Speisekarte von Restaurant Globetrotter

Zuletzt aktualisiert am 18.09.2012

Vorspeisen

Chili con Carne

Nationalgericht der Mexikaner, Hackfleischeintopf
mit Kidneybohnen, Mais, Paprika und Tomaten,
serviert mit Nachos

5,70 €

Suppen

Alle Suppen werden
nach hauseigener
Rezeptur zubereitet

Salate

„Immer knackig – immer frisch“ für alle Salatfeinschmecker, die
sich Ihren Salat am Buffet zusammenstellen möchten – zum
Steakgericht oder warum nicht einmal nur gesunden Salat essen.
Auch alle Salate werden hier im Haus nach eigenen Rezepturen
hergestellt, daher ebenso für Allergiker geeignet.

Salatbuffet „Satt“

Bedienen Sie sich am Salatbuffet
sooft Sie mögen

6,50 €

vegetarisch

Salatgerichte

Diese Salatteller stellen wir Ihnen zusammen

Beilagen

Filetsteak - “Bife de Lomo”

Das zarteste Stück aus der Rinderlende, serviert mit
Ofenkartoffel, Sour Cream, Knoblauchbrot und
1 Teller Salat von unserem Buffet

Rumpsteak - “Bife de Chorizo”

Ein herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken, mit seinem
typischen Fettrand, wodurch der saftige Fleischgeschmack
erhalten bleibt, serviert mit Ofenkartoffel, Sour Cream,
Knoblauchbrot und 1 Teller Salat von unserem Buffet

Hüftsteak - “Bife Angosto”

Aus der Rinderkeule geschnittenes Hüftsteak ohne Fett,
serviert mit Ofenkartoffel, Sour Cream, Knoblauchbrot und 1 Teller Salat von unserem Buffet

Rib-Eye-Steak - “Bife Ancho”

Ein Steak mit Geschmack, durch das Fettauge im Inneren
und seiner kräftigen Marmorierung, serviert mit
Ofenkartoffel, Sour Cream, Knoblauchbrot und
1 Teller Salat von unserem Buffet

Surf & Turf

Schweinefilet

Das Beste vom Schwein, serviert mit Ofenkartoffel,
Sour Cream, Knoblauchbrot und 1 Teller Salat von
unserem Buffet

Schweinesteak

2 Steaks vom Schweinerücken, serviert mit
Ofenkartoffel, Sour Cream, Knoblauchbrot und
1 Teller Salat von unserem Buffet

Putenbrustfilet

zart und kalorienarm, serviert mit Ofenkartoffel,
Sour Cream, Knoblauchbrot und 1 Teller Salat von
unserem Buffet

Lammfilet

in Kräuteröl marinierte Filets, mit Ofenkartoffel,
Sour Cream und Knoblauchbrot serviert, dazu
1 Teller Salat von unserem Buffet

Grill-Teller

Bei diesen Gerichten nehmen Sie sich 1 Teller Salat von unserem Buffet

„Kleiner Grillteller“ 200 g

Rind- und Schweinesteak vom Grill, serviert mit
Ofenkartoffel, Sour Cream, Knoblauchbrot und
1 Teller Salat von unserem Buffet

15,80 €

„Columbus-Teller” 200 g

Schweinesteaks vom Grill, mit frischen Champignons
à la Crème, Country Potatoes, Knoblauchbrot
und 1 Teller Salat von unserem Buffet

14,50 €

„Gaucho-Teller” 300 g

Putenbrust-Medaillons vom Grill, mit Brasilianischem
Reis, Pommes frites, Knoblauchbrot und 1 Teller Salat von unserem Buffet

16,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Südamerika-Teller” 300 g

1 Rinderhüft- und 2 Schweinesteaks vom Grill, serviert
mit Brasilianischem Reis, Pommes frites, Kräuterbutter,
Knoblauchbrot und 1 Teller Salat von unserem
Buffet

17,80 €

„Mexico-Teller” 350 g

Schweinesteaks vom Grill, mit Brasilianischem Reis, Pommes frites, Knoblauchbrot und 1 Teller Salat von unserem Buffet

16,80 €

„Madagaskar-Teller“ 200 g

Schweinesteaks vom Grill auf Pfefferrahmsauce mit
grünen Pfefferkörnern, Pommes frites und
Knoblauchbrot, dazu 1 Teller Salat vom Buffet

13,50 €

„Filet-Rösti“

Schweinefilet-Medaillons 140 g auf Kartoffelrösti,
mit frischen Champignons à la Crème, Knoblauchbrot und 1 Teller Salat von unserem Buffet

14,20 €

„Pfeffersteak“ 200 g

Argentinisches Rumpsteak auf Pfefferrahmsauce
mit vielen grünen Pfefferkörnern, Country Potatoes,
Knoblauchbrot und 1 Teller Salat von unserem
Buffet

19,50 €

„Texas-Teller” 300 g

1 Schweinesteak und Putenmedaillons vom Grill
mit Texassauce, Brasilianischem Reis, Country
Potatoes, Knoblauchbrot und 1 Teller Salat von
unserem Buffet

17,50 €

„Batamog Steak” 300 g

Schweinesteak mit Palmherzen und Sambalsauce
belegt, dazu Kartoffelrösti, Knoblauchbrot
und 1 Teller Salat von unserem Buffet

16,50 €

Dessert

„Profiterol bianco in vassoio” pro 1 Kugel

Kleiner Windbeutel mit Schokoladencremefüllung,
überzogen mit weißer Vanilleschokocreme

1,80 €

Montag: 11.30 - 14.30 Uhr Schnitzeljagd

Dienstag: Rippchen „satt“

Jeden Monat ein Steak-Highlight zum sensationellen Probierpreis:

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Globetrotter ist der 18.09.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.