Gustino

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

weitere Details

Karmarschstraße 43a
30159 Hannover


Speisekarte von Gustino

Zuletzt aktualisiert am 03.11.2012

von 10.00 bis 15.00 Uhr
Kleines französisches Frühstück

Milchkaffee, Croissant, Marmelade oder Honig und Butter
5,90
Kleines italienisches Frühstück


Cappuccino, Caprese, Toast und Butter
5,90
Mailänder Frühstück
Cappuccino, Salami, Parmaschinken auf Melone, Schnittkäse, Brie, Caprese, Marmelade, Nutella, Butter und Brotkorb
8,40
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fitness Frühstück


Schnittkäse, Brie, Pecorino, Nutella, Honig, Aktiva-Joghurt, frisches Obst und frisch gepresster Orangensaft, Butter und Brotkorb
8,90
Bauers Bestes
Kochschinken, Salami, Leberwurst, Schnittkäse, 1 gekochtes Ei, Müsli oder Cornflakes, Aktiva-Joghurt, Marmelade, Butter und 2 Vollkornbrötchen, Kaffee oder frisch gepresster Orangensaft
8,90
Pärchen - Frühstück
Kochschinken, Salami, Leberwurst, Lachs, Parmaschinken auf Melone, Käseauswahl, 2 gekochte Eier, Müsli oder Cornflakes, Aktiva-Joghurt und frisches Obst, frisch gepresster Orangensaft oder Sekt, Milchkaffee
16,90


Fragen Sie nach unserer Extrakarte für Ihre eigene Frühstücks - Kreation
Rührei Portion von 2 Eiern

Bacon, Kochschinken, Tomaten je 0,60 Euro
2,20
Spiegelei Portion von 2 Eiern

Bacon 0,60 Euro
2,20
Gekochtes Ei
1,10
Ein Brötchen
0,50
Ein Mehrkornbrötchen
0,60
Butter
0,50
Schnittkäse
1,80
Brie
2,50
Gorgonzola
2,50
Parmaschinken auf Melone
4,50
Parmaschinken
3,50
Salami
1,50
Kochschinken
2,50
Leberwurst
1,50
Räucherlachs
3,50
Meerrettich
0,50
Konfitüre
0,60
Honig
0,80
Nutella
0,50
Croissant
1,50
Tomate – Mozzarella
4,50
Frischer Obstsalat
2,90
Müsli
3,00
Cornflakes
3,00
Aktivia – Joghurt
1,00
mit Tomate-Mozzarella
2,50
mit Butter und Konfitüre
1,90
mit Parmaschinken
2,90
mit gekochtem Schinken
2,90
mit Räucherlachs
2,90
mit Schnittkäse
2,50
mit Camembert
2,50
Immer Samstag und Sonntag von 10.00 bis 12.00 Uhr,
Frühstücken allein, zu zweit, zu dritt oder zu viert ...
Brötchen, Croissants, Butter, Konfitüre, Honig, Nutella, gekochtes Ei, verschiedene Wurst- und Käsesorten und pro Person einem Heißgetränk Ihrer Wahl
für 1 Person
7,90
für 2 Personen
13,40
für 3 Personen
18,90
für 4 Personen
24,90
Tomatensuppe
4,50

vegetarisch vegetarisch

Carpaccio


mit Rucola, Pinienkernen und Parmesanspalten
10,90
Bruschetta „Mozzarella"
Mozzarella mit getrockneten und frischen Tomaten, Kräutern,

etwas Olivenöl, Rucola und Balsamicoglace
6,90
Bruschetta „Classico“


mit unserer speziellen Knoblauchbutter gebacken, frischen Tomatenwürfeln, Rucola, Balsamicoglace und frisch geriebenem Parmesan
7,40
Bruschetta Variationen


je eins mit Tomate-Mozzarella, Tomaten-Knoblauchbutter und Antipasti-Gemüse
7,40
Gefüllte Champignons


acht Champignonköpfe mit unserer speziellen
Knoblauch-Parmesan-Butter gebacken, dazu Pizzabrötchen
6,90
Crostinis


Fragen Sie nach unserer Extrakarte für Ihre eigene Frühstücks - Kreation
3,90
Tomate - Mozzarella


garniert mit Basilikum und Balsamicoglace
8,50
Pizzabrot mit etwas Olivenöl und Oregano
3,90
Pizza Bruschetta
Pizzabrot mit Olivenöl gebacken, darauf Tomatenwürfel und Rucola


7,90
Wählen Sie zu Ihrem Gericht zwischen Sour Cream, Barbecue- oder Sweet-Chilisauce
Asia
fünf gebackene Garnelen im Teigmantel mit Limette und Rucolasalat


5,90
Italia


vier gebackene Mozzarellasticks an kleinem Salat
5,90
Chicken


Hähnchenbrustfilet gespießt auf kleinem Salat mit Limette
6,90
Wedges

Frittierte Kartoffelecken
4,40
Knoblauchdip Aioli
1,00
Salsa - feurig scharf
1,00
1,00
Kräuterquark
1,00
Oliven
3,50
3,50
Schafskäsewürfel in Knoblauch-Kräuteröl
4,50
4,50
wahlweise mit Joghurt-, American-Dressing, hausgemachtem

Balsamicokartoffel-Dressing oder Wasabi-Dressing feurig scharf
Gemischter Salat


mit bunten Blattsalaten, Tomaten, Gurken und Paprika
4,50
Tomaten-Brot-Salat


mit frischen Rucola und geriebenem Parmesankäse
8,40
American Salat mit Schafskäse


mit bunten Blattsalaten, Tomaten, Paprika, Oliven, Mais, Gurken
und milden Peperonis
8,90
Asia-Salat

warme Hähnchenbruststücke in einer süß-scharfen Marinade auf
bunten Blattsalaten mit pikantem Dressing garniert und gebackenen Glasnudeln
10,90
Salat Gustino


warme Putenbruststreifen, Früchte und Sonnenblumenkerne auf bunten Blattsalaten
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Garnelen-Salat

in Knoblauch geschwenkte Riesen-Garnelen mit bunten Salaten
13,40
Gebackene Kartoffeltaschen mit Salat


drei gebackene Kartoffeltaschen gefüllt mit Creme fraiche,
an bunten Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika, Mais
9,40
Antipastiteller
mit mariniertem gegrillten Gemüse Paprika, Aubergine, Zucchini, dazu Melone mit Parmaschinken, Schafskäse, Oliven, getrockneten Tomaten und drei Crostinis mit Knoblauchbutter
11,40
Unsere Pasta machen wir täglich frisch aus italienischem
Hartweizengrieß und Ei und kochen sie „al dente“.
Sie schmecken den Unterschied
Maccheroni Tonno

Mit Thunfischstücken, roten Zwiebeln, Knoblauch und frischem Blattspinat in Tomaten-Sahnesauce
10,90
Maccheroni mit Champignons und Brokkoli in Sahnesauce
9,90
Maccheroni in Gorgonzolasauce


mit Schinkenstreifen und Tomatenstücken
9,90
Spaghettini mit Tomatensauce

garniert mit Rucola und geriebenem Schafskäse
8,40
Spaghettini mit Fleischsauce

der Klassiker alla Bolognese mit frischem Parmesan
8,90
Spaghettini Carbonara

mit Streifen vom gekochten Schinken und Parmesan in Sahnesauce
9,40
Spaghettini mit Champignons


Cherrytomaten, Frühlingslauch und Rucola, mit etwas Olivenöl
und frischem Parmesan verfeinert
9,40
Spaghettini mit frischem Blattspinat und Schafskäse in Tomaten-Sahnesauce
11,40
Spaghettini mit marinierten Hähnchenbruststreifen

Frühlingslauch, Champignons und pikanter asiatischer Sauce, garniert mit gebackenen Glasnudeln
11,40
Spaghettini mit Lachs

mit Krebs-Sahnesauce und etwas Dill
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghettini Oriental

Putenbruststreifen in Curry-Honig-Sauce, Ananas, Gemüsestreifen und mit Sonnenblumenkernen garniert
11,90
Spaghettini al Pesto

mit Knoblauch, getrockneten und frischen Tomaten, Sahne, Rucola, darüber frischer Parmesan und Pinienkerne
10,90
Maccheroni all arrabbiata

mit Zwiebeln, Oliven, Peperoni in Tomatensauce
9,90
Hausgemachte Tagliatelle mit italienischem Gemüse


verfeinert mit Pesto, garniert mit Rucola und frischem Parmesan
10,90
Ricotta-Tortellini gefüllt mit Ricotta und Spinat

mit Schinkenstreifen, Frühlingslauch und Sahnesauce
9,90
Ricotta-Tortellini gefüllt mit Ricotta und Spinat

mit frischem Blattspinat in Sahnesauce und mit Käse überbacken
9,90
Lasagne Gustino

mit Fleischsauce, Möhren, gebratenen Champignons, Lauch und Käse überbacken
9,90
Lasagne mit Lachs

mit Lachswürfeln, Spinat in einer Krebssahnesauce und Käse überbacken
11,90
Ravioli Pomodori Secchi

gefüllt mit getrockneten Tomaten und Schafskäse in einem leichten Tomatensugo
11,40
Schwarze Lachsravioli

mit Flusskrebsschwänzen in Chili und Pernodkrustentiersauce
12,40
Hausgemachte Tagliatelle mit Lachswürfeln in Curry-Sahnesauce
10,90
Hausgemachte Tagliatelle mit Riesengarnelen in Krustentiersauce
14,40
3 Portionen
23,90
4 Portionen
29,90
„Chambro“ Potato
mit Champignons und Brokkoli,
etwas Sahnesauce, überbacken mit Käse
7,90
„IL Greco“ Potato
mit Spinat, Schafskäse, Champignons und Sahnesauce,
überbacken mit Käse
8,40
Ofenkartoffel „Bel Paese“


mit Kräuterrahmquark, gebratenem italienischen Gemüse und Rucola
8,90
Potato „Asian Style“

mit Hähnchenbrustwürfeln, Champignons und Frühlingslauch in einer pikant scharfen Tomaten-Sojasauce
8,90
Gustino spezial

mit Kräuterquark und gebratenen Hühnerbruststreifen, dazu ein kleines Salatbouquet
9,40
Pizza Antipasti

mit frischem italienischen Gemüse, Mozzarella, Parmaschinken und Rucola
10,90
Pizza Margherita

mit Tomatenscheiben, Mozzarella und Rucola garniert
8,90
Wellness-Pizza


mit Olivenöl, frischen Tomatenscheiben, bunter Paprika, Zucchini und feinem Briekäse gebacken, garniert mit frischen Kräutern
9,90
Pizza Hawaii
mit Ananas, Champignons, gekochtem Schinken, Tomaten und Käse
9,90
Pizza IL Greco

mit frischem Blattspinat, Schafskäse und Tomatenscheiben
11,90
Pizza Quattro Formaggi

mit Gorgonzola, Mozzarella, Provolone, Brie und Tomaten
11,40
Pizza Salmone



frische Lachswürfel, Blattspinat, Crème fraiche und frischer Dill
12,40
BBQ-Turkey-Pizza

Putenbruststreifen mit Barbecue-Sauce, roten Honigzwiebeln und Mozzarella
10,90
Pizza Four Seasons

Schinken, Salami, Champignons, Paprika, Tomatensauce und Käse
14,40
Pizza und Pasta

für Unentschlossene: Pizza mit Champignons, Paprika und Schinken, darauf Spaghettini in Sahnesauce
10,90
Pizza Diavolo scharf

mit Paprika, Salami, Zwiebeln, Chilischoten, Tomatensauce und Käse
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Tonno

mit Thunfisch, roten Zwiebeln, Knoblauch, Tomatensauce und Käse
9,40
Pizza Mare

mit Garnelen, Lauch, Tomatensauce und Käse
9,40
Pizza „Your own Creation“

Ihre individuelle Zusammenstellung, mit Tomatensauce und Käse, inklusive drei Zutaten zur Auswahl
9,90
- jede weitere Zutat
1,00
Pizza Calzone

mit Schinken, Salami und Champignons
9,90
Spare-Ribs California

gegrillte Rippchen mit amerikanischer Barbecuesauce, Pommes Frites oder eine Ofenkartoffel, serviert mit kleiner Salatbeilage
12,40
Grillplatte Gustino
je ein Medaillon von Putenbrust, Schweinefilet und Rinderfilet mit saisonalem Gemüse und Schupfnudeln
14,90
Hähnchenbrustfilet mit Tomaten und Mozzarella überbacken

auf frischen hausgemachten Tagliatelle in Pesto-Sahnesauce, dazu ein knackiger Salat
13,40
Schweinefiletmedaillons mit Schupfnudeln und saisonalem Gemüse
12,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefiletmedaillons in Gorgonzolasauce

frische Tomatenstücke, hausgemachte Tagliatelle und Salat
13,40
Rinderfiletscheiben Tournedos auf hausgemachten Tagliatelle

frische Champignons, Tomaten, Frühlingslauch in pikanter Tomatensauce
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak vom Grill 180 g


mit Kräuterbutter, Salat und dazu Pommes Frites oder eine Ofenkartoffel
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderfiletsteak 200 g
zart rosa gebratenes Rinderfiletsteak auf Broccoligemüse, mit Kartoffelrösti und weißer Pfefferrahmsauce
20,90
Schweinerückensteaks

zwei Schweinerückensteaks je 100 g mit frischen Champignons in Rahmsauce, dazu Pommes Frites, eine Ofenkartoffel oder hausgemachte Tagliatelle, mit Salat angerichtet
12,90
Gebratenes Lachsfilet

mit hausgemachten Tagliatelle, Lauchgemüse und Tomaten in Olivenöl geschwenkt
12,90
Felchen im Parmamantel

mit frischem Blattspinat, Schupfnudeln und Safran-Balsamicoglace
14,45
Zander auf Röstgemüse

mit Schupfnudeln und Safran-Balsamico-Glace
14,90
Eisbecher mit frischen Früchten

drei Kugeln Vanilleeis mit frischen Früchten der Saison und Sahne
5,50
Hausgemachtes weißes und dunkles Schokoladenmousse

mit frischen Früchten auf Saucenspiegel
5,50
Hausgemachtes Tiramisu

aus Löffelbiskuitschichten, getränkt in starkem Kaffee und Amaretto, gefüllt mit Mascarpone-Crème
4,40
Gemischter Käseteller

Pecorino, Gorgonzola, Brie, Taleggio mit Feigensenf
7,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cantuccini Parfait

mit warmen Marsala-Kirschen
6,40
Tartufo

italienische Eisspezialität im Haselnusskrokantmantel
3,40
Dessertteller Gustino

„Die süßeste Versuchung im Gustino für Zwei“
10,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gustino ist der 03.11.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.