Speisekarte von Cafe am Ring

Zuletzt aktualisiert am 14.03.2024

Frühstück

Omelett/Spiegeleier/Rühreie

mit Pinsa-Brot Jede weitere Zutat + 1,00€ Wahlweise: Champignons, Bacon, Käse, Schinken, Sucuk, Cherry-Tomaten

5,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Frühstücksplatte

Prosciutto Crudo und Cotto, Mailänder-Salami, Ei, Tomaten, Gurken, Radieschen, Paprika, Butter, verschiedene Käsesorten, hausgemachter Aufstrich, hausgemachte Konfitüre und Pinsa-Brot - auch gern mit ausschließlich Rind -

12,00 €

22,00 € für zwei

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Käseplatte

Mozzarella, Bergkäse, Brie, Paprikafrischkäse, Ei, Tomaten, Gurken, Radieschen, Paprika, Butter, hausgemachter Aufstrich, hausgemachte Konfitüre

12,00 €

22,00 € für zwei 22,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VORSPEISEN

Caprese di Buratta

Italienischer Frischkäse mit Tomate, Basilikumpesto, Olivenöl, Aceto Balsamico, rote Zwiebeln, Rucola

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GROßER BUNTER SALAT

Gemischter Salat der Saison

mit Gemüsevarianten an frischen Gartenkräutern. Dazu veganes Hausdressing, Joghurt- oder Himbeer- Dressing mit Pinsa-Brot serviert.

10,00 €

vegan

Wahlweise mit:

PIEROGI

Hausgemachte Maultaschen nach polnischer Art

Dazu Rote Beete, Weißkohl-Möhren-Salat, Sour Cream und glasierte Zwiebeln.

13,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wahlweise gefüllt mit: auch als gemischter Teller Pilzen und Sauerkraut Kartoffeln Hähnchen Pierogi ä la Chef (gemischt) Basilikum-Pesto, Parmesan, Sour Cream und frischer Salat der Saison

15,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FRISCHE PASTA

auf Wunsch auch Glutenfrei!

PINSA ROMANA_

mit frischem Rucola serviert! Pinsa statt Pizza: Knusprig, luftig, leicht! Der Pinsa-Teig aus 4 verschiedenen Mehlsorten und Sauerteig ruht bis zu 72 Stunden bevor er in den Steinofen geht - das macht die Pinsa deutlich bekömmlicher und facettenreicher als Pizza.

GNOCCHI

mit frischem Rucola serviert!

WEITERE LECKERBISSEN

DESSERTS

Frisch zubereitet und in etwa 20 Minuten warm serviert - das Warten lohnt sich!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cafe am Ring ist der 14.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden