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Block House am Kröpcke

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Ständehausstraße 4
30159 Hannover

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Speisekarte von Block House am Kröpcke

Zuletzt aktualisiert am 23.10.2024
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BLOCK HOUSE Salat
Blatt- und Eisbergsalate, Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln und Radieschen, Tomatenconfit und Kürbiskerne
5,50 €
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Tomaten-Bruschetta
frische Tomatenwürfel mit würzigem Pesto6 aus Basilikum, Olivenöl und Zwiebeln auf BLOCK HOUSE Brot
5,50 €
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NEU Tomaten und Burrata
feine Strauchtomaten mit würzigem Tomatenconfit, roten Zwiebeln und unserem Italian Dressing, dazu eine kleine Portion Burrata D.O.P
10,00 €
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Scampi-Krabben-Salat
mit Radieschen, Dill, Gurken und gutem Olivenöl, dazu frisch gebackenes BLOCK HOUSE Brot
10,00 €
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Caesar Salad
Römersalat, Eisbergsalat, Rucola und Babyspinat mit Knoblauchcroûtons, angemacht mit French Dressing und Grana Padano
9,00 €
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Carpaccio vom Rind
100% Beef aus Meck-Pomm, hauchdünn geschnitten mit Basilikum-Pesto, Staudensellerie und Dill-Radieschen-Mix
11,00 €
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Beef Tatar auf Brot
gewolftes Rindfleisch aus unserer Fleischerei, klassisch frisch angemacht, mit roten Zwiebeln und Kapern
11,00 €
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American Dressing
lieblich, cremig, mit Estragon verfeinert
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French Dressing
pikant, mit einem Hauch Knoblauch
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Italian Dressing
würzig, mit mildem Balsamico, Kräutern, Oliven und kaltgepressten Ölen
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Bull Soup
Rinderbrühe mit Fleisch aus der eigenen Rinderaufzucht, Gemüseeinlage, kräftiger Geschmack, dazu BLOCK HOUSE Brot
6,50 €
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Gulaschsuppe
ungarisch-scharf mit frischer Paprika und viel Rindfleisch aus eigener Aufzucht, dazu BLOCK HOUSE Brot
6,50 €
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Zwiebelsuppe französische Art
klassisch mit Weißwein gekocht und Käse überbacken
8,50 €
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Karotten-Ingwer-Suppe
aromatisch mit frischem Ingwer, verfeinert mit Sahne, dazu BLOCK HOUSE Brot
6,50 €
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Garden Potato
unsere beliebte Baked Potato mit Sour Cream, dazu frisches Saisongemüse und Bruschetta
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Die drei Klassiker
unser Salat mit feinen Pilzen aus der Butterpfanne, dazu Baked Potato und BLOCK HOUSE Brot
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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NEU Gemüsecurry mit Quinoa
frisches Gemüse in Currysauce zubereitet, mit Quinoa-Gemüse-Mix, Zwiebeln und grünen Bohnenkernen
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Linguine
feine Bandnudeln pikant mit aglio e olio, dazu frisch gebratenes Pfannengemüse und würziges Tomatenconfit
13,50 € zur Wahl dazu ein Putenbruststeak
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bowl
frischer Quinoa-Gemüse-Mix, knackig gebratenes Pfannengemüse, grüne Blattsalate und Tomatenconfit
13,50 € zur Wahl dazu ein Putenbruststeak
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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MRS. RUMPSTEAK
ein erstklassiger Zuschnitt unserer eigenen Fleischerei, 180 g, aus dem jungen, herzhaften Rinderrücken
23,00 €
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MR. RUMPSTEAK
vom ausgewählten jungen BLOCK HOUSE Rind mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit, 230 g, kernig und zart
28,00 €
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HEREFORD RIB-EYE
aus dem Zwischenrippenstück, 250 g, gut marmoriert mit kleinem Fettauge, saftig und zart
28,50 €
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RIB-EYE MASTERCUT, 12 oz.
zart gereifte Hochrippe, 330 g, der Stolz unserer Fleischer, vom Lavastein-Grill, mit frisch geriebenem Meerrettich
32,00 €
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FILET MIGNON
160 g aus dem zartesten Teilstück vom jungen Rind, gewürzt mit dem beliebten BLOCK HOUSE Steak Pfeffer
29,00 €
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AMERICAN TENDERLOIN
das beste Stück des Filets, 220 g, hoch und dick geschnitten, außen kross und innen zartrosa, mit Kräuterbutter
38,00 €
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T-BONE STEAK, 1.1 lb
zartes Filet und saftiges Roastbeef am T-Knochen, 500 g, mit knusprigem Fettrand und unserer Kräuterbutter
43,00 € Auch zum Teilen für zwei
11,00 €
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Putenbruststeaks
zwei zarte Steaks, kross gebraten, dazu Baked Potato mit Sour Cream, unsere Kräuterbutter und BLOCK HOUSE Brot
16,00 €
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Filetmedaillons mit Gemüse
zarte Rinderfiletmedaillons mit Kartoffel-Gratin, frischem Saisongemüse und Teriyaki-Pfefferrahm-Sauce
24,00 €
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Huftsteak
160g, aus dem Herzstück der Rinderhüfte, mit Coleslaw Garnitur, dazu Pommes frites und ofenfrisches BLOCK HOUSE Brot
16,00 € Auf Wunsch servieren wir Ihnen unseren frischen Salat vorweg
3,00 €
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Salat American
mit einem Putenbruststeak auf knackigen Blatt- und Eisbergsalaten und American Dressing oder Italian Dressing
12,00 €
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Norwegischer Fjordlachs
in Limetten-Butter-Sauce sous vide gegart, dazu Kartoffel-Gratin und würziger Blattspinat
24,00 €
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Lammrücken aus Neuseeland
180g zarte Steaks gegrillt, mit Kartoffel-Gratin, feinwürzigem Blattspinat und Kräuterbutter
24,00 €
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Classic Block Burger
200g Beef vom Rind aus unserer eigenen Mecklenburg-Vorpommern Aufzucht mit ofenfrischem BLOCK HOUSE Brot mit gebratenem Pfannengemüse oder Baked Potato
15,00 €
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Barbecue Steak Teller
kleine Rinderhuftmedaillons mit BBQ-Steaksauce, dazu Pommes frites
17,00 €
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New York Cheese Burger
unser Block Burger 200 g, auf ofenfrischem BLOCK HOUSE Brot mit Edamer überbacken, dazu Pommes frites und Coleslaw Garnitur
17,00 €
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Fitness-Pfanne
unser knackiges Gemüse aus der Pfanne mit saftigen Rindfleischstreifen und Teriyaki-Pfefferrahm-Sauce
17,00 €
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BLOCK HOUSE Brot
mit Knoblauch, frisch aus dem Ofen
1,00 €
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Baked Potato mit Sour Cream
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kartoffel-Gratin
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pommes frites
3,00 €

vegan vegan

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NEU TeriyakiPfefferrahm-Sauce
gerahmt, mit grünem Pfeffer
2,00 €

vegan vegan

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BBQ-Steaksauce mit Mango
1,00 €

vegan vegan

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Steak-Knoblauchbutter
1,00 €
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Sour Cream
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Frisches Gemüse der Saison
4,50 €
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Blattspinat „Brasserie“
feinwürzig mit Zwiebeln
4,50 €

vegan vegan

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Knackiges Pfannengemüse
frisch gebratene Paprika, Kaiserschoten, Champignons und rote Zwiebeln
4,50 €
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Coleslaw
Weißkohlsalat mit Karotten-Gurkenraspeln und Staudensellerie
3,50 €

vegan vegan

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Gerahmte Pilzpfanne
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Block House am Kröpcke ist der 23.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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