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Schloss Saaleck

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Saaleckstraße 1
97762 Hammelburg

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Speisekarte von Schloss Saaleck

Zuletzt aktualisiert am 21.12.2021
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Gutes Essen in außergewöhnlicher Atmosphäre

Bei herrlichem Ausblick über das Saaletal können Sie Weine von namhaften fränkischen Winzern genießen.
JANUAR
Fangfrischer Waller aus dem Hochspessart Dazu zerlassene Butter und Petersilienkartoffeln
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FEBRUAR
Gebratenes Milchferkel von unserem Bauern aus Diebach an Braunbiersoße Dazu Blaukraut und Kartoffelklöße
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MÄRZ
Geschmorte fränkische Hauskaninchen in Pflaumensoße Dazu hausmacher Nudeln und Frühlingssalate
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MAI/JUNI
Das königliche Gemüse von unseren Spargelbauern hält Einzug im Schloss Saaleck

vegan vegan

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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
JULI
Die Jagd ist auf: Wir servieren Ihnen frisches Rehwild und Verschiedene Zubereitungen von waldfrischen Pfifferlingen
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24 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SEPTEMBER
Frische Steinpilze aus heimischen Forst, Wachteln, Stubenküken und vieles mehr werden in unserer Schlossküche für Sie zubereitet
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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
OKTOBER
Wildschwein und Rotwild aus Wald und Flur
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
NOVEMBER
Sankt Martin lädt zum Gansessen Teestunde mit ausgewählten Tee- und Kaffeespezialitäten und hausgebackenem Kuchen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DEZEMBER
Festliche Menüs zur Advents- und Weihnachtszeit
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GANZJÄHRIG
Leckere hausgemachte Dessert-, Eis- und Kuchenspezialitäten serviert mit einem Kännchen Ronnefeldt-Tee oder ausgewählten Kaffeesorten.
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schloss Saaleck ist der 21.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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