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Sumpfblume

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Am Stockhof 2a
31785 Hameln

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Speisekarte von Sumpfblume

Zuletzt aktualisiert am 24.07.2024
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wahlweise mit Kartoffeln, Dinkelnudeln oder Gnocchi + ein Topping deiner Wahl. alle Pfannen auch vegan möglich
GEMÜSEPFANNE
Paprika, Babyspinat, Kräuter, Zucchini, Mais Cherrytomaten & hausgemachter Knobi Dip
13,90 €
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MEDITERRANE PFANNE
Olivenöl, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Cherrytomaten, frischer Knoblauch, Basilikum, Oliven & Parmesan
13,90 €
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PESTO PFANNE
hausgemachtes Rucola-Walnusspesto, Cherrytomaten, Lauchzwiebeln, Basilikum, Knoblauch & Mozzarella
14,50 €
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Mozzarella
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Ziegenkäse
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vegane Käsealternative

vegan vegan

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Hirtenkäse
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BIO Rinderhack von Ehlebracht
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hausgemacht, süß oder herzhaft zubereitet
DER DEFTIGE
Rucola, gebratener Bacon, Lauchzwiebeln, Cherrytomaten, geriebener Edamer
12,50 €
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DER GRÜNE PFANNKUCHEN
Gurke, Tomaten, Oliven, Lauchzwiebeln, Minze, Petersilie, Hirtenkäse, Joghurt
12,50 €
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DER ZIEGENKÄSE
Ziegenkäse, Babyspinat, Paprika, geröstete Pekannüsse, BIO Honig
12,50 €
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DER SÜßE
Vanilleeis, Schokosoße & Sahne
6,00 €
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125g Rindfleischpatties mit Weizenfladenbrot vom Hamelner Bäcker Dogan oder Vollkornbrötchen
CHICKENBURGER
Panierte Hähnchenbrust, Eisbergsalat, Tomate & Chili-Erdnuss Dip
13,00 €
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VEGGIE BURGER
Gemüsebratling, Rucola, Gurke, Tomate, Edamer & vegane Mayo oder mit veganer Käsealternative
12,90 €

vegan vegan

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CHEESEBURGER
Rindfleischpattie, Eisbergsalat, Tomate, Edamer, Hamburgersoße & Ketchup
10,50 €
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BBQ BURGER
Rindfleischpattie, Eisbergsalat, Tomate, Zwiebeln, Bacon, Edamer & BBQ Soße
13,00 €
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ITALI BURGER
Rindfleischpattie, Ruccola, Tomate, Rucola-Walnusspesto, Mozzarella & Lauchzwiebeln
13,00 €
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BIO Spiegelei
1,50 €
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extra Fleisch
1,70 €
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vegane geriebene Käsealternative
1,20 €

vegan vegan

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2 Scheiben Käse
0,80 €
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Bacon
1,20 €
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Mozzarella
1,70 €

vegetarisch vegetarisch

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mit hausgemachtem Dressing deiner Wahl
LINSENBRATLING BOWL
Rucola, Mais, Gurke, Cherrytomaten, hausgemachter Möhren-Hummus-Dip, geröstete Sonnenblumenkerne, Dressing nach Wahl
14,20 €
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FALAFEL BOWL
Blattsalat, Rucola, Gurke, Paprika, Lauchzwiebeln, Datteln, Pepperoni, Dip & Dressing nach Wahl
14,20 €
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KLEINE GEMISCHTE BOWL
gemischter Salat, Tomate, Röstzwiebeln, Mais, Gurke, Sonnenblumenkerne, Paprika & Tortillachips
5,20 €
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SUMPFEBOWL
gemischter Salat, Tomate, Mais, Gurke, Bio Ei, Sonnenblumenkerne, Paprika & Tortillachips
14,50 €
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DRESSING
Honig-Senf / Mango-Chili-Dressing / Orange-Erdnuss / Essig & Öl
2,50 €
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EXTRAS
Ziegenkäse / geriebener Edamer / geriebene vegane Käsealternative / Falafel / Hirtenkäse / Mozzarella
2,50 €

vegan vegan

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DIPS
je
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für den kleinen Hunger, zum Teilen oder zum Burger
WEDGES
mit Dip nach Wahl
5,20 €
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ÜBERBACKENE WEDGES
mit Edamer & Dip nach Wahl
8,10 €
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ÜBERBACKENE WEDGES
mit veganer Käsealternative & Dip nach Wahl
8,10 €

vegan vegan

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NACHOS
mit Dip nach Wahl
6,00 €
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ÜBERBACKENE NACHOS
mit Edamer & Dip nach Wahl
8,10 €
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ÜBERBACKENE NACHOS
mit veganer Käsealternative & Dip nach Wahl
8,10 €

vegan vegan

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lecker gefüllt
FLADI HIRTENKÄSE
Salat, Hirtenkäse, Tomaten, Zwiebeln, Oliven & Peperoni
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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FLADI MOZZARELLA
Rucola, Rucola-Walnusspesto, Tomaten Mozzarella & Basilikum
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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auch außerhalb der Küchenöffnungszeiten
LAUGENBREZEL
frisch aus dem Ofen
2,50 €
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LAUGENBREZEL MIT BUTTER
wahlweise auch mit veganer Butter
2,70 €

vegan vegan

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KÄSERIESENBREZEL
überbackene Riesenbrezel
4,00 €
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für Naschkatzen
APFELSTRUDEL
mit Rosinen, serviert mit Vanilleeis, Schokosoße & Sahne.
7,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sumpfblume ist der 24.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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