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Jalda

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Limmerstr. 97
30451 Hannover

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Speisekarte von Jalda

Zuletzt aktualisiert am 26.07.2022
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Vorspeisen

Jaldabrot
1,20 €
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Borani-Spinat
mit Zwiebeln in Joghurt, dazu ein halbes Jaldabrot
4,90 €
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Kukubasi
Kräuterpfannkuchen mit Petersilie, Dill, Knoblauch, Zwiebeln, jungem Spinat und einem halben Jaldabrot
7,99 €
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Masto-Khiar
Tzatziki nach persischer Art mit Pfefferminze
3,90 €
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Sir-Torshi
in Essig eingelegter Knoblauch
3,80 €
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Khiar-Shur
eingelegte Salzgurken
3,80 €
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Salat Shirazi
mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln in Olivenöl und Zitronensaft
3,90 €
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Mast-Borani
gegrillte Auberginen mit Joghurt
3,99 €
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Masto-Musir
gehackter Bärlauch in Joghurt
3,99 €
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Eingelegte Oliven
mit Walnussfüllung, Granatapfelsauce und frischem Knoblauch, dazu ein halbes Jaldabrot
4,50 €
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Kashk o Bademdjan
gebratene Auberginen in Weißkäsesauce, dazu getrocknete Minze, Knoblauch und Brot
7,90 €
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Mirsa Ghasemi
gegrillte Auberginen mit Knoblauch, Tomaten und Ei
7,90 €
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Falafel
mit Hummus und Brot
6,20 €
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Auberginen und Zucchini
knusprig gebratene Auberginen und Zuchini in Maismehl
5,20 €
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Orientalische Vorspeise
• Sambuse• Hummus• Masto-Khiar-Delmeh in Paprika oder Weinblätter gefüllt• und eine Tagesüberraschung
12,90 €
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3,50 €
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Gemischte Vorspeise
• eingelegte Oliven• Masto-Musir• Mast Bademdjan• Sosis• Bandari• Tagesüberraschung
14,90 €
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Suppen

Tomatensuppe
4,50 €
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5,80 €
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Salate

Gemischter Salat
mit Tomaten, Gurken, Eisbergsalat, Möhren, Rucola, Oliven, Olivenöl und Joghurt-Dressing
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mozzarella-Tomatensalat
mit Mozzarella, Granatapfel und Basilikumsauce
6,30 €
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Nizzasalat
gemischter Salat mit Thunfisch, Paprika, Rucola, Oliven, Zwiebeln, Petersilie, Zitronensaft und Ollivenöl
7,90 €
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Jalda Bauernsalat
mit Eisbergsalat, Rucola, Weißkäse, Walnüssen, Granatapfel, Bohnen, Rosinen, Oliven, Sesam, Frühlingszwiebeln und Chiliflocken
9,60 €
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Hähnchensalat
gemischter Salat mit Rucola, Granatapfel, Pinienkerne, Sesam, Petersilie, Parmesan und Chili-Flockensauce
9,90 €
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Falafel Salat
mit Eisbergsalat, Rucola, Falafel, Tomaten, Gurken, Weißkäse, Oliven, Granatapfel, Hummus und Balsamico-Dressing
7,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Garnelen Salat
mit Eisbergsalat, Garnelen, Paprika-Mix, Rucola, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Olivenöl und Chili-Flockensauce
10,50 €
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Pizza

6,80 €
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6,80 €
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6,80 €
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Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
6,80 €
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Pizza Bombai
mit Salami und Jalapenos
6,80 €
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Pizza Spinat
mit Sour-Cream, Schafskäse und Tomaten
6,80 €
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Pizza Sucuk
mit Zwiebeln und Tomaten
7,60 €
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Pizza Mozzarella
mit Tomaten und frischem Basilikum
7,60 €
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Pizza Tonno
mit Thunfisch und Zwiebeln
7,60 €
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Pizza Jalda
mit Hähnchenbrust, Tomaten, Paprika, Champignons und milde Peperoni
8,30 €
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Vegane Pizza
mit Paprika, Champignons, Spinat und Broccoli
7,80 €

vegan vegan

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Pizza Diavola
mit Schinken, Salami und Champignons
7,80 €
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Pizza Raffaelo
mit Schinken, Paprika und Champignons
7,80 €
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Pizza Pollo
mit Hähnchenbrust, Mais und Broccoli
7,80 €
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Pizza Shrimps
mit Garnelen, frischem Knoblauch und Chili-Tomaten
7,90 €
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Pizza Texas
mit Hackfleisch, Jalapenos und Bohnen
7,90 €
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Pizza Quattro Formaggi
mit Mozzarella, Gorgonzola, Weißkäse und Gouda
8,30 €
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Aufläufe

Nudel-Auflauf
mit einer Nudelsorte nach Wahl und Schinken-Sahnesauce
7,90 €
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Hähnchen-Auflauf
mit Kartoffeln, Hähnchenbrust, Paprika, Champignons und Tomaten-Sahnesauce
8,60 €
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Jalda-Auflauf
mit Champignons, Blumenkohl, Artischocken und Broccoli in Bechamelsauce und mit Käse überbacken, dazu ein halbes Jaldabrot
7,60 €
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Pilz-Kartoffel-Auflauf
mit Zwiebeln, Champignons und mit Käse überbacken
7,60 €
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Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf
mit Rosenkohl, Pellkartoffelscheiben in Bechamelsauce und mit Käse überbacken
7,10 €
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Rosenkohl-Broccoli-Auflauf
in Bechamelsauce und mit Käse überbacken
7,10 €
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Persischer-Auflauf
mit Blumenkohl, Broccoli, Rosinen, frischen Champignons, Nüssen und Petersilie in Bechamelsauce und mit Käse überbacken, dazu Jaldabrot
8,90 €
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Spinat-Kartoffel-Auflauf
mit Bechamelsauce und mit Käse überbacken
7,60 €
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Broccoli-Kartoffel-Auflauf
mit Champignons, Weißkäse und Basilikum in Bechamelsauce und mit Käse überbacken
7,60 €
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Kartoffel-Mozzarella-Auflauf
mit Broccoli, Champignons, Bechamelsauce und mit Käse
7,10 €

vegetarisch vegetarisch

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Nudel-Spinat-Auflauf
mit Champignons in Bechamelsauce und mit Käse überbacke
7,40 €
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Röhrennudeln
mit Bolognese-Soja und Tomatensauce
7,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Kartoffel-Auflauf
mit Bechamelsauce, Tomatensauce und mit Käse überbacken
7,60 €
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Tortellini-Auflauf
mit Spinat, frischem Knoblauch, Sahnesauce, Bechamelsauce und mit Käse überbacken
7,40 €
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Okraschoten-Auflauf
mit Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten, Tomatensauce und mit Käse überbacken
8,90 €
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Rollos

Rollo Spezial
mit Käse, Chili-Tomaten, Broccoli, Spinat, Zwiebeln und milde Peperoni
8,60 €
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Rollo Hähnchen
mit Hähnchenbrustfilet, Zwiebeln, frischen Champignons und Paprika
8,60 €
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Rollo Vegetaria
mit Tomaten, Zwiebeln, Broccoli, milde Peperoni und Spinat
8,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Nudelgerichte

9,60 €
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Spaghetti Napoli
8,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Spaghetti Carbonara
mit Schinken Sahnesauce und Ei
9,60 €
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Spaghetti Funghi
mit Champignons und Gorgonzolasauce
9,60 €
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Tortellini
mit Schinken und Sahnesauce
9,90 €
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Maccharoni Chicken
mit Champignons, Paprika und Hähnchenbrust
9,60 €
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Bandnudeln Lachs
mit Broccoli, Spinat, frischem Lachs und Sahnesauce
11,90 €
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Bandnudeln Gorgonzola
mit Gorgonzolasauce
9,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Pfannengerichte

Okraschoten-Pfanne
mit Zwiebeln
8,99 €

vegan vegan

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Arabische Pfanne
mit Reis, Mais, Rosinen, Paprika, Nüssen, Mandeln, Ananas, Zwiebeln und mit Käse überbacken
9,99 €
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Reispfanne-Hackfleisch
mit Hackfleisch, Paprika, Champignons, Tomaten, Zwiebeln, gelben Erbsen und Salat
11,99 €
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Kebab aus dem Ofen
mit Tomatensauce und mit Käse überbacken
7,90 €
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Gemüsepfanne
mit Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Champignons und mit Käse überbacken, dazu ein halbes Jaldabrot
11,99 €
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Gemüsepfanne-Fleisch
mit Lammfilet, Zucchini, Auberginen, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Champignons und mit Käse überbacken, dazu ein halbes Jaldabrot
12,99 €
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Mirsaghasemi
mit gegrillten Auberginen, frischem Knoblauch, Tomaten, Ei und Basmati-Reis
10,90 €
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Taskebab
Lammfleisch mit Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und mit Käse überbacken, dazu Salat und ein halbes Jaldabrot
12,90 €
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Gemüsepfanne mit Hähnchenbrust
mit Hähnchenbrust, Mais, Paprika, Napoli-Tomatensauce und Reis
11,60 €
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Kotelett
persische Frikadelle aus hausgemachtem Rinderhack mit Kartoffel, Ei und einem halben Jaldabrot
6,90 €
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Persische Spezialgerichte

Kababe Kubide (1 Stück)
Lammhackspieß vom Grill mit gegrillten Tomaten
8,90 €
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Kababe Kubide (2 Stück)
Lammhackspieß vom Grill mit gegrillten Tomaten
11,90 €
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Kababe Tschendjeh
Lammstückchen am Spieß mit gegrillten Tomaten und Peperoni
18,99 €
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Kababe Barg
zart marinierter Lammfiletspieß mit gegrillten Tomaten und Peperoni
21,99 €
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Kababe Soltani
mit einem Lammfiletspieß, einem hausgemachten Lammhackspieß und gegrillten Tomaten
24,99 €
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Djudjeh-Kabab
zart, marinierte Hähnchenstücke, eingelegt in Safransauce und am Spiesß gegrillt
12,60 €
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Soltani Tschendjeh
mit einem Tschendjehspieß, einem Lammhackspieß und gegrillten Tomaten
23,60 €
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Jalda Soltani
mit einem Tschendjehspieß, einem Djudjeh-Kababspieß, gegrillten Tomaten und Peperoni
27,99 €
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Kebab Torsh
zartes Lammfleisch mit Walnüssen, Granatapfelsauce, gegrillten Tomaten und Peperoni
16,90 €
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Soltani Djudjeh-Kabab
mit einem Lammhackspieß, einem Djudjeh-Kabab, gegrillten Tomaten und Peperoni
15,99 €
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Kababe Bachtiari
marinierte Hähnchenbrust, Lammfilet am Spieß, gegrillte Tomaten und Peperoni
16,99 €
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Lammkotelettes
mit gegrillten Tomaten, Peperoni und Rosmarin
18,99 €
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Kababe Tabei
Pfannen-Kebab in Tomatensauce
9,60 €
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Seyfi-Kabab
mit gegrillten Kartoffeln, Tomaten, Paprika, Champignons, Zucchini, Auberginen und Tomatensauce
11,90 €
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Kubide-Negini
hausgemachter Spieß mit Lammhackfleisch und Hähnchendtücken, gegrillten Tomaten und Peperoni
11,99 €
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Fischgerichte

Garnelen-Gemüse
mit mediterranem Gemüse, Knoblauch und Pinienkernen
12,50 €
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Garnelen
mit grünen Erbsen, Frühlingszwiebeln, Ingwer und Basmati-Reis
12,80 €
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Lachs (2 Stück)
gebratener Lachs mit gebratenen Tomaten, Peperoni und Zitronenscheibe
13,50 €
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Forelle (ganz)
gebratene Forelle mit gebratenen Tomaten, Peperoni und Zitronenscheibe
10,90 €
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Imbissgerichte

Sosis Bandari (leicht scharf)
Rinderwurst mit Pommes frites und spezialer Tomatensauce
6,60 €
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Pommes frites
mit einer Sauce nach Wahl
4,30 €
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Süßkartoffeln
mit einer Sauce nach Wahl
4,80 €
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Dessert

Falude
persische, süße Reismehlspaghetti mit Rosensirup
3,60 €
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Bastani
persisches Safran-Eis
3,60 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Jalda ist der 26.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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