Meier's

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Prüßentrift 85
30657 Hannover


Speisekarte von Meier's

Zuletzt aktualisiert am 05.10.2022
Spinat Salat
mit Babyspinat, Grana Padano und Trüffeltextur
15,90

vegetarisch vegetarisch

Gyoza Kimchi
mit Bambuskörbchen, Kimchi und Wasabi-Nuss
10,90
Lachs Sashimi
mit Lachs, Misoschaum, Sesam, Shiso, Tobiko, Süßkartoffel-Chips und Kataifi
18,90
Tuna Tatar
mit Thunfisch, Trüffelavocado, Mango und Büffelmozzarella
22,90
Tuna Sashimi New Style
mit Thunfisch-Tataki-Wasabi, Ponzu Avocado-Jalapenosauce und Shiso
18,90
Beef Sashimi (6 Stück)
mit Beef, Kataifi und Beefsauce
16,90
Butterfly Platte (für 2 Personen)
• Salmon Roll• Green Veggie Roll• Spicy Tuna Roll• Tuna Tatar
69,90

vegetarisch vegetarisch

Veggie Babe Roll
mit Avocado, Gurke, regionalem Spargel, Mango, Pilzen, gelbem Rettich, Kokos und roter Beete
16,90

vegetarisch vegetarisch

Trüffel Platte (für 2 Personen)
• Black Trüffel Roll• Rossini Roll• Chairman Roll• Lachs Tatar• Sashimi
78,00
Spicy Tuna Roll (8 Stück)
mit Thunfisch, Avocado, Süßkartoffel- Crunch, Jalapeno-Salsa-Chip und Tempura
19,50
Kani Kama Roll (8 Stück)
mit Avocado, Gurke, Spargel, Tempura, gelbem Rettich und Kanikama Tatar
18,90
Rock'n' Chicken Roll (8 Stück)
mit Hähnchenbrustfilet, Avocado, Gurke, Guindilla Pepper, Pimiento de Paquillo und Koriander
18,90
Cheezzy Deluxe Roll (8 Stück)
mit Avocado, Gurke, Frischkäse, Thunfisch, schwarzem Stör, Kaviar, Kataifi und Parmesan-Crunch
36,90
Black Shrimp Roll (8 Stück)
mit Wildfang-Garnele, Trüffel-Frischkäse, Gurke, Avocado-Yuzu, Teriyaki, Tempura und frischem Trüffel
25,50
New California Roll (8 Stück)
mit Thunfisch, Kanikama, Avocado, Gurke, Rucola und Parmesan
19,90
Chairman Roll (8 Stück)
mit Scallops, Avocado und Trüffelschaum
18,90
Crazy Shrimp Roll (8 Stück)
mit Wildfang-Garnele, Frischkäse, Avocado, Gurke, Trüffelmayonnaise, Mango-Chilisauce, frischer Passionsfrucht und Tempura
18,90
Rossini Roll (8 Stück)
mit Wildfang-Garnele, Gurke, Avocado, Rinderfilet, Gänseleber, Trüffelschaum und Tempura
27,50
Crab Roll (8 Stück)
mit Avocado, Gurke, Flusskrebs, Koriander, Knoblauch und Tenkasu
19,90
No Rice Roll (8 Stück)
mit Lachs, Shiso Blatt, grünem Spargel, Keta-Lachs-Kaviar, Frischkäse und Gurke
21,90
Hot & Sexy Roll (6 Stück)
mit Lachs, Avocado, Gurke, Tempura, Tobiko, Gochujang und Zwiebeln
19,90
Sushi Mix (9 Stück)
mit New Style Rolle, Maki, Nigiri, Sahimi und Tempura
27,90
Tira-Misu
mit Mascarpone, Quark, Löffelbiskuit und Kakao
9,90
Cheese Cake
mit Frischkäse, Quark, Milch und Crunch
9,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Meier's ist der 05.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.