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Ristorante Francesca

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Krausenstr. 55
30171 Hannover

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Speisekarte von Ristorante Francesca

Zuletzt aktualisiert am 07.12.2022
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Antipasti

Carpaccio vom Rinderfilet
mit Olivenöl extra Vergine und gehobeltem Parmesan
13,50 €
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Vitello Tonnato
Kalbsfleisch mit Thunfischcreme und Kapern
11,50 €
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Pulpocarpaccio vom Oktopus
mit Olivenöl extra Vergine und frischem Sellerie
13,50 €
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Antipasto Misto della Casa
mit Olivendl extra Vergine
16,50 €
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Suppe

Tomaten-Creme
von sizilianischen Strauchtomaten und Basilikum
6,50 €
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Stracciatella alla Romana
Klare Brühe mit Parmesan-Eistich
6,50 €
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Insalata

Insalata di pomodoro e' Basilico
mit Kirschtomaten und Zwiebeln an Olivendl extra Vergine
9,90 €
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Salatbouquet mit Kirschtomaten und gehobelten Parmesan
an Olivenöl extra Vergine und Balsamicocreme Tradizionale
9,90 €
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Salatbouquet con Funghi
Gebratene Pilze an Olivendl extra Vergine und Balsamicoreme Tradizionale
10,50 €
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Quaglia in padella
Salatbougut mit Gebratener Wachtel in Rosmarin an Olivendl extra Vergine und Balsamicocreme Tradizionale
13,00 €
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Salatbouquet con Scampi
Gebratene Garnelen (ohne Kopf und Schale) an Olivendl extra Vergine und Balsamicocreme Tradizionale
14,50 €
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Pasta

Tagliolini al pomodoro e basilico
Feine Spaghettini an Tomatensauce mit Basilikum
9,50 €
6,50 €
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Tagliolini aglio, olioe peperoncino
Feine Spaghettini an Olivenöl extravergine, Knoblauch und Chili
9,90 €
6,90 €
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Agnolotti al forno
Hausgemachte Ravioli gefülit mit Rind und Kalbsfleisch an Tomatensauce überbacken mit Mozzarella
13,50 €
8,50 €
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Agnolotti al Burro e Salvia
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Rind und Kalbsfleisch an Butter und Salbei
13,90 €
8,90 €
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Cannelloni alla Visconti
Hausgemachte Cannelloni gefult mit Rind und Kalbsfleisch an Sahne und Salbei
13,50 €
8,50 €
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Tagliatelle ai Cardoncelli
Tagliatelle mit gebratenen Kräuterseitlingen
15,50 €
10,50 €
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Tagliatelle aglio e olio con Scampi
Tagliatelle an Olivenöl extra Vergine, Knoblauch mit gebratenen Garnelen (ohne Kopf und Schale )
18,00 €
13,50 €
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Carne

In Butter und Salbei
gebratene Kalbsleber mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln
21,50 €
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Tagliata di Manzo
Rinderfiletscheiben gegrillt mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln
24,00 €
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Rindermedaillons an Trüffelcreme
mit Tagliolini Nudeln
24,50 €
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Kalbskotlett an Butter und Salbei
mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln
27,00 €
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Rinderfilet vom Grill oder mit Pfeffersauce
mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln
28,50 €
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Pesce

Gegrillte Babycalamari
an Olivenöl extra Vergine mit Blattspinat und Rosmarinkartoffeln
19,00 €
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Seezunge in Butter und Salbei gebraten
mit Tagliolini Nudeln Tagespreis
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dessert

Affogato al caffe
Eine Kugel Vanilleis mit heißem Espresso übergossen
6,00 €
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Hausgemachtes Tiramisu
6,90 €
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Tartufo classico
Klassisches halbgefrorenes Eisdessert aus Schokocreme, mit einem Zabaionekern umhüllt mit Kakao und Haselnussstückchen
7,00 €
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Hausgemachte Panna Cotta
mit Früchten oder mit Caramellsauce
7,50 €
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Cassata al pistacchio
Eisdessert aus Zabaione und Pistazieneis mit kandierten Früchten
8,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Francesca ist der 07.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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