Speisekarte von La Locanda
Zuletzt aktualisiert am 26.11.2021
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Vorspeisen
Alle Salate werden mit Extravergine Olivenöl und Balsamessig angemacht
Carpaccio di manzo
Hauchdünne Rinderfleischscheiben mit Rucola Pinienkernen und Parmesan
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Involtini di mozzarella
Drei Parmaschinken-Röllchen mit lauwarmer Mozzarella gefüllt auf Rucola und Balsam Essig
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Duetto di carpaccio e vitello tonnato
Duett von Carpaccio und vitello tonnato
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Antipasto all´italiana
Gemischter Vorspeisenteller
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Capresina di bufala
Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vitello tonnato
Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zuppa del giorno
Tagessuppe
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salate
Insalata di pomodoro
Tomatensalat
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata mista
Gemischter Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Insalata mozzarella
Gemischter Salat mit, Büffelmozzarella Parmaschinken Artischocken, und Oliven
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Insalata con gamberi e funghi
Gemischter Salat mit Garnelen und gebratenen Champignons
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nudeln
Tagliatelle ai porcini
Bandnudeln mit Steinpilzen, frischen Tomaten, geriebener Parmesankäse, Olivenöl
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti mit Ei, Bio-Speck, Pfeffer und Pecorino-Käse (Original)
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cannelloni
Nudelröllchen mit Ricotta, Spinat und Rucola in Tomatensauce
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spaghetti al filetto di manzo e pepe verde
Spaghetti mit Rinderfiletstreifen, grünem Pfeffer, Parmesan in Tomatensahnesauce
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Caserecce con crema di gorgonzola
Kurze Nudeln mit Wildschweinschinken in Gorgonzola-Creme
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ravioli „La Locanda“
Hausgemachte Ravioli mit Ricotta-Käse und Orangenschalen gefüllt, mit Cherrytomaten in Salbeibutter
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fettuccine al salmone
Bandnudeln mit Lachs in Hummersauce
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagliolini scampi e carciofi
Bandnudeln mit wildgefangenen Garnelen, Artischocken, in Olivenöl
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza
Capricciosa
Tomaten, Mozzarella, Salami, frische Paprika, frische Champignons
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salame
Tomaten, Mozzarella, Salami, rote Zwiebeln
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Rustica
Tomaten, Oliven, Kapern, Sardellen, geriebene Bio-Ziegenkäse
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Calabrese
Tomaten, Mozzarella, Formfleischvorderschinken, Zwiebeln, Artischocken, scharfe Peperoni
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Selvaggia
Tomaten, Mozzarella, Steinpilzen, Wildschweinschinken
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spinaci
Tomaten, Mozzarella, Spinat, Oliven, Pinienkernen, Knoblauch, Parmesan
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tirolese
Tomaten, Mozzarella, Tiroler Speck, Ei,
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Mare
Tomaten, Meeresfrüchten, Shrimps, eine Garnele, Knoblauch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Parma, rucola e parmigiano
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken Riserva (24 Monate gereift), Rucola, Parmesan
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Empfehlung des Tages
Ravioli con anatra su mousse di cavolo rosso e mela verde
Hausgemachte Enten-Ravioli auf grüne Rotkohl -Apfel- -Mousse
16,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto di coda di rospo su tagliatelle
Seeteufel-Filet auf Bandnudeln mit Babyspargel und Cherrytomaten in Olivenöl
17,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliolini al tartufo
Bandnudeln mit frischen Herbsttrüffeln ((Tuber Uncinatum) in Butter-Parmesan
19,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paccheri con mitili e ceci
Kurze Nudeln mit Miesmuscheln und Kichererbsen
16,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetto di branzino alla genovese
Wolfsbarschfilet mit Oliven Kapern und Pinienkernen in Weißweinsauce Dazu reichen Rote-Mangold Salat mit Parmesan
23,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Locanda ist der 26.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.