Speisekarte von Outbax Downtown

Zuletzt aktualisiert am 02.05.2018

Soups & Starters

Kürbiscremesuppe

mit Kürbiskernöl und Kürbiskernen

4,20 €

vegetarisch

16 gebratene Riesengarnelen

in Olivenöl mit Knoblauch australisches Damper Brot

18,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

gratinierter Ziegenkäse

mit karamellisierten Walnüssen bunter Salat mit Himbeervinaigrette

6,50 €

vegetarisch

Outbax Starter Platter (ab 2 Personen)

Outbax Starter Platter

10,50 €

1. Gang Damperbrot mit Macadamiapesto

2. Gang Kichererbsenmousse

3. Gang Riesengarnele

4. Gang Kürbiscremesuppe (0,1 L)

5. Gang Putenbrust mit Honig-Ingwer

6. Gang Zwiebelringe mit Avocado-Dip

Burger

original australisch mit Rote Bete (wahlweise)

“Classic Aussie Burger with beef and bacon”

Burger mit Rindfleisch, Salat, Zwiebeln, Tomate, Schinken, Ananas, Sesambrötchen, Spiegelei und Twister Potatoes mit Outbax Burgersauce

13,80 €

“From Dusk till Burn Burger”

Burger mit Rindfleisch und Chili-Käsesauce Parmesankäse, Rucola, Zwiebeln, Tomate, Schinken, Outbax Burgersauce, Süßkartoffelpommes, Ciabattabrötchen

15,50 €

“The all Australian Beef Burger”

Burger mit 100% Grain Fed Australian Beef, Käse, Salat, Zwiebeln, Tomate, Schinken, Outbax Burgersauce, Ciabattabrötchen, Rosmarinkartoffeln

15,50 €

“Surf & Turf Burger”

Burger mit Rindfleisch und Garnelen, Käse, Salat, Zwiebeln, Tomate, Ciabattabrötchen, Parmesan und Twister Potatoes mit Outbax Burgersauce

16,50 €

“Classic Bacon Burger with beef”

Burger mit Rindfleisch, Käse, Salat Zwiebeln, Tomate, doppelt Schinken, Sesambrötchen und Twister Potatoes mit Outbax Burgersauce

13,80 €

“Rooburger”

Ca. 180g Känguruhackfleisch mit Rucola, Parmesan Rucola, Outbax Burgersauce, Zwiebeln, Tomate, Käse, Twister Potatoes und Ciabattabrötchen

16,50 €

“Classic Double Beef Burger”

Burger mit 450g Rindfleisch, Käse, Salat, Zwiebeln, Tomate, Schinken, Spiegelei, Sesambr&oum;tchen und Twister Potatoes mit Outbax Burgersauce

17,50 €

“Crocodileburger”

ca. 180g Krokodilfleisch, Ruccola, Zwiebeln, Tomate, Käse, Ciabattabrötchen und Twister Potatoes mit Outbax Burgersauce

16,50 €

“Camelburger”

ca. 180g Kamelhackfleisch, Ruccola, Parmesan, Zwiebeln, Tomate, Käse, Ciabattabrötchen und Twister Potatoes mit Outbax Burgersauce

14,50 €

“Ostrichburger”

ca. 180g Straußenhackfleisch, Ruccola, Parmesan, Zwiebeln, Tomate, Käse, Ciabattabrötchen und Twister Potatoes mit Outbax Burgersauce

15,80 €

“Sunshine Burger”

Burger mit Rindfleisch und Avocadocreme, Mangosauce, Ciabattabrötchen, Käse, Salat, Zwiebeln, Tomate, Parmesankäse und Twister Potatoes, Outbax Burgersauce

15,50 €

“The German Hahndorf Burger”

paniertes Schnitzel und Pulled Pork, Gruyère Käse, Salat, Zwiebeln, Ciabattabrötchen, Tomate, Parmesan, Chile-Käsesauce

15,50 €

“Beef meets Goat Burger”

Rindfleischhack mit gratiniertem Ziegenkäse, Rucola, Parmesan, Zwiebeln, Tomate, Käse, Outbax-Dip, Walnüsse, Cheddar, Outbax Burgersauce, Ciabattabrötchen und Rosmarinkartoffeln

16,50 €

Gerichte / Main Dishes

“Outbax Spezial”

Känguru-, Krokodil-, Kamel- und Straußenfilet, Barramundi, Kängurubratwürstchen, Grilltomate, Zucchini-Paprikagemüse, Süßkartoffel-Kürbispürree

36,50 €

“Drover´s Plate”

rosa gebratener Lammrücken mit Kräuterkruste, Zucchini-Paprikagemüse, Grilltomate Süßkartoffel-Kürbispürree

23,50 €

“Straußenfilet und Krokodilfilet”

mit grillierter Ananas und Mango” Zucchini-Paprikagemüse, Grilltomate Süßkartoffel-Pommes

29,50 €

vegan

“Krokodilfilet in Kokos-Cranberrysauce”

Zucchini-Paprikagemüse, Grilltomate und Basmatireis

29,50 €

vegan

“Roo meets Goat”

gegrilltes Kängurufilet mit karamellisiertem Ziegenkäse, Walnüssen, Zucchini-Paprikagemüse, Grilltomate und Rosmarinkartoffeln

27,50 €

“Ploughmann´s Black Angus Steak”

250g australisches Entrecote Steak Zucchini-Paprikagemüse, Grilltomate Süßkartoffelpommes mit Dip

27,50 €

“The great Australian Bite”

Känguru- und Krokodilfilet mit Macadamiapesto und Blattspinat gebackene Kartoffelscheiben, Guacamole

26,50 €

“Maishähnchenbrust supreme in Kokos-Cranberrysauce”

Zucchini-Paprikagemüse, Grilltomate und Rosmarinkartoffeln

19,50 €

vegetarisch

“Queensland Plate”

Straußenfilet, Kängurufilet, Krokodilschwanzfilet, Kamelfilet, Grilltomate, Zucchini-Paprikagemüse Süßkartoffel-Kürbispürree

31,50 €

“Kängurufilet mit Cranberrys”

Zucchini-Paprikagemüse, Grilltomate und Süßkartoffel-Kürbispürree

25,50 €

vegetarisch

“Outback Plate”

Straußenfilet, Krokodilfilet, Kängurufilet und Kängurubratwürstchen, Zucchini-Paprikagemüse, Grilltomate und Twister Potatoes

28,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

“Kängurufilet und Straußenfilet mit Macadamianusskruste”

Zucchini-Paprikagemüse, Grilltomate und Kürbisrisotto

29,50 €

vegetarisch

Salate

“Gold Coast Salad”

warme Glasnudeln umhüllt mit Kokos-Chilisauce mit gebratenen Garnelen und Hähnchenbrust frische Blattsalate und Joghurt Dressing

14,50 €

Baked Potatoes

"surf & turf" or "reef and beef"

“Down Under”

Straußenfilet und Kängurufilet mit gebratenen Riesengarnelen Zucchini-Paprikagemüse und Ofenkartoffel mit Dip

26,50 €

“OZtralia”

Straußen-, Känguru- und Krokodilfilet mit gebratenen Riesengarnelen Zucchini-Paprikagemüse und Ofenkartoffel mit Dip

31,50 €

“Toowoomba”

rosa gebratener Lammrücken mit Kräuterkruste und gebratenen Riesengarnelen Zucchini-Paprikagemüse und Ofenkartoffel mit Dip

26,50 €

“Outback Legend”

250g australisches Angus Entrecote Steak mit gebratenen Riesengarnelen, Zucchini-Paprikagemüse und Rosmarinkartoffeln

31,50 €

“from outback to bondi”

Kängurufilet vom Grill mit gratiniertem Lachsfilet auf Blattspinat, Zucchini-Paprikagemüse Pappardelle Nudeln

29,50 €

“Bondi Barbecue”

Straußenfilet vom Grill mit gratiniertem Lachsfilet auf Blattspinat, Zucchini-Paprikagemüse und Rosmarinkartoffeln

31,50 €

Original australian prime beef

“200 g australisches Rinderfilet vom Grill”

mit karamellisiertem Ziegenkäse und Walnüssen, Zucchini-Paprikagemüse und Rosmarinkartoffeln

37,50 €

“200 g australisches Rinderfilet vom Grill”

gebratene Riesengarnelen, Outbax-Kräuterbutter, Zucchini-Paprikagemüse und Ofenkartoffel mit Dip

38,50 €

Ocean Tucker

Desserts

Für unsere "Bodenständigen" Gäste

Für unsere kleinen Skippy's, Wombat´s und Koala´s

Dining-Down-Under-to-go

"Dining-Down-Under-to-go"

Känguru, Strauß, Krokodil und Kängurubratwürstchen, Zuchini-Paprikagemüse mit Potatoe Wedges oder Süßkartoffelkürbispürree. Somit könnt ihr Down Under auch im kleinen Kreis zu Hause genießen.

85,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Outbax Downtown ist der 02.05.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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