Speisekarte von Carrots & Coffee Company

Zuletzt aktualisiert am 21.01.2011

Guten Morgen Frühstück

Fitt & Satt Frühstück

3 Brötchen nach Wahl, Butter und hausgemachte Himbeermarmelade, drei vegetarische Aufstriche, Platte mit verschiedenen Sorten Käse und vegetarischem Aufschnitt, ein Glas BluAqua Wasser und ein Bio-Ei vom glücklichen Huhn

8,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Frühstück Vital

2 Brötchen nach Wahl, Butter, hausgemachte Himbeermarmelade, ein Glas Aqua Wasser und verschiedene vegetarische Aufstriche

4,50 €

vegetarisch

Glutenfreies** Fit & Satt Frühstück

3 Scheiben hausgemachtes Buchweizen-Reisbrot, 1 Scheibe süßes Mangobrot, Butter, hausgemachte Himbeermarmelade, 2 verschiedene vegetarische Aufstriche, Platte mit verschiedenen Sorten Käse, ein Glas BluAqua Wasser und ein Bio-Ei vom glückelichen Huhn

8,90 €

vegetarisch

Glutenfreies** Frühstück Vital

2 Scheiben hausgemachtes Buchweizen- Reisbrot, Butter, hausgemachte Himbeermarmelade, ein Glas BluAqua Wasser und 2 verschiedene vegetarische Aufstriche

4,50 €

vegetarisch

Ein warmes 5-Elemente-Frühstück nach der traditionellen chinesischen Medizin

Warmes 5-Elemente-Erdmandel-Power-Porridge - nussig und kernig!

frisch gekocht (mit Milch nach Wahl oder Wasser) aus Haferflocken, gerösteten Mandeln, Sonnenblumenkernen, Erdmandelflocken, getrockneten Aprikosen und Feigen, gerösteten Aprikosenkernen, Reiskleie und wärmender Gewürzmischung mit Ingwer und Zimt. Darüber kommt ein Löffel frisch gepresstes Leinöl

6,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Warmes 5-Elemente-Tropic-Porridge (glutenfrei**) - ein Traum für die Sinne

frisch gekocht (mit Milch nach Wahl oder Wasser) aus Hirse- und Vollkornreisflocken, mit aromatischen Kokoraseln, Cashewkernen, kandiertem Ingwer, getrockneten Datteln und Bananen, geröstetem Sesam und lieblicher Gewürzmischung mit Vanille und Kardamom. Darüber kommt ein Löffel frisch gepresstes Leinöl

7,30 €

Warmes 5-Elemente-Magenschmeichler (glutenfrei**) - der leckere Griesbrei für Groß und Klein!

frisch gekocht (mit Milch oder Wasser) aus Reis- und Hirsegries, Rosinen, Reiskleie, Leinsamen und harmonisierens-süßer Gewürzmischung mit Anis, Süßholz und Zimt. Darüber kommt ein Löffel frisch gepresstes Leinöl

5,90 €

Ergänzen Sie Ihr Frühstück:

Carrots & Coffee Salate

Salat spezial

Großer gemischter Salat der Saison mit einer Extra Portion Karotten-Afel-Rohkost, gerösteten Sonnenblumenkernen und Himbeer-Lavendel- oder Petersilien-Dressing + Baguette

6,80 €

Salat spezial

Großer gemischter Salat der Saison mit einer Extra Portion Backkartoffeln und veganem Senf-Meerrettich-Dipp oder 2 Scheiben gebratenem Tofu

9,20 €

vegan

Mediterraner Salat

Großer gemischter Salat mit frischen und getrockneten eingelegten Tomaten, grünen Oliven und Feta-Käse an mediterranem Dressing + Baguette und Backkartoffeln und veganem Senf-Meerrettich-Dip oder 2 Scheiben gebratenem Tofu

11,20 €

vegan

Farmer Salat

Großer gemischter Salat mit Mozarella-Scheiben und Crema di Balsamico, Tomaten und frischem Basilikum an Kräuter-Vinaigrette + Baguette und Backkartoffeln und veganem Senf-Meerrettich-Dip oder 2 Scheiben gebratenem Tofu

11,20 €

vegan

Italiano Salat

Großer gemischter Salat mit Mozarella-Scheiben und Crema di Balsamico, Tomaten und frischem Basilikum an Kräuter-Vinaigrette + Baguette und mit Backkartoffeln und veganem Senf-Meerrettich-Dip oder 2 Scheiben gebratenem Tofu

11,90 €

vegan

Salat Spezial

Großer gemischter Salat mit frischen Alfalfa-Sprossen, blanchierten Keimlingen, Rettich/Radieschen, Gurken und frischem Koriander an aromatischem Ingwer-Sesam-Dressing mit roten Zwiebeln und Knoblauch + Baguette

9,50 €

Salat Spezial

Großer gemischter Salat mit frischen Alfalfa-Sprossen, blanchierten Keimlingen, Rettich/Radieschen, Gurken und frischem Koriander an aromatischem Ingwer-Sesam-Dressing mit roten Zwiebeln und Knoblauch + Baguette und mit Backkartoffeln und veganem Senf-Meerettich-Dip oder 2 Scheiben gebratenem Tofu

11,90 €

vegan

Sandwiches & Burger

Warme Speisen

Dinkel-Flammkuchen

mit Crème fraîche, mediterranen Kräutern, frischen Tomaten, roten Zwiebeln, Wheaty-Hanf-Speck* und Käse, dazu Salatbeilage

9,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dinkel- Flammkuchen

vegan mit Sojacreamy, mediterranen Kräutern, frischen Tomaten, roten Zwiebeln, deftigem Wheaty-Hanf-Speck* und veganem Käse, dazu Salatbeilage

9,50 €

vegan

NEU - Nur für die Kleinen

2 Mini-Würstchen mit Tomatenstreich, gebratenen Kartoffeln und Rohkost-Sticks oder buntes, gedünstetes Gemüse mit Kartoffeln und Tomatenstreich

4,50 €

Leckere Extras ab 17.00 Uhr

Kleines gratiniertes Kartoffel-Pfännchen (auch mit veganem Käse)

mit frischen Tomaten, gewürfeltem Räuchertofu und Hildegard-von-Bingen-Kräutern, dazu Salatbeilage

7,50 €

vegan

Snacks

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Carrots & Coffee Company ist der 21.01.2011. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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