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Escargot

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Roscherstr. 3
30161 Hannover

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Speisekarte von Escargot

Zuletzt aktualisiert am 22.05.2024
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Kalte Vorspeisen

Alle kalten Vorspeisen werden vegetarisch zubereitet.
Tzatziki
Landjoghurt mit Gurken und Knoblauch
3,50 €
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Oliven (pikant)
verschiedene Olivensorten mit pikanten Gewürzen
4,90 €
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Kichererbsenpüree
mit gerösteter Sesampaste, Zitronensaft und Olivenöl
5,50 €
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Joghurtcreme
mit Knoblauch und frischer Minze
3,50 €
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Zwiebelsalat
mit roten Zwiebeln, frischer Petersilie und Sumach
4,90 €
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Couscous Salat
mit feinem Weizengrieß, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Minze und Granatapfelsirup
5,90 €
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Gefüllte Weinblätter
mit Reis, frischen Kräutern und Joghurtsauce
5,90 €
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Pfefferschoten-Püree (scharf)
mit Tomaten, Frühlingszwiebeln, Walnüssen und Granatapfelsirup
6,50 €
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Karisik Aspera Meze
gemischter Meze-Teller mit kalten Vorspeisen
14,00 €
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Karisik Sultan Keyfi
mit Riesengarnelen
16,50 €
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Karisik Taksim Meze (für 2 Personen)
gemischter Meze Teller mit warmen Vorspeisen
14,00 €
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Warme Vorspeisen

Alle warmen Vorspeisen werden vegetarisch zubereitet.
Gebratene Auberginen in Maismehl
5,50 €
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Gebratene Zucchini in Maismehl
5,50 €
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Icli Köfte
mit Hackfleisch ummantelt in Weizengrieß
6,50 €
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Zucchini Puffer
mit Tzatziki
6,50 €
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Hausgemachte Blätterteigrollen
gefüllt mit Lammhack und Zwiebeln
6,50 €
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Gefüllte Champignons
mit Kashkaval-Käsefüllung überbacken
6,50 €
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Gegrillter Halloumi
mit Feigenmarmelade
7,50 €
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Gebackener Halloumi
mit Feigenmarmelade
7,50 €
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Gebackener Schafskäse
mit Feigenmarmelade in knuspriger Sesampanade
7,50 €
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Mediterranes Gemüse
mit gebratenen Auberginen, Zucchini, Möhren, Paprika und frischen Kräutern
6,90 €
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Gebratene Sardellen
7,90 €
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Manti
türkische Teigtaschen gefüllt mit Rinderhack, Joghurt, heißer Paprikabutter und Tomatensauce, dazu Salat
13,00 €
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Garnelen
mit frischer Petersilie in Knoblauchöl
7,50 €
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Suppen

Tereyagli Mercimek Corbasi
Linsencremesuppe mit zerlassener Paprikabutter
5,50 €
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Salate

Alle Salate werden mit frischen Tomaten und Honig-Senf-Dressing zubereitet.
Beilagensalat
mit Gurken, roten Zwiebeln und Honig-Senf-Granatapfel-Dressing
5,90 €
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Gemischter Salat
mit Gurken, Zwiebeln und Champignons
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bauernsalat
mit Gurken, Zwiebeln, Peperoni und Schafskäse
9,90 €
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Gemischter Salat Halloumi
mit Gurken, Zwiebeln und Champignons
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Granatapfelsalat
mit Rucola, frischer Minze, Granatapfel, Walnüsse und Granatapfelsirup, ohne Honig-Senf-Dressing
10,90 €
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Hähnchenbrustsalat
gemischter Salat mit Gurken und Zwiebeln
11,90 €
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Lachs auf Rucola
mit Rucola, Lollo Rosso und Zwiebeln
12,90 €
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Salatteller-Garnelen
bunte Salatmischung mit gebratenen Knoblauch-Garnelen
13,90 €
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Lammfilet Salat
bunte Salatmischung mit Birnen, Feigen, Lammfilet und Joghurt-Honig-Dressing, ohne Tomaten und Honig-Senf-Dressing
14,90 €
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Fleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Weizenreis serviert.
Hähnchenpfanne
mit gewürztem Hähnchenfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Tomatensauce
18,00 €
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Hähnchen Popeye
mit geräuchertem Spinat, Kartoffeln und Gorgonzola-Sahnesauce, ohne Weizenreis
14,00 €
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Hähnchenspieß
mit spezieller Gewürzmischung mariniert
15,40 €
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Hähnchengeschnetzeltes
mit Paprika, frischen Champignons und Erdnusssauce
18,40 €
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Gegrillte Hähnchenbrust
mit Zitronen-Joghurtsauce
15,40 €
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Lammspieß
mit Grilltomate, Grillpaprika und ein kleinem Salat
19,40 €
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Topfkebap
mit Lammhack, Tomaten, Paprika und Tomatensauce
17,40 €
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Türkische Lamm-Hackfleisch-Frikadellen
15,40 €
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Türlü
mit Gemüse und Kalbfleisch im Lehmofen geschmort
14,50 €
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Beyti
mit Lammhackspieß ummantelt im Blätterteig, zerlassene Butter und Joghurt
18,40 €
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Lammhackspieß (scharf)
mit scharf gewürztem Lammhackfleisch, Grillpaprika-Tomaten aus dem Lehmofen, Weizenreis und ein kleiner Salat
15,00 €
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Lammkoteletts (3 Stück)
mit Grilltomaten, Paprika und kleinem Salat
18,40 €
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Dem Sultan hat es gefallen
mit Lammfleischstücke, geräuchertem Auberginen-Kaschkaval-Käse-Püree und Paprikabutter
18,40 €
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Aspera Grillteller
mit Fleischvariationen, Grilltomaten, Paprika und kleinem Salat
20,00 €
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Joghurt Adana
mit gewürfeltem krossem Brot, Lammhackspieß, Joghurt und Butter
18,40 €
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Bauernpfanne
mit geschnetzeltem Lammfleisch und frischem Gemüse
19,40 €
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Fischgerichte

Lachssteak
mit kleinem Salat und Sauce nach Wahl
18,00 €
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Dorade Royal
mit Salat
20,40 €
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Gebratene Sardellen
mit mediterranem Gemüse
17,00 €
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Riesengarnelen
22,40 €
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Vegetarische Gerichte

Mediterranes Gemüse
mit Weizenreis
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gefüllte Auberginen (pikant)
mit Pinienkernen, Paprika, Rosinen, Zwiebeln, Weizenreis und pikanter Tomatensauce
13,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarischer Kebap
mit Zucchini, Artischocken, Paprika, Tomaten, Käse-Gemüse-Püree-Füllung, Weizenreis und Gorgonzola-Sahnesauce
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarische Beilagen

Gebratene Kartoffeln
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kartoffeln in Tomatensauce
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Knoblauchbrot
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Desserts

Blätterteiggebäck
mit gehackten Pistazien
5,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Escargot ist der 22.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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