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Raj

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Helenenstraße 37
30519 Hannover

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Speisekarte von Raj

Zuletzt aktualisiert am 09.10.2023
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VORSPEISEN

Scampi Tandoori
Marinierte Scampi mit Knoblauch-Chilisauce
11,50 €
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Lamm Seekh Kebab
Gehacktes Lamm am Spieß mit frischen Kräutern
9,50 €
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Paneer Pakora
Frittierter Käse in Kichererbsenmehl-Panade
6,90 €
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Aloo Tikki
Kartoffelmedaillons mit Erbsen, Koriander und Ingwer
5,50 €
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Tandoori Grill Mix
Gemischte Vorspeisenplatte mit Fleisch, Fisch und Gemüse
12,50 €
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Chicken Tikka
Hähnchenfilet-Stücke in Tandoori Marinade
7,90 €
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Vegetable Pakora
Frittiertes Gemüse mit Kichererbsenmehl-Panade
5,90 €
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SALAT

Cucumber Salad
Würziger Gurken-Tomaten-Paprika-Salat mit Ingwer und Chilli
6,50 €
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Mango-Rucola-Salat
mit Cashewnüssen und Granatapfel
7,50 €

vegan vegan

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SUPPEN

Mulligatawny Soup
Indische Currysuppe mit Hähnchen, Reis und Koriander
5,90 €
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Daal Soup
Indische Linsensuppe
5,00 €
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Vegetable Shorba
Gemüsesuppe
5,00 €
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VEGETARISCHE GERICHTE

Gebratener Reis mit Gemüse
Gebratener Reis mit Gemüse
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kofta Curry
Gemüsebällchen in pikanter Curry-Sauce
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Aloo Baingan
Auberginen und Kartoffeln mit Kümmel, Ingwer und Tomaten gebraten
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Saag Paneer
Indischer Käse mit Spinat und Bockshornklee
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Channa Masala
Kichererbsen gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Kümmel
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Subji Masala
Gemüsevariation mit pikanten Gewürzen und Kräutern
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Daal
Gelbe Linsen angebraten mit frischem Ingwer und Knoblauch (pikant) oder Schwarze Linsen angebraten in Tomatensauce
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Navratan Curry
Gemüsevariation mit Obst in milder Safransauce
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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VEGANE GERICHTE

Samosas
2 gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen
6,50 €

vegan vegan

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Gobi Matar Masala
Blumenkohl und Erbsen gebraten mit Kümmel und Zwiebeln
14,00 €

vegan vegan

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Aloo Soja
Kartoffeln und Soja in Zwiebeln und Knoblauch in einer Tomatensauce
15,50 €

vegan vegan

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Baigan Bartha
Auberginen im Lehmofen gebacken, püriert und in einer Tomaten- und Zwiebelsauce angerichtet
14,00 €

vegan vegan

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Soja Keema Masala
Sojahack gebraten mit Knoblauch und Zwiebeln
15,50 €

vegan vegan

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Kala Channa
Schwarze Kichererbsen in einer würzigen Sauce
14,00 €

vegan vegan

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GEFLÜGEL

Gebratener Reis mit Huhn
Gebratener Reis mit Huhn
17,50 €
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Murgh Makhani
Tandoori Filetstreifen in Joghurt-Tomaten-Cremesauce
16,50 €
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Chicken Madras oder Vindaloo
Hähnchenfilet in Kokosnuss-Currysauce (scharf) oder süß-sauer (sehr scharf)
16,00 €
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Chicken Moghulai
Hähnchen mit indischem Käse in Mandeln-Safran-Sauce
16,50 €
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Chicken Jalfraise
Hähnchenfilet mit Gemüse in würziger Tomatensauce
16,00 €
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Murgh Tikka Masala
Tandoori Hähnchenstücke in Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Koriander und Joghurtsauce gebraten
16,50 €
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LAMM

18,50 €
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Lamm Aloo Tori
Lammkotelett auf einem Bett aus Zucchini und Kartoffeln
18,90 €
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Lamm Bhuna
Lamm gebraten mit Paprika, Koriander und Ingwer in roter Curry-Sauce (pikant)
17,50 €
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Lamm Korma
Lammwürfel, Erbsen und Zucchini in milder Safran-Sauce
17,50 €
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FISCH

Gebratener Reis mit Scampi
Gebratener Reis mit Scampi
19,50 €
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Scampi Makhan
Gebratene Scampi in Knoblauch-Joghurt-Tomatensauce
18,50 €
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Fischplatte
Verschiedene Variationen von Fisch und Scampi, auf Safran-Sauce
20,50 €
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BIRYANIS

Gebratener Reis mit Scampi
19,50 €
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Gebratener Reis mit Huhn
17,90 €
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18,50 €
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Gebratener Reis mit Gemüse
14,50 €

vegan vegan

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BEILAGEN

Naan
Gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl
2,50 €
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Pulao Reis
mit Rosinen und Cashewüssen
5,50 €
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Raita
Joghurt mit fein gehackten Gurken, Zwiebeln und Tomaten
3,50 €
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Tandoori Roti
Gebackenes Fladenbrot aus Vollkornmehl
2,50 €
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Naan
Gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl wahlweise mit Knoblauch, Zwiebeln, Käse oder Butter
3,50 €
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Basmati Reis
mit Gemüse
5,50 €
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Tandoori Keema Naan
Gebackenes Fladenbrot aus Vollkornmehl mit Lammlachs
5,50 €
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Papadam
Chips aus Linsenmehl mit Chutneys
0,90 €
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DESSERT

Kulfi
Hausgemachtes indisches Eis mit Safran, Pistazien, Cashew und Kardamom
5,90 €
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Raju ki Mitha-Plate
Verschiedene Variationen von Eis
8,90 €
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Taaja Aam
Mangokompott mit Vanilleeis
5,90 €
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Barfila Aam
Mango-Sorbet auf Granatapfel
5,90 €
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Gulab Jamun
Frittierte Teigbällchen in Zuckersirup
4,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Raj ist der 09.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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