Speisekarte von Rias Baixas 2
Zuletzt aktualisiert am 11.07.2023
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TAPAS
KALTE TAPAS
Mejillones a la vinagreta
Grünschalmuscheln in Vinaigrette
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alioli
Spanische Knoblauchcreme
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Aceitunas
Oliven
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Tapa de chorizo
Spanische Paprikawurst (klein)
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Tapa de salchichón
Spanische Salami (klein)
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Tapa de queso
Spanischer Manchego Käse (klein)
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Tapa de jamón
Spanischer Serrano Schinken (klein)
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ración de jamón
Spanischer Serrano Schinken (groß)
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Tapa de jamón y queso
Variation vom Schinken und Käse (klein)
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Ración de jamón y queso
Variation vom Schinken und Käse (groß)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TAPAS WARM
Gambas a la plancha
Gegrillte Garnelen
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Pinchos de gambas en salsa de gambas
Garnelen am Spieß mit Garnelensoße
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Gambas al ajillo
Garnelen in Knoblauchöl
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Gambas en salsa de nata
Garnelen in Sahnesoße
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Calamares
Frittierte Tintenfischringe
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Boquerones fritos
Frittierte Sardellen mit frischen Zwiebeln
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Boquerones a la vinagreta
Eingelegte Sardellen
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Sardinas a la plancha (5 unidades)
Gegrillte Sardinen (5 Stück)
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Ración de pulpo
Gekochter Tintenfisch, traditionell serviert auf einem Holzteller (groß)
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Pincho de merluza con salsa de gambas
Seehechtfilet in einer Garnelensoße
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Muslitos de Mar (5 unidades
Panierte Krebsfleischkroketten (5 Stück)
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Chipirones a la plancha
Gegrillte Baby-Tintenfische
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cordorniz
Wachtel
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Tortilla entera
Spanisches Kartoffelomelette (ganz)
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Pincho de tortilla
Spanisches Kartoffelomelette (geviertelt)
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Pimientos fritos
Gebratene Paprika
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Pimientos del piquillo rellenos
Mit Thunfisch gefüllte Piquillo-Paprika
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Chorizo frito con patatas fritas
Spanische Paprikawurst auf Kartoffelecken
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Patatas fritas de la casa
Hausgemachte Kartoffelecken
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Champiñones al ajillo
Champignons in Knoblauchöl
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Champignones en salsa de Nata
Champignons in Sahnesoße
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Datiles con baicon
Datteln im Speckmantel
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chistorra frita
Kleine Paprikawürstchen
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Alcachofas fritas
Frittierte Artischocken
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Patatas Bravas
Kartoffelecken mit pikanter Soße
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Pincho de carne
Fleischspieß
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Pincho de sepia
Tintenfisch-Spieß
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Pimientos de Padrón
Frittierte grüne Paprikaschoten aus Padrón
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Gambas en nido de patata
Garnelen im Kartoffelnest
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Albóndigas en tomate
Hackfleischbällchen in Tomatensoße
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Mejillones en salsa de tomate
Grünschalmuscheln in einer Tomatensoße
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SUPPEN & SALATE
SUPPEN
Sopa de tomate
Tomatensuppe
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SALATE
Ensalada mixta grande
Großer gemischter Salat
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Ensalada mixta pequeña
Kleiner gemischter Salat
vegetarisch
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Ensalada de tomate pequeña
Kleiner Tomatensalat
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Ensalada pequeña con atún
Kleiner gemischter Salat mit Thunfisch
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Ensalada grande con atún
Großer gemischter Salat mit Thunfisch
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Ensalada grande con jamón y queso
Großer gemischter Salat mit spanischem Schinken und Käse
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Alcachofas
Artischocken
vegan
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HAUPTGERICHTE
FISCH
Filete de pangasio a la plancha
Gegrilltes Pangasiusfilet
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sepia a la plancha
Gegrillter Tintenfisch
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Chipirones a la plancha
Gegrillte Babytintenfischtuben
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lenguado a la plancha
Gegrillte Seezunge
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Parrillada de pescado
Gemischter Fischteller
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salmón a la plancha con salsa de gambas
Gegrillter Lachs mit galizischer Garnelensoße
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Dorada a la plancha
Gegrillte Goldbrasse nach Art des Hauses
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Filete de Lucio a la plancha
Gegrilltes Zanderfilet
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Parrillada de pescado „RIAS BAIXAS“
Gemischte Fischplatte „RIAS BAIXAS“
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filete de merluza a la plancha
Gegrilltes Seehechtfilet
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Gambas „RIAS BAIXAS“
Garnelen „RIAS BAIXAS“
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Rape a la plancha
Gegrillter Seeteufel
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Pez Espada a la plancha
Gegrillter Schwertfisch nach Art des Hauses
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Rape „RIAS BAIXAS“
Seeteufel „RIAS BAIXAS“
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Rodaballo a la plancha
Gegrillter Steinbutt nach Art des Hauses
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Lubina a la plancha
Gegrillter Wolfsbrasch nach Art des Hauses
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FLEISCHGERICHTE VOM GRILL
Solomillo de cerdo
Gegrilltes Schweinefilet
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Solomillo en salsa de pimienta
Gegrilltes Schweinefilet in Pfeffersoße
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Chuletas de cordero
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Filete de pavo
Gegrilltes Putenfilet
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Carne de vaca
Gegrilltes Hüftsteak
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Pinchos Morunos
Gegrillte Fleischspieße
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Parrillada de carne variada
Gemischter Grillteller
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Parrillada „RIAS BAIXAS SPEZIAL“
Gemischter Grillteller Spezial
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Entrecote
Gegrilltes Entrecôte
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Entrecote en salsa de pimienta
Gegrilltes Entrecôte in einer Pfeffersoße
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Carré de cordero
Gegrilltes Lammcarrée
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Costilla asada
Gegrillte Rippchen
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FLEISCHGERICHTE AUS DEM OFEN
Pollo al horno
Ofengeschmorte Hähnchenkeule
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Muslo de cordero al horn
Ofengeschmorte Lammhaxe
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Conejo al horno
Ofengeschmortes Kaninchen
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DESSERTS
Crema Catalana
Vanille Dessertcreme mit Karamellkruste
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Flan de huevo
Spanischer Karamellpudding mit Sahnehaube
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Helados Alacant
Spanische Eisspezialitäten, zum Teil serviert in der eigenen Frucht.
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Helados Alacant para niños
Spanische Eisspezialitäten für Kinder
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Tarta de Santiago
Galicische Mandeltorte
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rias Baixas 2 ist der 11.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.