Zipang

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Eppendorfer Weg 171
20253 Hamburg


Speisekarte von Zipang

Zuletzt aktualisiert am 29.09.2023
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98,00 8 Gänge
82,00 6 Gänge (ohne*Meeraal u. ohne*Sushi)
1. Gang Steinpilze-Misocremesuppe / Jacobsmuschel / Kräuterseitlinge
2. Gang Vorspeisen-Korb
3. Gang Meeraal Tempura / Sardellen / Balsamico-Sojasauce
4. Gang Lachs / Thunfisch Tatar / Japanische Thunfisch-Kroketten
5. Gang Wagyu Sushi
6. Gang Barbarie Entenbrust / Aubergine / Käse / Rotemiso / Pilzen
7. Gang Yuzu Granita Schokolade-Maronen Fondant / Apfel
8. Gang Pralinen
Miso-Suppe
mit Gemüse
8,20
Agedashi Tofu und Auberginen
14,50
Geschmortes Schweinefleisch
14,80
Japanische Vorspeisen Korb
21,50
Lachs Teriyaki und Panierter Thunfisch
29,50
Barbarie Entenbrust Teriyaki
27,00
Tempura-Teller
(Garnelen, weißer Fisch, Gemüse)
26,00
30,50
33,50

vegetarisch vegetarisch

Gerne stellen wir Ihnen die heutigen Desserts vor
2023 26.09 - 30.09. In Yuzu mariniertem gegrilltem Lachs
Hähnchenbrust Tempura
Hähnchen
Teriyaki-Käse
Frittiertes Simmentaler-Rinderfilet und Gemüse
mit Pankomantel
Chirashi-Sushi Sushireisschale
mit Sashimi

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zipang ist der 29.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.