„Julian´s Bar & Restaurant“ im Courtyard by Marriott Hannover Maschsee

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Arthur-Menge-Ufer 3
30169 Hannover


Speisekarte von „Julian´s Bar & Restaurant“ im Courtyard by Marriott Hannover Maschsee

Zuletzt aktualisiert am 17.12.2024
Kleiner gemischter Salat
Tomaten, Gurken, Karottenstreifen, gerösteten Nüssen, Radieschen, Kräuterdressing
8,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit gebratener Putenbrust
13,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Herbstsalat
mit Blattsalat, Gurken, Tomaten, Radieschen, Karotten, Sprossen, gerösteten Nüssen und gegrilltem Lachsfilet
22,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrilltes Lachsfilet
mit Stremellachs-Creme, Spinatküchlein, Tomatensalat, Kresse und Milchschaum
22,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vegetarischer Herbstsalat
mit Blattsalat, Gurke, Tomate, Radieschen, Karotten, Sprossen, gerösteten Nüssen, karamellisierten Feigen mit Rosmarin-Honig und Ziegenkäse Crumble
15,00

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kürbiscremesuppe
mit Milchschaum und Bacon
10,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgebeizter Honiglachs
mit Feldsalat, gebratenen Kartoffelwürfeln und lauwarmen Trüffeldressing
19,00
Deftiger Linseneintopf
mit Kartoffelwürfeln, Speck und Mettenden
14,00
Entenbraten mit Orangensauce
mit Rotkohl und Kartoffelklößen mit Butterschmelze
29,00
Grünkohl mit Bregenwurst
mit Kasseler Steak, Senf und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
23,00
Strammer Max
mit Wildschinken, Essiggurke, Spiegeleiern und Wachauer Brot
22,00
Strammer Max "mal anders"
mit Wachauer Brot, Kräuterquark, Radieschen, Essiggurke und Spiegeleiern
18,00
Millefeuille vom weißen Schokoladenmousse
mit Birne, Honighippe und Rosmarin-Vanille-Eis
13,00
Gegrilltes Duroc Schweinekarree
mit Rotweinschalotten, Ofenkartoffelstampf, Spinat-Walnuss-Salat und Milchschaum
25,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
mit Schalottensauce, Minigemüse und Millefeuille von der "la ratte"-Kartoffel
34,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Clubsandwich
getoastete Weißbrotscheiben, gebratene Putenbrust, Tomate, Gurke, Blattsalat, Honig-Senf-Mayonnaise, Salsa-Barbecue-Sauce, Spiegelei und Bacon
17,00 ohne Beilage
5,00 mit Beilage
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Kabeljaufilet
mit Zwiebelkruste, Kartoffel-Rote-Beete-Stampf, Babyspinat und Milchschaum
27,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frische Tagliarini "alla zucca"
mit Tomaten-Kürbis-Sugo, Walnüssen, Grana Padano und Bacon-Aschse
22,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frische Tagliarini "neri"
mit Erbsenpüree, gegrillten Garnelen, Grana Padano, Erbsensprossen, Lauchzwiebelöl und Milchschaum
25,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Der Amerikaner
mit Brioche Bun, Smashed Dry-Age-BBQ-Burger mit zwei Pattys, Salat, Tomate, Gurke, Bacon, BBQ und Salsa Sauce, Cheddar und Röstzwiebeln
15,00 ohne Beilage
20,00 mit Pommes
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Der rustikale Italiener
mit Brioche Bun, Smashed Dry-Age-Burger mit zwei pattys, Mozzarella, San Marzano, Tomate, gurke, Zwiebel, frischem basilikum und Oliventapenade
15,00 ohne Beilage
20,00 mit Pommes
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frische Tagliarini
mit Babyspinat, Knoblauch, Parmesan. Butter und Milchschaum
20,00

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vegane Herbstbowl
mit Kürbisragout, Basmatireis, Kürbiskernen und Kürbiskernöl, karamellisierter Birne und gebratenen Kräuterseitlingen
22,00

vegan vegan

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Green Oat Burger
mit Sauerteig-Bun, green oat Patty, pulled mushrooms, Babyspinat, Cheddar, Tomate, Gurke und Zwiebeln
15,00 ohne beilage
20,00 mit Pommes

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel
Bratkartoffeln, kleiner Salat mit Tomaten, Gurken, Karottenstreifen, gerösteten Nüssen, Radieschen, Kräuterdressing
25,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Julian’s Bratcurry (auch vegetarisch möglich)
mit Pommes frites
13,00

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Caesar’s Salad
knackiger Romanasalat, Weißbrotcroûtons, Knoblauch-Parmesan-Dressing
12,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit Putenbrust
17,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Karamellisierte Maronen-Mousse
mit Kirschsalat und Schokoladentarte
11,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hemme Joghurt
mit Pflaumenkompott, Crumble und Rumparfait
9,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Julian’s Frühstücksbuffet - inkl. Heißgetränke & Kaffeespezialitäten
Verschiedene Säfte, frische Milch und vegane Milchalternativen, Mineralwasser, Heißgetränke wie Tee und Kaffeespezialitäten, geräucherter Fisch, Aufschnitt von Wurst und Käse, Käsespezialitäten, frisches Obst und Obstsalat, Natur- und Fruchtquark sowie Joghurt, Cornflakes und Cerealien, Honig, Konfitüre, Nutella, Butter, Margarine, ausgewähltes Brot und Brötchen. Auch bereiten wir Ihnen auf Wunsch frische Eierspeisen, Frühstücksspeck und Würstchen live in unserer Showküche zu. Als Highlight auf unserem Buffet – frische, heiße Waffeln zum selbst backen.
26,00

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Julian´s Kontinentales Frühstück
Zwei frische Brötchen, je zwei Scheiben Käse- und Wurstaufschnitt, Butter, Margarine, je einmal Honig und Konfitüre, ein Heißgetränk nach Wahl, ein Glas Orangensaft 0,1 lt. Alle Extras sind auf Anfrage und Aufpreis erhältlich.
16,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Julian´s Käse Frühstück
Zwei frische Vollkornbrötchen, Butter, Käseauswahl aus Schnittkäse, Weichkäse, Frischkäse und Bircher Müsli, ein Heißgetränk nach Wahl, ein Glas Orangensaft 0,1 lt. Alle Extras sind auf Anfrage und Aufpreis erhältlich.
16,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von „Julian´s Bar & Restaurant“ im Courtyard by Marriott Hannover Maschsee ist der 17.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.