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Estragon

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Kirchhorster Str. 22
30659 Hannover

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Speisekarte von Estragon

Zuletzt aktualisiert am 04.02.2022
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Vorspeisen / Appetizers

Carpaccio vom Angusrind / gebratener Pilzsalat / Parmesanblätter
14,00 €
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Gebratener Kalbstafelspitz / Rote Bete - Remoulade / Zupfsalat
14,00 €
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Jahreszeitlicher Zupfsalat / Hausvinaigrette / Croûtons
8,50 €
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Suppen / Soups

Hannoversche Hochzeitssuppe / Eierstich / Fleischklößchen / Wurzelwerk
9,00 €
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Kartoffel-Sellerie-Crèmesuppe / Kernöl / Crunch
8,00 €
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Hauptgänge / Main courses

Gnocchi Duett / Berglinsen / Apfel Chutney
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Omas Rinderroulade / Rotkohl / Kartoffelklöße
23,00 €
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Wildgulasch / Pilze / Preiselbeer-Birne / Kräuterspätzle
23,50 €
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Geschmorte Entenkeule / Rotkohl / Kartoffelklöße / Orangensauce
24,00 €
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Königsberger Klopse / Kapernsauce / Salzkartoffeln / Rote-Bete-Salat
22,50 €
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Wiener Schnitzel vom Schweinerücken / Pfannengemüse / Steak Pommes
23,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dessert / Dessert

Mousse Variationen / Beerenmark
8,00 €
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Fruchtsorbet / warmes Schokoladentörtchen
8,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Estragon ist der 04.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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