

HHamsi Buğulama

16,90

Sardellen im Tontopf aus dem Ofen

Som Balığı Buğulama

20,90

#Lachs im Tontopf aus dem Ofen, mit Käse und Mandeln überbacken

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Levrek Buğulama

20,90

Ganzer #Wolfsbarsch im Tontopf aus dem Ofen, mit Käse und Mandeln überbacken

Alabalık Fırın

17,90

Ganze #Forelle im Tontopf aus dem Ofen, mit Käse und Mandeln überbacken

Karides Güveç

19,90

#Garnelen im Tontopf aus dem Ofen, mit Käse und Mandeln überbacken

Hindi Şiş

18,90

Putenbrust in einer pikanten Gewürzmischung mit Knoblauch eingelegt, am Spieß gegrillt. Dazu servieren wir Reis, knackigen Salat und Cacik

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Ahtapot Güveç

19,90

Octopus im Tontopf aus dem Ofen, mit Käse und Mandeln überbacken

Kalamar Güveç

17,90

Calamaris im Tontopf aus dem Ofen, mit Käse und Mandeln überbacken

Desserts

Meyve Tabağı

6,90

Obstteller

Ballı Meyve Tabağı

7,90

Obstteller mit Nüssen und Honig

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Incir Tatlısı

6,90

Gefüllte Feigen mit Sahne und Walnuss

Helva Macun Fırında

5,90

#Halva mit Zitronensaft im Ofen

Ballı Yoğurt

4,90

Joghurt mit Nüssen und Honig

Künefe

6,50

Türkische Süßspeise (Engelshaar) mit Käsefüllung

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Katmer

6,90
1

Süßes türkisches Brot in Schichten aus der Pfanne

Revani Tatlisi Ve Dondurma

5,90

Türkischer Grießkuchen mit Eis

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