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Zuckermonarchie

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Taubenstraße 15
20359 Hamburg

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Speisekarte von Zuckermonarchie

Zuletzt aktualisiert am 30.08.2021
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PRINCE FRAMBOISE
Französisches Mandelbaiser gefüllt mit einer Creme aus sommerlichen Himbeeren Dunkle Schokolade Macaron
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
COMTESSE CHOCOLAT
Französisches Mandelbaiser gefüllt mit einer Creme aus dunkler belgischer Schokolade Vanille Macaron
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PRINCESA VAINILLA
Französisches Mandelbaiser gefüllt mit einer Creme aus echter Bourbon Vanille
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PRINCESS PISTACCHIO
Französisches Mandelbaiser gefüllt mit einer Creme aus orientalischen Pistazien Cassis Champagner Macaron
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
COUNTESS CHAMPAGNE
Französisches Mandelbaiser gefüllt mit einer Creme aus Cassis und Champagner Passionsfrucht Macaron
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PRINCESS PASSION FRUIT
Französisches Mandelbaiser gefüllt mit einer Creme aus tropischer Passionsfrucht Erdbeere Tonkabohne Macaron
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SIR STRAWBERRY TONKA BEAN
Französisches Mandelbaiser gefüllt mit einer Creme aus Erdbeeren und Tonkabohne Karamell Fleur De Sel Macaron
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
COMTE CARAMEL FLEUR DE SEL
Französisches Mandelbaiser gefüllt mit einer Creme aus Karamell mit Fleur de Sel und einem Kern aus schmelzendem Salzkaramell Birthday Cake Macaron
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
QUEEN BIRTHDAY CAKE
Französisches Mandelbaiser gefüllt mit einer Creme aus Bourbon Vanille, einem Kuchenstück und Erdbeer-Füllung mit Tonkabohne Himbeere Rosenwasser Macaron
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ROI ROSE
Französisches Mandelbaiser gefüllt mit einer Creme aus Himbeeren, Litschi und duftendem Rosenwasser Limonen Macaron
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BARONESSE LIMONE
Französisches Mandelbaiser gefüllt mit einer Creme aus erfrischenden Zitronen
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
EARL BLACKBERRY ESPRESSO
Törtchen mit Brombeer-Mousse, einem Nougat-Kern und Granola-Boden mit Schokolade, dekoriert mit einer Brombeere Kirsch Walnuss Tartelette
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COMTESSE CHÈVRE
Törtchen trifft Mürbeteigboden – Ziegenfrischkäse-Mousse mit Kirschkompott und karamellisierten Walnüssen Wildheidelbeer Salzkaramell Thymian Mousse Toertchen

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BARONESSE BLUEBERRY CARAMEL
Törtchen mit Wildheidelbeer-Mousse, Mandel-Thymian-Boden und einem schmelzenden Kern aus Salzkaramell Rhabarber Joghurt Toertchen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MEGHAN & HARRY
Törtchen mit Joghurt-Zitronen-Mousse, britischem Shortbread mit Thymian & Lavendel und Rhabarber-Curd Mandarine Weiße Schokoladen Toertchen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MADAME TANGERINE ORIENTAL
Törtchen mit Mousse aus weißer Schokolade, Mandarinen-Kern und Mandelboden verfeinert mit Kardamom Brownie Cheesecake Baileys Schnitte
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BARON BROWNIE BAILEYS
Schnitte aus Brownie-Boden, Baileys-Cheesecake, Schokoladen-Ganache und Karamell-Creme, dekoriert mit Haselnüssen Pumpkin Pie Cheesecake Schnitte
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PRINCE PUMPKIN PIE
Schnitte mit Kürbis-Zimt-Cheesecake, Keksboden mit Pekannüssen und einem Mousse aus weißer Schokolade und Muskatnuss Mohn Cassis Toertchen
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
COUNTESS BLACK CURRENT
Törtchen mit zweierlei Mousse mit Mohn und schwarzen Johannisbeeren sowie einem Mandelboden Schoko Suessholz Toertchen

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MONSIEUR CHOCOLAT NOIR
Törtchen mit Schokoladen-Mousse, einem Schokoladen-Kern mit Süßholz verfeinert und einem Brownie-Boden Himbeer Puffreis Toertchen
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MADAME POMPADOUR
Törtchen mit Himbeer-Estragon-Mousse, einem Himbeer-Kern und einem Boden aus Puffreis Kalamansi Toertchen
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KING KALAMANSI
Törtchen mit Kalamansi-Mousse, Lebkuchen-Haselnuss-Kern und einem Meringue-Mantel Zitronen Tartelette
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PRINCESA LIMÓN
Tarte mit einer Füllung aus Zitronen-Curd, zart angeflämmter Meringue und kandierter Zitronenschale Passionsfrucht Mousse
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PRINCESS TROPICAL
Törtchen mit Passionsfrucht-Sauerrahm-Mousse, einem Mango-Kern und einem Boden mit Limette und Kokos
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HERZOGIN HIMBEERE
Saftiger Vanilleteig mit erfrischenden Himbeeren, glasiert mit weißer Schokolade und bestäubt mit Himbeerpulver. Saftiger Schokoladenteig mit Karamell mit Fleur de Sel
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PRINCE FLEUR DE SEL
Saftiger Schokoladenteig mit Karamell mit Fleur de Sel, glasiert mit dunkler Schokolade und dekoriert mit Karamell-Stückchen. Saftiger Vanilleteig mit sommerlichen Erdbeeren
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SIR VANILLA STRAWBERRY
Saftiger Vanilleteig mit sommerlichen Erdbeeren, glasiert mit weißer Schokolade und dekoriert mit weißen Zuckerperlen. Saftiger Vanilleteig mit aromatischen Heidelbeeren
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BARONESS BLUEBERRY
Saftiger Vanilleteig mit aromatischen Heidelbeeren, glasiert mit weißer Schokolade und dekoriert mit weißen Zuckerperlen. Saftiger Zitronenteig mit Zitronenzesten
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
COMTESSE CITRON
Saftiger Zitronenteig mit Zitronenzesten, glasiert mit weißer Schokolade und dekoriert mit Kokosraspeln Saftiger Vanilleteig mit salziger Erdnussbutter
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PRINCE PEANUT BUTTER
Saftiger Vanilleteig mit salziger Erdnussbutter, glasiert mit dunkler Schokolade und dekoriert mit Erdnuss-Stückchen. Veganer Schokoladenteig mit sommerlichen Kirschen

vegan vegan

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
LADY CHERRY (VEGAN)
Veganer Schokoladenteig mit sommerlichen Kirschen, glasiert mit dunkler Schokolade und bestäubt mit Kirschpulver. Saftiger Schokoladenteig mit Nougatcreme

vegan vegan

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KING BROWNIE NOUGAT
Saftiger Schokoladenteig mit Nougatcreme, glasiert mit weißer Schokolade und dekoriert mit weißen Zuckerperlen. Saftiger Vanilleteig mit Zimt-Pflaumen
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PRINCESSE PRUNE DE CANNELLE
Saftiger Vanilleteig mit Zimt-Pflaumen, glasiert mit weißer Schokolade und dekoriert mit weißen Zuckerperlen. Saftiger Vanilleteig mit köstlichen Pfirsichen
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PRINZESSIN PFIRSICH
Saftiger Vanilleteig mit köstlichen Pfirsichen, glasiert mit weißer Schokolade und dekoriert mit weißen Zuckerperlen. Saftiger Schokoladenteig mit knackigen Oreo Cookies
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
QUEEN OREO COOKIE
Saftiger Schokoladenteig mit knackigen Oreo Cookies, glasiert mit dunkler Schokolade und dekoriert mit Oreo Cookie-Stückchen. Saftiger Limettenteig mit Limettenzesten
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ROI ROCOCO
Saftiger Limettenteig mit Limettenzesten und Kokosraspeln, glasiert mit weißer Schokolade und dekoriert mit Kokosraspeln.
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PRINCESA FRAMBUESA
Tarte mit Himbeer-Füllung und Ganache aus weißer Schokolade, dekoriert mit Raspeln aus weißer Schokolade Passionsfrucht Mousse Tarte
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
QUEEN PASSION FRUIT
Mousse-Tarte mit Keksboden, Passionsfrucht-Ganache und Passionsfrucht-Mousse, dekoriert mit Macarons und Beeren Limetten Meringue Tarte
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PRINCE LIME PIE
Tarte mit einer Füllung aus Limette, verfeinert mit zarter angeflämmter Meringue Schokoladen Mousse Tarte
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EARL DARK CHOCOLATE
Mousse-Tarte mit Keksboden, Schokoladen-Ganache und Schokoladen-Mousse, dekoriert mit Macarons und Beeren Banana Salted Caramel Esprosso Kuchen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KING LOUIE
Bananenkuchen mit Chocolate Chips, Walnüssen und Karamellstückchen, überzogen mit einer Salzkaramell-Frischkäsecreme Apple Pie
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PRINCE APPLE PIE
Pie mit Mousse aus französischem Brioche und weißer Schokolade, Apfelfüllung und einem Karamellspiegel Ruby Tarte
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PRINCESS RUBY
Torte mit Ruby-Schokoladen-Ganache und saftiger Brombeerfüllung, dekoriert mit Ruby-Schokoladen-Spänen Lemon Curd Cheesecake
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LADY LEMON CURD
Kuchen mit Keksboden, Frischkäsecreme und Lemon Curd, dekoriert mit frischen Beeren Himbeer Mousse Tarte
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QUEEN RASPBERRY
Mousse-Tarte mit Keksboden, Himbeer-Ganache und Himbeer-Mousse, dekoriert mit Macarons und Beeren Pistazien Rosenwasser Gugel
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PRINCE ROSEWATER PISTACCHIO
Gugel mit knackigen Pistazien, getränkt mit Rosenwasser, verfeinert mit Frischkäsecreme Schoko Kirsch Tarte
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
LADY CHERRY CHOCOLATE (VEGAN)
Tarte mit dunkler Schokolade und knackigem Überzug aus dunkler belgischer Schokolade, dekoriert mit Beeren Carrot Walnut Cake

vegan vegan

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KING CARROT WALNUT
Kuchen mit Karotten, Walnüssen und Gewürzen, überzogen mit Frischkäsecreme, dekoriert mit Nüssen
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QUEEN WILD BERRY
Cupcake mit Heidelbeeren, Himbeeren und Cassis-Creamcheese-Topping mit einer Brombeere und Johannisbeeren als Krönchen. Cupcake Erdnussbutter
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PRINCE PEANUT BUTTER
Cupcake mit Schokostückchen und Erdnussbutter-Topping mit einer Erdbeere und Erdnüssen als Krönchen. Cupcake mit Kokos, Limetten und Limetten-Creamcheese

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
LADY MARGARITA
Cupcake mit Kokos, Limetten und Limetten-Creamcheese-Topping mit einer Limettenscheibe und Kokosraspeln als Krönchen. Cupcake mit Banane und Karamellkern
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BARON BANANA CARAMEL
Cupcake mit Banane und Karamellkern und Salzkaramell-Creamcheese-Topping mit Bananen-Chips und Karamellstückchen als Krönchen. Cupcake mit süßen Himbeeren, weißer Schokolade
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PRINCESSE FRAMBOISE
Cupcake mit süßen Himbeeren, weißer Schokolade und Vanilla-Creamcheese-Topping mit einer Himbeere als Krönchen. Cupcake mit Erdbeeren, Bourbon-Vanille
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SIR STRAWBERRY
Cupcake mit Erdbeeren, Bourbon-Vanille und Bourbon-Vanille-Creamcheese-Topping mit einer Erdbeere als Krönchen. Cupcake mit Zitrone, Mohn und Zitronen-Creamcheese

vegetarisch vegetarisch

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LADY LEMON
Cupcake mit Zitrone, Mohn und Zitronen-Creamcheese-Topping mit kandierten Zitronenzesten als Krönchen. Cupcake mit Schokostückchen, Karamellkern und Salzkaramell-Creamcheese
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KÖNIG SCHOKO KARAMELL
Cupcake mit Schokostückchen, Karamellkern und Salzkaramell-Creamcheese-Topping mit Karamellstückchen als Krönchen. Cupcake mit süßen Heidelbeeren
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HERZOGIN HEIDELBEERE
Cupcake mit süßen Heidelbeeren, Bourbon-Vanille und Heidelbeer-Creamcheese-Topping mit einer Heidelbeere als Krönchen. Cupcake mit Schokostückchen, Oreo Cookie Stückchen
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LORD OREO COOKIE
Cupcake mit Schokostückchen, Oreo Cookie Stückchen und Oreo Cookie-Creamcheese Topping mit einem Oreo Cookie als Krönchen Cupcake mit Bourbon-Vanille, einem Hauch Kakao und Bourbon-Vanille
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KING RED VELVET
Cupcake mit Bourbon-Vanille, einem Hauch Kakao und Bourbon-Vanille-Creamcheese-Topping mit einem Red Velvet Herz als Krönchen. Cupcake mit dunklen und weißen Schokostückchen, Nougatkern und Schokoladen-Topping
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QUEEN CHOCOLATE CHOC
Cupcake mit dunklen und weißen Schokostückchen, Nougatkern und Schokoladen-Topping mit weißen Schokoladenraspeln dekoriert.
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BARON BROWNIE BLACKBERRY
Brownieteig mit frischen Brombeeren und Brombeer-Frischkäsecreme Lemon Curd Torte
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
LADY ELDERFLOWER
Zitronenteig mit Holunderblütensirup, Lemon Curd und Zitronen-Frischkäsecreme Erdbeer Champagner Torte
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SIR STRAWBERRY CHAMPAGNE
Teig mit Weißer Schokolade, Champagner-Sirup, Erdbeer-Tonka-Füllung, frischen Erdbeeren und Vanille-Frischkäsecreme Pistazien Torte
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PRINCESSE PISTACHE FRAMBOISE
Pistazienteig mit Himbeer-Rosen-Füllung, frischen Himbeeren und Vanille-Frischkäsecreme Carrot Cake
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
COUNT CARROT CAKE
Karottenkuchen mit Walnüssen, Gewürzen und Vanille-Frischkäsecreme Salted Caramel Torte
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CONDESA CARAMELO CHOCOLATE
Brownieteig mit Karamell mit Fleur de Sel und Salzkaramell-Frischkäsecreme Himbeere Weiße Schokolade Torte
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QUEEN RASPBERRY
Teig mit Weißer Schokolade, Himbeer-Rosen-Füllung, frischen Himbeeren und Cassis-Frischkäsecreme
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zuckermonarchie ist der 30.08.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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