Coimbra

Mexilhao em Vinegrete

Miesmuscheln nach Vinegretischer Art

Frango na Pucara

Hähnchen in Tontopf mit Beilage und Salat

Coelho a Caçador

Kanninchen nach Jägerart mit Salat und Beilage

Mexilhao em Vinegrete

Miesmuscheln nach Vinegretischer Art

Cordoniz

Wachtel

Pimentos Fritos

Frittierte Paprika

Calamares á Romana

Gebackene Tintenfischringe

#Tapas

Teller mit Schinken, Käse, Paprikawurst und Oliven

Ameijoa a „ Bolhao Pato“

#Venusmuscheln „ Bolhao Pato“

Figado em CebolaLeber mit Zwiebeln

Boquerones á Coimbra Sardellen mit geschmorten Zwiebeln

Boquerones Fritos

Gebackene Sardellen

Mexilhao em Molho de Tomate

Miesmuscheln in Tomatensauce

Champignons em AlhoChampignons in Knoblauch Sardinhas Assadas

Gegrillte #Sardinen (3 Stck.)

Pasteis

#Stockfisch, #Garnelen und Krebskroketten

Alioli

Hausgemachter Knoblauchdip

Moslitos

Krebskroketten

Chourico Serrano

Portugiesische Paprikawurst

Azeitonas

Oliven

Gambas á Casa

#Garnelen nach Art des Hauses

Gambas grelhadas

#Garnelen gegrillt

Gambas salteadas

#Garnelen in Knoblauchsauce

Omelete de Queijo

Käseomelette

Omelete Mista

Käse, Kochschinken Omelette

Omelete de Camarao

Krabbenomelette

Sopa de Peixe

#Fischsuppe

Caldo Verde

Grünkohlsuppe

Sopa de Tomate

Sopa de Tomate

Sopa de Alho

Knoblauchsuppe

Bife á Casa

Steak nach Art des Hauses ( #Cordon Bleu) mit Beilage und Salat

Grelhada Mista

Verschiedene Fleischsorten, gegrillt mit Beilage und Salat

Entrecosto grelhado

Schweinerippchen gegrillt mit Beilage und Salat

Bife de Vaca grelhado

#Rindersteak gegrillt mit Beilage und Salat

Bife de Vaca em Pimenta Verde

#Rindersteak mit Grüner Pfeffersauce mit Beilage und Salat

Bife de Vaca com Cogumelos

#Rindersteak mit Champignonssauce mit Beilage und Salat

Bife á Coimbra

#Rindersteak nach Coimbra Art mit Beilage und Salat

Espetada de Lombinhos c/ Bacon

Fleischspieß gegrillt mit Bacon (Schweinefilet) mit Beilage und Salat

Febras grelhada/ em Alho

Schweineschnitzel gegrillt oder in Knoblauch mit Salat und Beilage

Costeletas de Borrego

Lammkoteltts mit Salat und Beilage

Frango na Pucara

Hähnchen in Tontopf mit Beilage und Salat

Carne Porco Alentejana

Schweinefleisch mit #Venusmuscheln

Bife á Portuguesa

#Rindersteak mit Speigelei und Weißweinsauce mit Salat und Beilage

Coelho a Caçador

Kanninchen nach Jägerart mit Salat und Beilage

Bife de Peru Panado

Schweineschnitzel nach „Chef Art“ mit Beilage und Salat

Bife de Peru Panado

Putenschnitzel paniert mit Salat und Beilage

Vorspeisenplatte

Pimentos ,Moslitos ,Calamares ,Boquerones u,Bolos B.

Grelhado Misto

Fischplatte gegrillt

Paelha á Valenciana

#Paella mit Fisch und Fleisch

Paelha Marisco

#Paella mit Meeresfrüchten

Salada de Tomate

Tomatensalat

Salada Normal

Grüner Salat mit Gurken und Tomaten

Salada á Chefe

Chefsalat

Salada de Atum

#Thunfisch Salat

Dourada grelhada

#Dorade gegrillt mit Beilage

Arroz de Marisco

Meeresfrüchtereis mit Beilage

Atum á Coimbra

Thunfischsteak nach Coimbra Art ( Geschmorte Zwiebeln) mit Beilage

Bife de Atum Recheado

Thunfischsteak gefüllt mit Kochschinken und Käse mit Beilage

#Bacalhau Assado

#Stockfisch gegegrillt mit Beilage

#Bacalhau em Tomate

#Stockfisch in Tomatensauce mit Beilage

#Bacalhau com Natas

#Stockfisch in Sahnesauce mit Beilage

#Bacalhau á Casa

#Stockfisch nach Art des Hauses mit Beilage

#Bacalhau „ A Peniche“

#Stockfisch mit Muschelsauce im Ofen geschmort mit Beilage

Pescada á Casa

Seehecht nach Art des Hauses mit Beilage

Espadarte grelhado

Schwertfisch gegrillt mit Beilage

Salmao em Camarao/ em Alho

Lachsfilet mit Krabbensauce/ Knoblauchsauce mit Beilage

Filete de Linguado

Seezugenfilet mit Butter oder Krabbensauce mit Salat und Beilage

Chocos grelhados

Sepien gegrillt

Prego

Kleines #Rindersteak

Bitoque

Kleines Schweineschnitzel

Mousse Chocolate

Pudim á Casa

Karamellpudding