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Julian´s Bar & Restaurant

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Arthur-Menge-Ufer 3
30169 Hannover

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Speisekarte von Julian´s Bar & Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 12.12.2023
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UNSER FRÜHSTÜCK

Kontinentales Frühstück
Schneller Start in den Tag, ohne auf den Genuss verzichten zu müssen, mit zwei frischen Brötchen, je zwei Scheiben Käse- und Wurstaufschnitt, Butter, Margarine, je einmal Honig und Konfitüre, einem Heißgetränk und einem Glas Orangensaft 0,1 lt. Weitere Extras sind auf Anfrage möglich.
14,00 €
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Julian’s Käse Frühstück
Zwei frische Vollkornbrötchen, Butter, Käseauswahl aus Schnittkäse, Weichkäse, Frischkäse und Bircher Müsli ein Heißgetränk nach Wahl ein Glas Orangensaft 0,1 lt. Alle Extras sind auf Anfrage und Aufpreis erhältlich.
14,00 €
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Julian´s Frühstücksbuffet
die volle Auswahl unseres umfangreichen Buffet Frühstücks inklusive Heißgetränken, frischen Eierspeisen aus unserer Showküche und Waffeln zum selber backen.
24,00 €
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UNSERE VORSPEISEN

Kleiner gemischter Salat
mit Tomaten, Gurken, Karottenstreifen, geröstete Nüsse, Radieschen und Kräuterdressing
7,20 €
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Kleiner gemischter Salat mit gebratener Putenbrust
mit Tomaten, Gurken, Karottenstreifen, geröstete Nüsse, Radieschen und Kräuterdressing
12,50 €
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1956 Burrata di Andria aus Apulien
Mit Prosciutto di Parma und marinierten Feigen
16,90 €
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Riesengarnelen „Thermidor“ mit Gemüseragout
vier halbe Riesengarnelen mit Krustentier-Hollandaise überbacken und Thymian-Butter Baguette
16,90 €
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UNSERE SUPPEN

Kürbis-Kokossuppe mit Vanillelauch
mit gegrilltem Hähnchen-Teriyaki Spieß
10,50 €
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VEGETARISCH UND VEGAN

Veganer Shepherd´s Pie
mit Gemüse und Kartoffelpüree mit Röstgemüse-Jus
18,90 €

vegan vegan

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Veganer Julian’s Burger
mit Süßkartoffel-Amaranth-Patty, smoked pulled Banana-Topping, Weißkrautsalat, veganer Majo, Ketchup und Pommes Frites
16,40 €

vegan vegan

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Bunte Möhrencurry Bowl
mit Basmatireis und Kartoffel Crunch
18,90 €

vegan vegan

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UNSERE HAUPTGERICHTE

Lammkotelettes an Schalottensauce
mit Süßkartoffelpüree, Minigemüse und Kürbismarmelade
35,00 €
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Rumpsteak an Pfeffer-Cognac-Sauce
mit Ofenzwiebel und Minigemüse
32,90 €
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Clubsandwich (auch vegetarisch möglich)
Getoastete Weißbrotscheiben, Putenbrust, Tomate, Gurke, Blattsalat, Honig-Senf-Mayonnaise, Salsa-Barbecue-Sauce, Spiegelei, Bacon
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Wildgulasch
mit Spitzkohl und Butterspätzle
26,00 €
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Tagliatelle mit Kürbis-Sauce
mit gebratenen Shiitake Pilzen, Shiso Kresse und Parmesan
17,90 €
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Kürbisrisotto
mit Kartoffelchips
18,00 €
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Kürbisrisotto
mit Kartoffelchips und zwei Riesengarnelen und Lachs
28,00 €
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UNSER WINTEREINLEGER

Hausgebeizter Honiglachs
mit Feldsalat, gebratenen Kartoffelwürfeln und lauwarmen Trüffeldressing
17,90 €
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Deftiger Linseneintopf
mit Kartoffelwürfeln, Speck und Mettenden
12,90 €
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Entenbraten mit Bratenjus
mit Birnenkompott, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen mit Butterspätzle
27,90 €
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Grünkohl mit Bregenwurst
mit Kasseler Steak, Senf und Bratkartoffeln
18,90 €
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Entenschmalz mit frischen Kräutern
mit Röstzwiebeln und Brot
7,90 €
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Baumkuchen Zweierlei von der Birne
mit Rosmarin-Vanille Eis
9,90 €
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DIE ETWAS GRÖSSEREN SNACK

Wiener Schnitzel
mit Bratkartoffeln, kleiner Salat
22,40 €
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Original Julian´s Hamburger
mit Rinderhackfleisch, Salat, Zwiebeln und Gurkenscheiben, serviert mit Pommes frites und Cole Slaw
15,40 €
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Original Julian’s Burger mit pulled Banana Topping
mit Rinderhackfleisch, Salat, Zwiebeln und Gurkenscheiben, sowie BBQ-Pulled-Banana, serviert mit Pommes Frites und Cole Slaw
16,40 €
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Julian’s Bratcurry
mit Pommes Frites
9,90 €
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Ceasar’s Salad mit gebratener Putenbrust
knackiger Romanasalat mit Weißbrotcroûtons und Knoblauch-Parmesan-Dressing
15,50 €
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UNSERE SWEETS

Raffaello Creme und Mandeln
mit Schokoladenparfait und Erdbeersauce
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kürbis Pancakes mit Zimtbutter
mit Pecanüssen und Vanilleeis
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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UNSER KUCHENANGEBOT
Himbeer-Käse-Sahne Torte, Apfelkuchen (vegan), Käsekuchen, Mango-Joghurt-Crunchy-Ecke, Aprikosen-Zitronen-Torte, Doppel-Schokomousse-Crispy-Ecke, Mandelkuchen „Spanischer Art“, Pflaumenkuchen vom Blech
4,20 €

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Julian´s Bar & Restaurant ist der 12.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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