Yumi

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Grindelallee 20
20146 Hamburg


Speisekarte von Yumi

Zuletzt aktualisiert am 20.11.2023
Alle Suppen bestehen aus einer würzigen Brühe aus Huhn, Rind, Ingwer, Zwiebeln, Rettich, Sternanis, Zimt und allerlei geheimen Zutaten.
Pho Bo
traditionelle, vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch
11,00
Pho Ga
traditionelle, vietnamesische Nudelsuppe mit Chicken
11,00
Pho Chay (vegan)
Brühe aus Gemüse mit Tofu
11,00

vegan vegan

Das Frischeste aus Vietnams Gärten! Alle Salate sind wahlweise auch mit Rindfleisch, Huhn, Shrimps oder Tofu erhältlich.
Goi Xoai - Mangosalat
fruchtiger Salat aus Mangospalten, Paprika, frischen Kräutern und Zaubersauce
6,50
Goi Hanoi
großer gemischter Salat Vietnam Style mit vielen frischen Zutaten der vietnamesischen Küche
7,50
Goi Cuon
frisch zubereitete Sommerrollen aus Reispapier, mit Salat, Reisfadennudeln, Mango, Minze und Koriander
5,50
Nem Ran
hausgemachte frittierte Frühlingsrollen mit Karotten, Weißkohl, Mu-Err Pilzen und Glasnudeln
5,00
Goi Cuon Dau Hu
Sommerrollen mit Tofu
5,50

vegan vegan

Nem Ran
Frühlingsrollen
5,00

vegan vegan

Goi Xoai
Mango Salat
6,50

vegan vegan

Goi Hanoi
grüner Salat Vietnam Style
7,50

vegan vegan

Pho Chay
vegane Brühe mit Tofu
11,00

vegan vegan

Bun Dau Hu
Reisfadennudeln mit Tofu
11,50

vegan vegan

Rau Xau Chay
leckerer Gemüsemix aus Paprika, Broccoli, Karotten, Zwiebeln, Blumenkohl und Sojasprossen in einer pikanten Sauce angeschwenkt und mit Jasmin Duftreis serviert
10,50

vegan vegan

Bun Nem
lauwarme Reisfadennudeln mit veganen Frühlingsrollen, Salat, Mango, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Koriander und hausgemachter Sauce
11,50

vegan vegan

Pho Xau Rau
gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Karotten, Broccoli, Blumenkohl und Zwiebeln
14,50

vegan vegan

Bun Bo
mit gebratenem Rind, lauwarmen Reisfadennudeln, Sojasprossen, Salat, Mango, Gemüse, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Koriander und Zaubersauce
13,50
Bun Nem
mit Frühlingsrollen, lauwarmen Reisfadennudeln, Salat, Mango, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Koriander und Zaubersauce
11,50
Bun Tom
mit Shrimps, lauwarmen Reisfadennudeln, Sojasprossen, Salat, Mango, Gemüse, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Koriander und Zaubersauce
13,50
Bun Dau Hu
mit Tofu, lauwarmen Reisfadennudeln, Sojasprossen, Salat, Mango,Gemüse, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Koriander und Zaubersauce
11,50

vegan vegan

Ga Xao Sa
Hühnerfiletstreifen mit Zitronengras, Chili, Paprika, Zwiebeln und Koriander, dazu Jasmin Duftreis
13,50
Com Chien Duong Chau
mit gebratenem Reis, Hühnchenfilet, Rindfleisch, Shrimps, kleingehackten Gemüsemix, Röstzwiebeln und Koriander
14,50
Pho Xau Rau
gebratene Reisbandnudeln mit Karotten, Broccoli, Blumenkohl und Zwiebeln
14,50
Rau Xau Chay
leckerer Gemüsemix aus Paprika, Broccoli, Karotten, Zwiebeln, Blumenkohl und Sojasprossen in einer pikanten Sauce angeschwenkt und mit Jasmin Duftreis serviert
10,50
Bo Luc Lac
Buttergeschwenkte zarte Rindfleischwürfel in einer leicht scharfen Sauce, mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Cashewnüssen, Sesam, Koriander und Jasmin Duftreis
14,50
Bo Xao Sa Ot
in Zitronengras marinierte Rinderstreifen mit Gemüse und Jasmin Duftreis
13,50
Cot Dua (leicht scharf)
Saisonales Gemüse in Kokos-Curry, verfeinert mit Zitronengras, Zitrusblättern und Koriander. Serviert mit Reis
11,50
Extra Reis
1,00
Glückskeks
1,00
Mini Frühlingsrollen (8 Stück)
mit Sweet-Chili-Dip
3,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Yumi ist der 20.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.