Westfalenschänke

Mediterraner #Antipasti-Teller

mit verschiedenem Grillgemüse und Olivenöl, #Tsatsiki, Oliven, dazu Knoblauchbrot

Büffelmozzarella

mit Kirschtomaten, Olivenöl und frischem Basilikum

#Tsatsiki

griechische Joghurtcreme mit Gurken und Knoblauch, dazu Brot

Mediterraner #Antipasti-Teller

mit verschiedenem Grillgemüse und Olivenöl, #Tsatsiki, Oliven, dazu Knoblauchbrot

Büffelmozzarella

mit Kirschtomaten, Olivenöl und frischem Basilikum

#Tsatsiki

griechische Joghurtcreme mit Gurken und Knoblauch, dazu Brot

Camembert gebacken

mit Preiselbeeren, dazu Toast mit Butter

Schafskäse

überbacken, dazu Toast

Schnecken "Burgunder Art"

überbacken mitKräutersauce, dazu Brot

Gambas á la Ajillo

mit Olivenöl und Knoblauch (scharf)

Tomatencremesuppe

mit Reis und Sahnehaube

Rindfleischsuppe

mit Einlage

Französische Zwiebelsuppe

mit Croutons und Käse überbacken

Bauernsalat

Blattsalat. Gurke, Tomate und Paprika mit Schafskäse. Zwiebeln und Oliven

Bunter Salat (saisonale Salate)

Bandnudeln „mediterran “

mit einem Hauch Knoblauch, dazu Gemüsestreifen an Olivenöl und gemischter Salat

Gemüseteller

gedünstetes saisonales Gemüse, Champignons, dazu Grillkartoffeln und Kräuter-Sauerrahm

Brokkoli-Nudel-Auflauf

Bandnudeln mit Brokkoli in Sahnesauce, überbacken mit Käse

"Herren " Toast

feines #Rumpsteak. Brokkoli und Sauce a la Bernaise - überbacken

"Damen" Toast

Schweinefilet mit Ananas und Sauce Hollandaise - überbacken

Toast "Hawaii"

mit gekochtem Schinken. Ananas und Käse - überbacken

#Schnitzel „ Wiener Art”

dazu Pommes-Frites

#Schnitzel „Tiroler Art"

gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu Pommes-Frites und Gemüse

#Schnitzel „ungarisch"

mit Paprika-Tomaten-Zwiebelsauce, dazu Pommes-Frites

#Schnitzel „überbacken"

mit Käse, gedünsteten Champignons und Zwiebeln, dazu #Bratkartoffeln

Jägerschnitzel

dazu Pommes-Frites

Westfälisches Krüstchen

mit Zwiebeln und Spiegelei, dazu #Bratkartoffeln

#Schnitzel „Hawaii"

mit Ananas und Käse überbacken, dazu Kroketten

Pfefferschnitzel

mit Pfeffersauce, dazu #Bratkartoffeln

Champignonschnitzel

dazu Pommes-Frites

Zanderfilet

an Weißwein-Dillsauce, dazu Spinatkarloffeln

Lachsfilet gegrillt

an Bandnudeln mit mediterranem Gemüse und Rucola-Haube

Schollenfilet

in Butter gebraten, mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat

Scampi vom Grill

mit Butterreis, Knoblauchsauce überzogen und gemischter Salat

Fisch-Mix-Teller

verschiedene Fisch-Medaillons, Gambas in Weißwein-Dillsauce dazu Butterreis

Lammteller

mit grünen Bohnen, Speck und Zwiebeln dazu #Bratkartoffeln

Lammkarree

dazu #Bratkartoffeln und Speckbohnen

#Wiener Schnitzel

mit Pommes Frites

#Cordon bleu

gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites

Kalbsteak "Prinzess"

mit Champignons und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten

#Curry-Putenpfanne

Putenstreifen in fruchtig-feiner Kokos Currysauce, dazu Butterreis

Putenschnitzel

mit Pommes-Frites und Gemüse

Putenbrust „Bernaise Art"

mit Brokkoli und Sauce Bernaise, dazu Kroketten

Putenbrust „Natur"

dazu Röstis und Gemüse

Rinderleber

mit gerösteten Zwiebeln, dazu #Bratkartoffeln

#Cevapcici

Hackfleischröllchen, dazu Djuvec-Reis und Pommes-Frites

Raznjici

zwei Fleischspieße vom Schweinenacken dazu Djuvec-Reis und Pommes-Frites

Pola-Pola

Halb und Halb: ein Rainjic und vier #Cevapcici, dazu Djuvec-Reis und Pommes-Frites

#Pljeskavica „Spezial"

Hacksteak gefüllt mit Fetakäse, dazu Djuvec-Reis und Pommes-Frites

Grillteller

ein Raznjici, zwei #Cevapcici, ein kleines Hacksteak, ein Schweinerückensteak und eine Scheibe Speck, dazu Djuvec-Reis und Pommes-Frites

Bauernteller

Schweine Lachse, #Rindersteak, gefülltes Hacksteak, Bauernspeck dazu #Bratkartoffeln

Zigeunerspieß

#Rindersteak, 2 Schweinefilets und Speck am Spieß mit gegrillter Paprika und Zwiebeln dazu Djuvec-Reis und Pommes-Frites

Piratenspieß

2 Schweinefilets und #Rindersteak in Pfeffersauce mit grob gemahlenem Pfeffer dazu Pommes-Frites

Lustiger Bosniak

#Rumpsteak vom argentinischem Angus Rind gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu Djuvec-Reis und Pommes -Frites

Steakteller

#Rumpsteak, Hüftsteak vom argentinischem Angus-Rind und Schweinefilet, mit gedünsteten Champignons, dazu eine Folienkartoffel mit Kräuter-Sauerrahm

Pfefferrumpsteak

vom argentinischem Angus-Rind mit Pfefferrahmsauce, dazu Kroketten

#Rumpsteak „Mexiko"

vom argentinischem Angus-Rind mit pikantem gedünstetem Gemüse, dazu #Bratkartoffeln

#Rumpsteak „Gorgonzola"

in Gorgonzola-Sauce, dazu Kroketten

#Rumpsteak „Champignon"

mit frischen, gedünsteten Champignons, dazu Kroketten

#Rumpsteak „Tirol"

mit gerösteten Zwiebeln und Kräuterbutter, dazu eine Folienkartoffel

Pfefferhüftsteak

in grüner Pfeffer-Cognac-Rahmsauce, dazu Kroketten mit verschiedenen Sorten Pilzen, dazu #Bratkartoffeln

Argentinisches #Entrecote vom Angus-Rind

#Argentinisches Rumpsteak vom Angus-Rind

Argentinisches Hüftsteak vom Angus-Rind

Steak-Platte

Schweine- und Rinderfilet, #Rumpsteak, Lammlachs-Medaillons mit Princess-Bohnen, Kroketten und Djuvecreis, dazu Pfeffersauce „Mama Ywet"

Hausplatte

2 Schweine Lachse, 2 Raznjici, 2 Hacksteak, Putenschnitzel, #Cevapcici dazu Pommes Frites, Djuwetschreis, frisches Gemüse und gemischtem Salat

Diplomaten-Platte

2 #Cordon Bleu. Rinder und Schweinefilet frische Champignons, frisches Gemüse, Butterreis, Sauce Bernaise dazu Kroketten, Pommes Frites und gemischtem Salat

Campignonomlette

dazu Pommes-Frites und Salat

#Bratkartoffeln

mit Spiegelei

Bandnudeln mit #Lachs

in Sahnesauce, mit Brokkoli

Krabbencocktail

dazu Toast und Butter

Mickey Mouse-Teller

1 Hacksteak, 2 #Cevapcici, dazu Pommes-Frites

#Schnitzel "Bambi"

mit Pommes-Frites

Chickennuggets

mit Pommes-Frites

Pommes-Frites

Kroketten

#Bratkartoffeln

mit Speck und Zwiebeln

Folienkartoffel

mit Kräuter-Sauerrahm oder Kräuterbutter

Djuvecreis

Blattspinat

mit frischem Knoblauch

Mediterranes Gemüse

Geröstete Zwiebeln

Champignons

mit Zwiebeln gedünstet

Krautsalat

Broccoli

Pfefferrahmsauce

Sauce Hollandaise

Sauce Bernaise

Knoblauchrahmsauce

Ketchup / Mayonnaise

Ajvar

Knoblauchöl

Menü I

Menü II

Menü III

Vanilleeis

mit heißen Kirschen

gemischtes Eis

Coupe „Dänemark“

Vanilleeis mit Schokosoße

Palatschinken

mit Konfitüre oder Nutella

Flambierter Palatschinken

mit Vanilleeis und Eierlikör

Banana Split