Hotel - Gasthof - Nöth

Salatvariationen

Ziegenfrischkäse

Walnuss | Kürbiskernöl | Rote Beete #Carpaccio | Brot

lauwarmer Bratwurstsalat

Semmelkloß´#carpaccio | Hausdressing | Salatgarnitur

Salatvariationen

Ziegenfrischkäse

Walnuss | Kürbiskernöl | Rote Beete #Carpaccio | Brot

lauwarmer Bratwurstsalat

Semmelkloß´#carpaccio | Hausdressing | Salatgarnitur

hausgemachte Kraftbrühe

Grießklößchen | Gemüsewürfelchen

Panierte Schweineschnitzel

in Butter gebraten | Pommes frites | Blattsalat

„ Spätzlepfanne „

Schweinemedaillons | frische Champignons | Rahmsoße handgeschabte Spätzle vom Brett

unsere Klassiker – Roastbeef

mit Fettrand gebraten #Rumpsteak natur gebraten hausgemachte Kräuterbutter │ Pommes frites

Pfeffersteak „Günter“

marinierte Pfefferkörner │ flambiert hausgemachte Kräuterbutter │ Pommes frites

#Forelle „blau“

Wurzelgemüse | Zitrone | Meerrettich | Salzkartoffeln

Bachsaibling

gebraten | Kräuter | Salzkartoffeln

Seehecht im Knuspermantel

Gemüse | Kartoffeln

„#Bacalhau com Broa„

Portugiesisches Nationalgericht original #Stockfisch mit Gräten | Gemüse | Kartoffeln Brot-Kräuterkruste im Ofen gegart

Käsespätzle

gedämpfte Zwiebeln | überbacken | Blattsalat

Kartoffelrösti

Frisches Gemüse | mit Käse über schmelzt ohne Käse – #vegan

Grüner #Burger

Quinoa #Burger | Kraut | Sprossen | veganer Dip | Pommes frites

Hausgemachtes Eisparfait GRAND MARNIER

Gugelhupf | Frucht

3 Kugeln Vanilleeis

warme Zwetschgen | Karamelsoße

Portugiesische SÜNDE

1 Kugel Walnusseis | Macieira Cream

Pasteis de Nata

mit Espresso

Tabua de Queijos

portugiesischer Käse aus Kuhmilch | Natur | Chilli | Schwarzer Pfeffer hausgemachtes Brot | Marmelada |Oliven