Bollywood Indischer Bringdienst

3 Vegetable #Samosa

mit Gemüse, Rosinen und Nüssen gefüllte #Teigtaschen

6 Vegetable

Gemüse und #Pakora

Onin Baji

Bällchen aus Zwiebelstreifen, Chili und Ingwer

3 Vegetable #Samosa

mit Gemüse, Rosinen und Nüssen gefüllte #Teigtaschen

6 Vegetable

Gemüse und #Pakora

Onin Baji

Bällchen aus Zwiebelstreifen, Chili und Ingwer

#Papadam Chips

frittiert aus Linsenmehl

Badami Naan

mit Mandelscheiben

Keema Naan

Brot mit Lammfleisch

Mango Chutney

Pickles

scharf

Sabzi Sorba

gebundene Gemüsesuppe

Murgh Shorba Punjab

gebundene Hühnersuppe mit Gewürzen (pikant)

Mulligatawny Soup

sahnige Suppe mit #Curry, Reis und Huhn (pikant)

Bauernsalat

Eisbergsalat mit Tomaten, Gurken, Feta-Käse, Oliven und Zwiebeln

Gemischter Salat

Eisbergsalat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Kidneybohnen und Mais

Salat Royal

Eisbergsalat mit Tomaten, Gurken, Mais, Paprika, Kidneybohnen, Schinken, #Thunfisch, Käse, Zwiebeln und Oliven

Salat Indisch

Eisbergsalat mit Tomaten, Gurken, Ei, Mais, Paprika, #Thunfisch, Oliven und Kdneybohnen

Salat Chicken

Hähnchenbruststreifen mit Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Mais und Kidneybohnen

Chicken Bhuna

geschmorte Hähnchenbrustfiletstreifen in roter #Curry-Sauce mit Ingwer, Kümmel, Peperoni und Zwiebeln (mittersharf)

Chicken Makhani

Hähnchenbrustfiletstreifen vom Tandoor geschmort in Joghurt- Tomatensoße

Chicken Shahi Korma

Hähnchenbrustfiletstreifen in Mandel-Safran-Sauce

Chicken Tandoori

Hähnchen aus dem Tandoor gebraten mit gehackten Tomaten, Zwiebeln, Peperoni, Kräutern und Gewürzen (mittelscharf)

Chicken #Masala

Hähnchen in roter Currysauce mit Erbsen, Kartoffeln, Rosinen, Cashewkernen und Ei

Palak Murgi

Hähnchen mit Spinat, Tomaten, Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch

Chicken Moghulai

Hähnchen in milder Currysauce mit hausgemachtem Käse, Rosinen und Cashewnüssen

Chicken Kashmiri

Hähnchenbrust in milder Safran-Sauce mit Aprikosen, Pflaumen, Weintrauben und Ananas

Chicken Jalfraise

Hähnchenbrustfiletstreifen mit Gemüse in Sauce (mittelscharf)

Chicken Punjabi

Hähnchen mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Peperoni und Gewürzen in trockener Sauce

#Chicken Curry

Hähnchenfilet mit Gemüse und Obst in milder Currysauce

Chicken Madras

Hähnchen in roter #Curry-Kokosnuss-Sauce (scharf)

Chicken #Vindaloo

Hähnchen in Süß-sauer Sauce (sehr scharf)

Chicken Channa

Hähnchenbrust mit Kichererbsen und roter Currysauce (leicht scharf)

Lamb Kabli

Lammfleischwürfel in gelber Sauce mit Cashewkernen

Lamb Jalfraise

Lammfiletstreifen mit Paprikagemüse, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Kümmel in Rahmsoße

Lamb Moghulai

Lammfleischwürfel in milder #Curry-Sauce mit hausgemachtem Käse, Rosinen und Cashewkernen

Lamb Goan Style

Lammfleischwürfel in pikanter Safran-#Curry-Sauce mit Kokosnussflocken

Lamb Saag

Lammfleischwürfel in Spinat, Fenugeek, Ingwer und Kräutern

Lamb #Masala

Lammfleisch in pikanter #Curry-Sauce mit Gemüse

Delhi #Kebap

geschmorte Lammstelze in Joghurt-#Curry-Sauce mit Kartoffeln und Tomaten

Lamb Bhuna Punjabi

geschmorte Lammfleischwürfel in roter #Curry-Sauce mit Ingwer und Peperoni (mittelscharf)

Lamb Madras oder #Vindaloo

Lammfleischwürfel in roter #Curry-Kokosnuss-Sauce (scharf) oder süß-sauer (sehr scharf) nach Wahl

Lamb Channa

Lammfleischwürfel mit Kichererbsen und roter #Curry-Sauce (leicht scharf)

Fisch Makhani

geschmort mit Joghurt-Tomaten-Sauce

Fisch Korma

mit Mandel-Safran-Sauce

Fisch Bhuna

Rotbarschfilet mit roter #Curry-Sauce, Knoblauch, Ingwer und Peperoni (mittelscharf)

Fisch Spezial

mit Scampi, #Krabben, Rotbarschfilet und Safran-Currysauce

Scampi Korma Badam Malai

in Cashewkern-Sauce mit Sahne und Gewürzen

Scampi Bhuna

mit roter #Curry-Sauce, gehackten Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Peperoni

Scampi Makhani

marinierte Scampi mit Joghurt-Tomaten-Sauce und Kräutern (mittelscharf)

Paneer Makhani

gebratener hausgemachter Käse in Joghurt-Tomatensoße mit Gewürzen

Paneer Korma

gebratener hausgemachter Käse in Mandel-Safransauce mit Gewürzen

Jeera Aloo

Kartoffeln mit Gewürzen in Tomatensoße

Kumba #Masala

Champignons mit Sauce, Ingwer, Tomaten, Zwiebeln, Peperoni und Gewürzen

Gobi Kashmiri

Blumenkohlröschen mit Obst in roter Sauce

#Malai Kofta

Gemüsekotelett in milder Safran-Kokosnusssauce mit Obst

Navratan #Curry

Gemüsecurry in milder Safran-Kokosnusssauce mit Obst

Aloo Matar

Kartoffeln mit Erbsen in roter Currysauce - #vegan

Aloo Saag

Kartoffeln mit Spinat in roter Currysauce - #vegan

Rajma Aloo

rote Bohnen und Kartoffeln in pikanter Currysauce - #vegan

Rajma Channa

Kichererbsen und Kartoffeln in pikanter Currysauce - #vegan

#Aloo Gobi Bhuna

Blumenkohlröschen und Kartoffelscheiben gebraten in gehackten Zwiebeln, Ingwer, Cumin und Koriander - #vegan

Matar Paneer

gebratener hausgemachter Käse mit Erbsen und roter Currysauce - #vegan

Saag Paneer

gebratener hausgemachter Käse mit Spinat und roter Currysauce - #vegan

Dahl Maharani

verschiedene Linsen mit gehackten Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni und Kräutern - #vegan

Vegetable Jalfraise

mit Blumenkohl, Paprikaschoten, Tomaten, Zwiebeln, Kräutern und Gewürzen - #vegan

Vegetable Shai Korma

Gemüse in Mandel-Safransauce - #vegan

Saag Channa

Spinat mit Kichererbsen - mittelscharf #vegan

Paneer Bhuna

gebratener hausgemachter Käse in roter Currysauce mit gehackten Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Peperoni

#Biryani Gemüse klein

#Biryani Gemüse groß

#Biryani Hähnchenfleisch klein

#Biryani Hähnchenfleisch groß

#Biryani #Lamm klein

#Biryani #Lamm groß

#Biryani Scampi klein

#Biryani Scampi groß

#Biryani Fisch

Chappati

gebackenes Fladenbrot

Aloo Pratha

Kartoffelbrot

#Raita

gewürzter Joghurt mit gehackten Gurken

#Naan-Brot

mit Weizenmehl

Obstsalat von Früchten

Lyche-Eis

4 Gulab Jamun