Speisekarte von BBQ-The Finest Steakhouse
Zuletzt aktualisiert am 04.10.2024
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Suppen
Kartoffel und Chili
Kartoffel-Chili- Schaumsuppe mit Sahne
6,00
€
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Tomaten und Ingwer
Tomaten-Ingwercremesuppe mit Orangenschaum
6,50
€
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Beef Tea
Rindfleisch Consommé mit feinen Rinderfilet-Streifen
9,00
€
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Vorspeisen
Filo- Röllchen
gefüllt mit Gemüse, Kräutern und mit zartschmelzenden Frischkäsecreme dazu ChiliHonig-Dip
12,00
€
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Riesengarnelen
5 Riesengarnelen und Aioli an Salatbouquette
18,00
€
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Tatar vom Rinderfilet
Klassisches Tatar mit kapern, sardellen, gewürzgurken, Schalotten, Eigelb, Senf und Gewürzen
16,00
€
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Carpaccio
Hauchdünn geschnittene Rinderfiletscheiben an Rucola, gehobeltem Parmesan, Ziund Olivenöl
16,00
€
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Salate
Dressing: Dijon-Senf- Dressing, Aceto Balsamico Dressing, Joghurt -Kräuter- Dressing
BBQ-Salat
Saisonale Blattsalate, Tomaten, Radischen, Mais, Julienne Möhren, Sonnenblumenkerne, Dressing nach Wahl.
6,80
€
Klein
10,00
€
Gross
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BBQ-Salat
mit gegrilltem Rinderfilet Streifen
22,00
€
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Specials
Unsere Steaks erhalten Sie mit einem frischen Salat vorweg, Kräuterbutter und einer Beilage Ihrer Wahl.
BBQ Degustationsteller Duo
Saftig gegrilltes 150g argentinisches Black Angus Filet und 150g
64,00
€
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BBQ Degustationsteller Trio
Saftig gegrilltes 120g argentinisches Black Angus Filet, 120g US
74,00
€
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BBQ Degustationsteller Quartett
Saftig gegrilltes 120g argentinisches Filet, 120g US Nebraska Prime
96,00
€
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Beef aus Argentinien
Filet
200g
36,00
€
42,00
€
250g
48,00
€
300g
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Jede weitere
50g Einheit +
8,00
€
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Each Additional
50g +
8,00
€
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US Beef aus Nebraska
Schmeckt mir!
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Filet
200g
52,00
€
60,00
€
250g
66,00
€
300g
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Jede weitere 50g Einheit
10,00
€
Schmeckt mir!
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Each Additional
50g +
10,00
€
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Porterhouse Steak für 2
Ca. 1.200g
122,00
€
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US Flank- Steak
Ab 700 g
im ganzen Stück gegrillt und Tranchiert) Gewicht nach Anfrage
100,00
€
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Australisches Black Angus
Filet
200g
50,00
€
58,00
€
250g
64,00
€
300g
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Rumpsteak
350g
44,00
€
52,00
€
400g
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Jede weitere 50g Einheit
10,00
€
Schmeckt mir!
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Jede weitere
50g Einheit
8,00
€
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Ribeye
350g
48,00
€
54,00
€
400g
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Irisches Dry Aged
Filet
200g
48,00
€
56,00
€
250g
64,00
€
300g
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Tomahawk Steak
Ab 800g Frisch für Sie von der Hochrippe geschnitten
11,00
€
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Australisches Wagyu Beef Jacks Creek Farm
Filet
220g
100,00
€
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Japanisches Wagyu Beef
Das japanische Wagyu mit dem Echtheits-Zertifikat, z.B. als Entrecôte, Roastbeef oder Filet
100,00
€
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Vegetarisch & Vegan
Grillkäse
auf gebratenen Gemüse mit kleinen Kartoffeln
22,00
€
vegan
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Saucen
(Hausgemacht)
Barbeque Sauce
3,00
€
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Paprika-vanille-chili Sauce
3,00
€
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Kräuterquark
3,00
€
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3,00
€
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Kräuterbutter
3,00
€
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Grüne Pfeffersauce
5,00
€
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Rotweinschalotten Sauce
5,00
€
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Ketchup
1,20
€
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Mayonnaise
1,20
€
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Beilagen und Gemüse
Ofenkartoffel
mit Kräuterdip
5,00
€
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Kartoffel Gratin
c6
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Farmer Kartoffeln
(Pommes Frites aus frischen Kartoffeln)
4,00
€
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Rosmarinkartoffeln
4,00
€
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Knoblauchbrot
5,00
€
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BBQ- Hausbrot
3,00
€
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Karamellisierte Möhren
mit Pinienkernen und frischer Petersilie
6,00
€
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Saisonal gegrilltes Gemüse
6,00
€
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Gebratene Champignons
6,00
€
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Für Unsere kleinen Gäste
Kinderspieß
120g Rinderspieß, Pommes frites, Ketchup
12,00
€
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Nuggets
Hähnchen Nuggets, Pommes frites, Ketchup
10,00
€
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Dessert
Mousse au Chocolate
8,00
€
12,00
€
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Panna Cotta
auf Saisonalem Fruchtspiegel
8,00
€
12,00
€
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BBQ Dessertvariation 2 Personen
Staccato
16,00
€
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Hausgemachtes Sorbet
pro Kugel
3,50
€
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Sorbet mit Prosecco
7,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von BBQ-The Finest Steakhouse ist der 04.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.