Nuovo Restaurant & Bar

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Im Heidkampe 80
30659 Hannover


Speisekarte von Nuovo Restaurant & Bar

Zuletzt aktualisiert am 21.03.2023
Minestrone
buntes Gemüse/ Parmesan
7,00
Tomatensuppe
Gin/ Sahne
7,00
Bruschetta Pomodoro
geröstetes Brot/Tomatenwürfel / Parmesan
6,00
Burrata Di Bufala
Kirschtomatensalat / Basilikumpesto/ Wildkräuter/ Pinienkerne
13,00
Vitello Tonnato
Kalbsfleischtranchen/Thunfischcreme / Kapernäpfel
14,50
Carpaccio classico
Balsamico Vinaigrette/ Pinienkerne / Parmesanspäne / Rucola
14,50
mit gehobeltem Trüffel +
4,00
Vorspeisenvariation
Burrata/Kirschtomatensalat/Vitello Tonnato / Carpaccio/ Antipasti
19,00
Beilagensalat
Blattsalate/ Wildkräuter/Kirschtomaten/ Balsamico Vinaigrette
5,50
Salat mit Garnelen
Garnelen/ wildkräutersalat/ Kirschtomaten/ Rucola/ Parmesan/ Balsamico
16,50
"NUOVO" Salat
Blattsalate/ gratinierter Ziegenkäse/ Karamellisierte Nüsse/ Waldbeeren
14,50

vegetarisch vegetarisch

Tagliolini All'arrabbiata
Kirschtomaten / Peperoncino / Tomatensugo/ Rucola/ Parmesan
12,50
Spaghetti Garnelen
Garnelen/ Kirschtomaten / Basilikum
18,50
Spaghetti Salsiccia
Salsiccia/Auberginen / Tomatensugo
14,50
Spaghetti Trüffel
Trüffelbutter / Trüffel / Parmesan
19,50
Tortellini Parma
Parmaschinken / Sahnesoße
13,50
Tagliatelle Gorgonzola
Spinat/ geröstete Walnüsse/ GorgonzolasoBe
13,50
Spaghetti Verdure
buntes Gemüse / Tomatensugo
13,50
Steinpilzravioli
Blattspinat / Pesto/ getrocknete Tomaten/ Pinienkerne/ Parmesan
16,50
Ravioli Spinat-Ricotta
Butter-Salbei-Soße
15,50
13,50
Saltimbocca
Kalbsschnitzel/ Parmaschinken / Salbeibutter/ Grillgemüse/ Rosmarinkartoffeln
25,50
Zanderfilet
weißes Risotto / grüner Spargel/WeiBwein-Kräuter-Soße
22,50
Filet vom Schwein
Pfefferrahmsoße / Grillgemüse / Rosmarinkartoffeln
22,50
Tagliata vom Rind
zartes Rumpsteak/ Kirschtomaten-Rucola-Salat / Kräuterbrot
21,50
Pinsa Margherita
Kirschtomaten / Büffelmozzarella / Basilikum
9,50
Pinsa Salami
Tomatenragout/ Salami/ Büffelmozzarella
10,50
Pinsa Parma Burrata
Tomatenragout/ Parmaschinken/ Burrata / Rucola
15,50
Pinsa Salsiccia
Salsiccia/Mozzarella/ Knoblauch
13,50
Pinsa Verdure
Tomatenragout / buntes Grilllgemüse / Knoblauch
13,50
Pinsa Vitello
Kalbsfleischscheiben/ Rucola/ Parmesan
14,50
Tagliolini Tomatensoße
8,00

vegan vegan

Pinsa Margherita
9,00
Pinsa Salami
10,00
Tiramisu
7,00
7,00
Tartufo Nero
7,00
Crema "NUOVO"
Mascarponecreme/ frische Beeren / karamellisierte Nüsse
7,00
Gemischtes Eis
Vanille/ Schokolade / Erdbeer
6,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Nuovo Restaurant & Bar ist der 21.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.