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Nanking

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Escherstr. 2 a
30159 Hannover

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Speisekarte von Nanking

Zuletzt aktualisiert am 22.05.2024
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Bobo-Platte (warm)
Hummerkrabben, Wan-Tan, Kroepok, Frühlingsrolle (für 2 Personen)
18,00 €
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Hausgemachte Teigtaschen
gefüllt mit Hühnerfleisch (Mindestbestellmenge 6 Stück)
2,00 € gedämpft (steamed)
2,30 € gebraten (fried)
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Knusprige Ente
auf Salat der Saison
14,00 €
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»Fünf Wohlgerüche«
mariniertes Rindfleisch mit fünf verschiedenen Gewürzen
13,00 €
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Eisbergsalat
mit gebratenen Hummerkrabben
18,00 €
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Gemischter Salat
7,00 €
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Gurkensalat
6,80 €
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Hausgemachte Frühlingsrolle
mit Rindfleisch
6,00 €
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Gebackene Wan-Tan
mit Schweinefleisch gefüllte Maultaschen und süß-saure Sauce
7,00 €
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Kroepoek
knusprige Krabbenchips
5,50 €
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Suppen

San-La-Tan-Suppe
sauer-scharf
5,20 €
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Vegetarische Gemüsesuppe
mit frischem Gemüse und Glasnudeln
5,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Hühnersuppe
mit jungem Mais
5,50 €
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Wan-Tan-Suppe
Feiner Nudelteig, mit Schweinefleisch gefüllt
5,90 €
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Rindfleischsuppe
mit feinem Curry
5,90 €
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Eierblumensuppe
mit Hühnerfleisch
5,50 €
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Spezialitäten

Teriyaki »Szechuan Art« Hummerkrabben
Heiße Pfanne süß-sauer und scharf (auf Wunsch auch ungeschält)
26,00 €
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Teriyaki nach Art des Hauses
Gebratene Hummerkrabben, Huhn, Ente, Bambus und Pilze
18,80 €
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Teriyaki vegetarisch (scharf)
Gebratenes Gemüse, Bambus, Tofu und Pilze
17,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Teriyaki Rindfleisch (scharf)
Gebratenes Rindfleisch mit frischer Paprika, Zwiebeln und Knoblauch
18,80 €
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Ente

Peking-Ente (für 4 Personen, von September bis Mai)
4-Gänge-Menü für vier Personen. Für diese Speisenfolge ist eine Vorbestellung zwei Tage im Voraus nötig.
180,00 €
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Geröstete Ente auf »Acht Kostbarkeiten« (für 2 Personen)
mit Huhn, Hummerkrabben, Pilzen und Gemüse – für 2 Personen
44,00 €
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Geröstete Ente
mit Wok-Gemüse, wahlweise mit süß-saurer, pikanter, scharfer, Curry- oder Sate-Sauce
19,50 €
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Lamm

Geschnetzeltes Lammfleisch
mit Lauch und Chili (scharf)
20,50 €
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Gebratenes Lamm
mit Staudensellerie, Zwiebeln und Paprika
20,50 €
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Lamm-Curry
Schärfegrad nach Wunsch
20,50 €
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Huhn

Gebratenes Hühnerfleisch (leicht pikant)
mit Bambus, Morcheln, & Paprika
16,50 €
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Gebratenes Hühnerfleisch (scharf)
mit Bambus, Cashew-Kernen, getrockneten Chilis & Knoblauch
17,50 €
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Gebratenes Hühnerfleisch mit acht Kostbarkeiten
Huhn mit acht verschiedenen Zutaten
16,50 €
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Gebratenes Hühnerfleisch mit Wokgemüse
16,50 €
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Gebackenes Hühnerfleisch
wahlweise mit süß-saurer, pikanter, Curry- oder Erdnuss-Sauce
16,50 €
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Gebackene Hähnchen-Nuggets, süß-sauer & Curry-Dip
16,50 €
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Schwein

Zweimal gebratenes Schweinefleisch
mit Kohl (scharf)
17,00 €
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Schweinefleisch, knusprig gebacken
in süß-saurer Sauce mit Ananas
17,00 €
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Schweinefleisch mit grüner Spitzpaprika
Schweinefleisch mit grüner Paprika (pikant)
17,00 €
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Schweinefleisch »Szechuan Art«
Geschnetzeltes Schweinefleisch mit Knoblauch (süß-sauer und scharf)
17,00 €
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Rind

Geschnetzeltes Rindfleisch
mit frischen Champignons
18,80 €
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Gebratenes Rindfleisch
wahlweise mit Zwiebeln, Bambus & Morcheln, Curry Sauce oder Chop Suey
18,80 €
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Doppelt gebratenes Rindfleisch (scharf)
mit Karotten und einem Hauch Knoblauch
19,50 €
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Vegetarisches, Reis & Nudeln

Gemüse-Curry
mit saisonalem Gemüse und Erdnüssen
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebratener Spinat mit frischem Knoblauch
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pak-Choi mit chinesischen Pilzen
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Buddhistische Fastenspeise
Gebratenes Gemüse, Tofu und verschiedene Pilze
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebratene Nudeln mit Wok-Gemüse
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Fisch

Knuspriges Fischfilet mit Bambus, Morcheln & Gemüse
18,80 €
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Curry-Fisch
18,80 €
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. Fisch »Chop Suey«
18,80 €
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Garnelen

Gebackene Garnelen
mit einer süß-saurer Sauce
26,00 €
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Gebratene Garnelen
mit frischem Brokkoli
26,00 €
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Gebratene Garnelen (scharf)
26,00 €
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Reis

Gebratener Reis
mit Hühnerfleisch-Streifen & Ei wahlweise mit Hühnerfleisch oder Rind
13,50 €
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Gebratener Reis »Yangdschou Art«
15,00 €

vegan vegan

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Hummerkrabben, Huhn, Rind & Ei

Gebratener Reis
mit Ei und Hummerkrabben
18,00 €
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Nasi Goreng (scharf)
Reis mit Curry, Huhn, Hummerkrabben & Spiegelei
18,00 €
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Nudeln

Gebratene Nudeln nach Art des Hauses
mit Ente, Huhn, Garnelen, Pilzen & Bambussprossen
15,50 €
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Bami Goreng (scharf)
Gebratene Eiernudeln mit Garnelen, Huhn und Curry
17,50 €
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Gebraten Nudeln
wahlweise mit Rindfleisch oder Hühnerfleisch
14,50 €
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Gebratene Nudeln
mit Garnelen & Gemüse
18,00 €
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Dessert

Gebackene Banane
mit Honig
6,00 €
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Lychees
6,50 €
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Gemischtes Eis
7,50 €
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Kugel Eis
2,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Nanking ist der 22.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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