Speisekarte von Paulaner Wirtshaus Langenhagen

Zuletzt aktualisiert am 03.10.2023

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GUT ZUM BIER Suppen Alles Wurst Zwischendurch Grünzeug Fleischlos Glücklich Deftig SPEZIALITATEN DES HAuSES FÜR UNSERE KLEINEN GLÄSTE WARME SEMMELN Süsser Anschluss

GUT ZUM BIER

Gute Butterbrezn

Pretzel with butter

3,50 €

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Vier Bunte

Hausbrot mit Bärlauch-Dip, Tomaten-Dip, Curry-Mango-Dip und Obatzda

7,50 €

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Obatzda

bayrische Frischkäsezubereitung mit Camembert, Zwiebeln und Paprika, serviert mit Hausbrot

5,90 €

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Das OriginaI

1 Paar Münchner Weißwürste von Vinzenz Murr mit süßem Senf und Laugenbrezel

7,50 €

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Wirtshaus Wurstsalat

mit Lyonerwurst, Bergkäse, sauren Gurken, Schnittlauchmarinade, Radieschen und Hausbrot

9,50 €

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Große Brotzeit

mit verschiedenen Wurst- und Schinkenspezialitäten, Käse, Obatzda, Hausbrot, Laugenbrezel

16,90 €

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Suppen

Omas Kartoffelsuppe

mit Räucherwurst und Hausbrot

5,90 €

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Hühnersuppe

mit Gemüse, Eierstich, viel Hähnchenfleisch und Hausbrot

6,50 €

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Alles Wurst

Hannoversche Currywurst

vom Ochsen, mit roter Currysoße, Fritten und Rahm-Krautsalat

9,90 €

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Ochsenbratwurst

mit Kartoffelpüree und Kalbsjus

11,50 €

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Himmel & Erde

gebratene Blutwurstscheiben auf Kartoffelpüree, mit Schmorzwiebeln, Apfelscheiben und Kalbsjus

13,50 €

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Zwischendurch

Dicke Stulle

große Scheibe Hausbrot mit Frischkäse, altem Gouda, Gurken, Tomaten, Landschinken, zwei Spiegeleiern, knusprigem Speck, Schwarzbrottalern und Radieschen

8,90 €

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Etwas andere Fritten

mit gezupftem Schweinefleisch, Röstzwiebeln, BBQ-Soße dazu Rahm Krautsalat und Frischkäse

10,50 €

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mit gezupftem Hähnchenfleisch, Röstzwiebeln, BBQ-Soße, dazu Rahm Krautsalat und Frischkäse

9,90 €

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Zwei kleine Kalbsfrikadellen

hausgemacht, mit Kartoffelpüree, Röstzwiebeln und Kalbsjus

12,50 €

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Grünzeug

Kleiner bunter Salat

mit Rohkost und Blattsalaten

5,50 €

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Großer bunter Salat

große Schale mit Rohkost und Blattsalaten

8,90 €

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mit Nüssen, Kernen und Kürbiskernöl

11,90 €

vegan

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mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Kirschtomaten und altem Gouda

13,90 €

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Fleischlos Glücklich

Omas Spätzle

gratiniert, in leichter Bergkäsesoße, mit Schnittlauch und Röstzwiebeln

7,90 €

vegetarisch

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Spätzlepfanne

mit Rahmwirsing, Röstzwiebeln und Schnittlauch

11,90 €

vegetarisch

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Drei Grüne

Spinatknödel mit Champignonrahmsauce, gebratenen Champignons und Röstzwiebeln

10,50 €

vegetarisch

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Dicke Knolle

Ofenkartoffel mit Kräuterfrischkäse und kleinem Salat

8,90 €

vegetarisch

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Deftig

Scheibe Leberkäs

gebraten, mit Spiegelei, Kartoffelpüree, Senfsoße und hausgemachten Röstzwiebeln

10,50 €

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Schweinefilet Medaillons

mit Kartoffelpüree, Rahmwirsing und Kalbsjus

14,90 €

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Jägers Schweinerei

2 Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, gebratenen Champignons und Bratkartoffeln

17,90 €

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Wirtshaus Gulasch

vom Rind, in Altbier-Soße, zwei Spinatknödel und Rahm-Krautsalat

15,90 €

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Korndieb

gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Butterspätzle und Pfannengemüse, dazu Champignonsoße

17,50 €

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Wiener Schnitzel

feines Schnitzel aus der Oberschale mit Fritten, Preiselbeeren und Ketchup oder Mayo

23,90 €

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SPEZIALITATEN DES HAuSES

1/2 Haxe

halbe Schweinshaxe frisch aus dem Rohr mit Sauerkraut, Senf und Hausbrot

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Große Haxe

Schweinshaxe frisch aus dem Rohr mit Sauerkraut, Senf und Hausbrot

17,50 €

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Wirtshauspfanne

mit 1/2 Schweinshaxe, einem Medaillon vom Schweinefilet,Blutwurst, Sauerkraut, und Bratkartoffeln, dazu Senf

19,90 €

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Paderborner Landhuhn

knusprig gegrilltes halbes Hähnchen mit Rahm- Krautsalat und Fritten mit Ketchup oder Mayo

14,90 €

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FÜR UNSERE KLEINEN GLÄSTE

Seppl

eine Kalbsfrikadelle mit Kartoffelpüree und Kalbsjus oder Ketchup

7,90 €

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Heidi

halbe Scheibe Leberkäse mit Bratkartoffeln und Spiegelei

7,90 €

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Kasperl

Schweineschnitzel mit Pommes, Ketchup und Mayo

7,90 €

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Gretl

Spätzle mit Champignonrahmsauce oder Kalbsjus

7,90 €

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WARME SEMMELN

Dorfmusikanten

160g Rindfleisch mit Bacon & Käse

14,50 €

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Pulled Pork

marniertes, schonend gegartes, gezupftes Schweinefleisch mit Obatzda und Rahm-Krautsalat

14,50 €

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Kikiriki

gebratene Hähnchenbrust mit Ofengemüse und altem Gouda

13,50 €

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Pulled Chicken

gezupftes Hähnchenfleisch mit Schmorzwiebeln, BBQ-Soße und Rahm-Krautsalat

13,50 €

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Der Bayrische

mit gebratenem Leberkäse, Spiegelei, Schmorzwiebeln und Sauerkraut

13,50 €

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Süsser Anschluss

Kaiserschmarrn

mit Rosinen, Mandelblättern, Pflaumenröster und 1 Kugel Vanilleeis

8,90 €

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Milchreis

mit Zimt & Zucker

5,90 €

vegetarisch

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Wiener Apfelstrudel

warm, mit I Kugel Vanilleeis

6,90 €

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Bayrisch Creme

mit Fruchtpüree, frischen Beeren und Zartbitterschokoladenbruch

5,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Paulaner Wirtshaus Langenhagen ist der 03.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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