Speisekarte von YOSHI im Alsterhaus

Zuletzt aktualisiert am 09.07.2024

Mittagstisch Montag – Freitag (12 – 15 Uhr)

YOSHI Bento, Erlebnis Mix

mit Miso-Suppe, Salat, Tempura, Sushi, Teriyaki, Reis, Oshinko und Früchte der Saison

28,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SUSHI-SASHIMI-Lunch

SHIAWASE Spezialitäten, Tradition seit 2002

SUSHI Beste-Mix, 3-Gänge-Menü für Genießer

Miso-Suppe, KENKO Vorspeise, 6 x Nigiri + 6 x Maki

27,50 €

1. Gang Miso-Suppe

2. Gang Kenko-Vorspeise

3. Gang SUSHI Beste-Mix

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SASHIMI-Teller Hausspezialität

Miso-Suppe, Sashimi nach bestem Tagesangebot, KENKO + Salat und SUSHI-Reis

27,50 €

1. Gang Miso-Suppe

2. Gang KENKO + Salat

3. Gang SASHIMI-Teller mit Reis als Beilage

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SASHIMI & SUSHI

Miso-Suppe, SASHIMI + 6 x Maki und KENKO mit Salat

29,50 €

1. Gang Miso-Suppe

2. Gang Kenko mit Salat

3. Gang SASHIMI & SUSHI

Yoko’s New Style Chirashi

Miso-Suppe, Sashimi, Masago, Tobiko, Avocado und Salat auf Sushi-Reis

40,00 €

1. Gang Miso-Suppe

2. Gang New Style Chirashi

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SUSHI-SASHIMI Lunch

Lunch Menü

Tempura Ebi & Yasai - Menü-Set

3 frittierte Garnelen und Gemüse / 3 x Deep fried prawn and vegetables

26,50 €

1. Gang Miso-Suppe

2. Gang Salat

3. Gang Tempura Ebi & Yasai mit Reis

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chicken Teriyaki - Menü-Set

20,50 €

1. Gang Miso-Suppe

2. Gang Salat

3. Gang Chicken Teriyaki mit Reis

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wagyu Yakiniku Kagoshima - Menü-Set

Dünn geschnittenes Wagyu-Rind mit Gemüse gebraten / Thin sliced Wagyu beef fried with vegetables

27,00 €

1. Gang Miso-Suppe

2. Gang Salat

3. Gang Wagyu Yakiniku Kagoshima mit Reis

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nabeyaki Udon

Dicke japanische Nudeln mit Ebi Tempura, Ei + Gemüse / Japanese Udon noodles with tempura, egg and mixed vegetables

26,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Menü

YOSHI’s Bestes 9 Gänge Menü

1. Gang Kobachi - Gruß aus der Küche mit Kenko

2. Gang Miso Suppe mit Lachsstreifen, Seetang und Kräutern

3. Gang Tatar mit Ponzu vom Lachs und Thunfisch mit knusprigem Reis

4. Gang Sashimi Klassik - Lachs, Thunfisch, Dorade Royale, Süßwassergarnelen

5. Gang New Style Sashimi - Gelbschwanzfisch, Thunfisch und Lachs mit Yoshi-Salsa

6. Gang Dobinmushi, allerlei im Kessel mit Hühnerfleisch, Jacobsmuscheln, Garnelen, Shiitake, Ginko und Kamaboko-Fischpaste

7. Gang Tempura Moderne - Softshell Krabben und Garnelen mit Frischkäse in Jalapeno, dazu Matcha-Salz

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

4 Gänge Erlebnis Menü: Sushi und Sashimi

62,00 €

1. Gang Miso Suppe

2. Gang Kenko mit Salat Shiawase Original

3. Gang Sashimi Mix

4. Gang Sushi Nigiri und Sushi Maki (7 St. SUSHI-Nigiri und 1 Rolle Maki nach Ihren Wünschen)

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

5 Gänge Menü

52,00 €

1. Gang Miso Suppe

2. Gang Gemischter Salat mit japanischem Dressing

3. Gang Sashimi (Lachs, Thunfisch, Amaebi)

4. Gang Warme Speisen – täglich wechselnd

5. Gang Würzige Thunfisch-Gurkenrolle

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

6 Gänge Erlebnis Menü: Lachs total

68,00 €

1. Gang Lachs Miso Suppe

2. Gang Knuspriger Reis mit Lachs-Tatar

3. Gang Lachs Sashimi Klassisch

4. Gang Lachs Sashimi New Style

5. Gang Sake Teriyaki (gegrillter Lachs)

6. Gang Würzige Lachsrolle

Vorspeisen

KENKO

9 Gemüse in 5 verschiedenen Farben, mit Thunfisch + Seetangsprossen gekocht wie Chirasi-Sushi, auf Sushi-Reis mit Salat, Spezial-Haus-Dressing

8,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Suppen

Warme Speisen

Sushi & Sashimi

Sushi & Sashimi à la Card

2 Stück

Chirashi-Sushi

New Style Sashimi

SUSHI Maki Klassik

Vegetarisch / Hosomaki (6er geschnitten)

Moderne Inside Out Sushi RollS

Chef special cut roll

Sky rainbow roll

außen: Thunfisch, Weißfisch, Lachs, Avocado - innen: Garnele-Tempura, grüner Spargel

23,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

YOSHI’s Original

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von YOSHI im Alsterhaus ist der 09.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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