Restaurant "Die Knolle"

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Papenweg 69
59071 Hamm, Westfalen


Speisekarte von Restaurant "Die Knolle"

Zuletzt aktualisiert am 06.10.2022
Kartoffelrahmsuppe
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knoblauchsüppchen
mit Röstbrotwürfeln
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatencremesuppe
mit Gin-Sahne-Häubchen

vegetarisch vegetarisch

Französische Zwiebelsuppe
mit Käsecrouton
Bananen-Curry Suppe
mit Räucherlachsstreifen und Sahnehäubchen
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindercarpaccio
mit Balsamico, Olivenöl und Parmesankäse
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwei gebratene Riesengarnelen
auf Tomaten-Oliven-Gemüse
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomaten-Mozzarella
mit Balsamico-Olivenöl-Dressing
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwei Reibekuchen
mit Räucherlachs und Forellenfilet an zwei Saucen
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion gewürzte Kartoffelecken
mit pikantem Kräuterrahm
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calamares (fritierte Tintenfischringe)
mit Ajoli
Lauwarme Champignons
auf Blattsalaten und Ruccola, Joghurt-Kräuter-Dressing
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zu unseren Salaten bekommen Sie wahlweise Joghurt-, French- oder Essig-Öl-Dressing
Beilagensalat
Salatteller "Knolle"
bunte Salate mit Spiegelei, Rösti oder Bratkartoffeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fitness-Salat
Salate der Saison mit Putenbruststreifen, Obst und Joghurt-Dressing
Thunfisch-Salat
verschiedene Salate mit Thunfisch, Zwiebelringen, Mais und Ei, Frenchdressing, Kartoffelbrot und Butter
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Neptun-Salat
verschiedene Salate mit Räucherlachs, Forellenfilet, und Calamares Joghurt oder French-Dressing
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatteller "Argentinia"
bunte Salate mit Streifen vom argentinischen Roastbeef, Oliven und Schafskäse, Joghurtdressing oder Essig-Öl-Marinade
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gourmet-Salat
Blattsalate, Tomaten, Gurken, gebratene Champignons und 2 Schweinemedaillons
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffeln "Amerikanisch"
mit Filetspitzen in Whiskyrahmsauce, Salatteller
Folienkartoffeln "Germania"
mit Kräuterquark, Salatteller
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffeln "Nordisch"
mit Sahne-Meerrettich, Räucherlachs, Salatteller
Folienkartoffeln "Schwedisch"
mit Heringsstipp gefüllt, Salatteller
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Puffer-Pizza "Thunfisch"
mit Thunfisch, Tomaten, Zwiebeln und Käse überbacken
Puffer-Pizza "Hawaii"
mit Ananas, Kochschinken und Käse überbacken
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Puffer-Pizza "Griechenland"
mit Tomaten, Paprika, Oliven, Pepperoni, Schafskäse und Gouda überbacken
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Puffer-Pizza "Neptun"
mit Blattspinat, Tomaten, Lachsfilet und Käse überbacken
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feinschmecker Art
mit Schweinefiletspitzen, Champignons, Tomatenscheiben, Camembert und Gouda überbacken
Toscana
mit Zucchini, Tomaten, Champignons, Mozzarella und Gouda überbacken
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Norweger Art
mit Blattspinat, Lachsfilet und Gouda überbacken
„Holzfällerart"
mit 2 kleinen Schweinerückensteaks, Schmorzwiebeln und Gouda überbacken
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Makkaroni-Auflauf"
mit Schinken, Tomaten Parmesankäse und Gouda überbacken
9,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel "Hammer"
mit frischen Champignons in Rahmsauce, Kroketten, Salatteller
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Röstiteller "Försterliesel"
2 kleine Schitzel auf Röstis mit Champignons, Schmorzwiebeln und Gouda überbacken, Salatteller
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Röstiteller "Florida"
2 Hähnchenmedallions auf Röstis mit Ananas, Pfirsich, Bavaria blue und Gouda überbacken, Salatteller
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchen „Mediterran"
auf Zucchini-Tomaten-Chamigon-Gemüse, Rosmarin-Kartoffelecken
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak "Rustikal"
mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln, Salatteller
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak "Südeuropa"
mit Tomaten, Paprika, Oliven und Schafskäse überbacken würzige Kartoffelecken und Salatteller
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Karre Mist"
3 Schweinemedaillons in der Pfefferkruste" mit Speckböhnchen und Spiegelei "in der Karre serviert"
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Hammer Pfännchen"
Schweinefilet, kleines Argentinische Rumpsteak, frische Champignons, Kräuterbutter Bratkartoffeln, bunter Salat
Kleines Argentinisches Rumpsteak (130g)
mit Schmorzwiebeln, gratiniertem Tomaten-Käse-Rösti Salatgarnitur
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak "Knolle"(200g) Argentinisches Roastbeef
mit gebratenen Champignons, Kräuterbutter, Folienkartoffeln mit Kräuterquark, Salatteller
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsfilets „Französische Art"
mit Porree und Champignons in Weißwein-Roquefort-Sauce, Kartoffelgratin Blattsalate mit JoghurtDressing
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rotbarsch „Gardasee"
Rotbarschfilets auf mediterranem Tomaten-Olivengemüse und würzigen Kartoffelecken
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rotbarsch „Art des Hauses"
In Kartoffelflocken panniert, mit Honig-Senfsauche, Speckböhnchen und Bratkartoffeln
„Seemannsschmaus"
Räucherlachs, Forellenfilet, Calamares, Heringsstip gebratenes Seelachsfilet, Bratkartoffeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Räucherlachs mit Kräuterrührei
Bratkartoffeln und bunter Salatteller
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2 überbackene Tomate-Mozzarella-Röstis
mit angeschwenktem Paprika-Zucchini-Champignongemüse

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffeln „Französische Art"
gefüllt mit Porre und Champignons in Weißwein-Käse-Sahnesauce bunter Salatteller

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Puffer-Pizza „Griechenland"
mit Tomaten, Paprika, Oliven, Pepperoni, Schafskäse und Gouda überbacken

vegetarisch vegetarisch

Kartoffelauflauf „Toscana"
mit Zucchini, Champignons und Tomaten Mozzarella und Gouda überbacken

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüseplatte (z. B. Broccoli, Blumenkohl, Karotten)
mit Sauce Bernaise, würzige Kartoffelecken mit sour cream

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatteller „Knolle"
bunte Salate der Saison mit Joghurt-Dressing Spiegelei und 2 Röstis

vegetarisch vegetarisch

4 Reibekuchen mit vegetarischen Beilagen nach Wunsch
z.b. mediterranem Schwenkgemüse

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Omelette mit gebratenen Champignons
und Blattspinat

vegetarisch vegetarisch

Rosmarin-Kartoffelecken
mit Tomaten-Paprika-Pesto

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Champignons auf Feldsalat
mit Walnuß-Himbeer-Marinade

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffeln „Französische Art“
gefüllt mit Porre und Champignons in Weißwein-Soja-Sahnesauce bunter Salatteller mit Balsamico-Olivenöl
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffeln "Italien"
gefüllt mit geschmortem Tomaten-Zucchini-Champignongemüse Knoblauch-Soja-Sahne-Sauce
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mediterranes Gemüse (Zucchini-Tomaten-Paprika)
mit gebratenem Kräuter-Tofu und 2 Kartoffelröstis
Kartoffelauflauf „Toscana“
mit Zucchini, Champignons und Tomaten, Soja-Sahne-Sauce und Tomaten-Pesto gebacken
Gemüseplatte
(z. B. Broccoli, Bohnen, Mais, Karotten) Rosmarin-Kartoffelecken

vegetarisch vegetarisch

„Gourmet-Salat“
Blatt- und bunte Salate mit gebratenen Champignons und geräucherten Tofuscheiben, Balsamico-Dressing Kartoffelbrot mit Erdnußbutter
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Schupfnudeln an Champignons in Soja-Sahne-Sauce
bunter Salat mit Balsamico-Dressing
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner Apfelpfannekuchen
Fritierte Banane mit Karamelsirup
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zitronensorbet auf Obstsalat
Gemischtes Eis mit Sahne
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischtes Eis ohne Sahne
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fritierte Banane
auf creme fraiche mit Honig
„Baileys Traum"
1 Kugel Walnußeis auf Baileys-Cream-Likör mit Sahnehäubchen
Vanilleeis mit heißen Kirschen
mit Sahnehäubchen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Birne-Helene"
2 Kugeln Vanilleeis auf Williams-Christ-Birne mit Schokoladensauce (warm oder kalt) und SahneHäubchen
„Eiskaffee"
Vanilleeis mit Kaffee und Sahnehäubchen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Eisschokolade"
Vanille- und Schokoladeneis mit Kakao und Sahnehäubchen
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pommes rot/weiß
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Kartoffelblume"
3 Reibekuchen mit Apfelmus
"Mr. Knolle"
kleines Schnitzel mit Pommes (rot/weiß) und einem kleinen Salat
"Wuschelkopf"
kleine panierte Hähnchenfilets mit Pommes (rot/weiß) und einem kleinen Salat
"Flipper"
Fischstäbchen mit Kroketten und Mayonnaise
"Pippi Langstrumpf"
Rostbratwürstchen mit Kartoffelpürree
"Harry Potter"
kleiner Apfelpfannekuchen mit Zimt und Zucker
5,50
Kleines Eis nach Wunsch
3,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant "Die Knolle" ist der 06.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.