Speisekarte von Yang Sushi Bar

Zuletzt aktualisiert am 03.03.2022

VORSPEISE

Sommerrolle mit Lachs & Avocado

2 handgerollte Sommerrolle gefüllt mit scharfem Lachs, Zwiebeln, Avocados, buntem Wildsalat & Kräuter dazu scharfe Teriyakisoße

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Minifrühlingsrolle

8 vegetarische Mini-Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse dazu Süße-Chili-Soße

4,50 €

vegetarisch

SUPPEN

NUDEL- GERICHTE

Nudel Terrine mit Tofu

Die traditionelle vietnamesische Reisnudelsuppe. Die vegane Optionen zu der Originalen Pho-Suppe. Sie enhält verschiedenes Gemüse, unter anderem Shanghai-Packchoi, Zucchinis, Karotten, Brokkoli, Blumenkohl und Champignons.

10,90 €

vegan

Nudel Terrine mit Hähnchen

Die traditionelle vietnamesische Reisnudelsuppe. Sie enthält eine besonders lang eingekochte Brühe auf Basis von Hühnerfleisch, Rindfleisch, Ingwer, Kardamon, Zimt und Sternanis.

11,50 €

Nudel Terrine mit Rind

Die traditionelle vietnamesische Reisnudelsuppe. Sie enthält eine besonders lang eingekochte Brühe auf Basis von Hühnerfleisch, Rindfleisch, Ingwer, Kardamon, Zimt und Sternanis.

12,50 €

Pho xao mit gebratenen Hähnchen

Gebratene Reisbandnudeln, frisches Gemüse, Sojabohnenssprossen, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Chili, dazu geröstete Erdnüsse & Koriander

12,50 €

COM - REISGERICHTE

Com Lac Ente

Erdnuss-Butter in Kokosmilch mit Zwiebeln, Karotten dazu geröstete Erdnüsse, serviert mit Duftreis

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SPEZIALITÄTEN DES HAUSES

BOWL SPEISE

Summer Feeling (Vegan)

Reis mit Edamamebohnen, Mais, Mango Würfel, Avocado, Cherry Tomaten, Kimchi und scharfer Bulgogi-Barbecue-Soße

14,50 €

vegan

Buddha Bowl (Vegan)

Schwarzer Klebreis mit Avocado-Salat, Kidneybohnen, Karotten, eingelegtem Tofu, Edamame-Bohnen, Cherry Tomaten, dazu Mango-Sauce

14,50 €

vegan

MAKI - SUSHI

(6 STK.)

NIGIRI SUSHI

(2 STK.)

SASHIMI

(10 STK.)

INSIDE OUT - SUSHI

(5 STK.)

YIN YANG SPEZIAL ROLLS

(5 STK.)

EXCLUSIVE ROLLS

TEMPURA ROLLS

(5 STK.)

SUSHI MENÜ

Hot Crunchy Box (17 Stk.)

5 Crunchy Krebsfleisch und Avocado, 5 Inside Out Spicy Thunfisch mit Lachs oben drauf, Yin Yang Soße, Tobiko & Kresse, 2 Nigiri Lachs, 5 Scheiben Avocado

18,90 €

Vegano Box (18 Stk.)

5 Crunchy mit Gurken & Avocado, 5 Inside Out mit Gurken & Avocado und oben drauf Avocado, 6 Maki Gurken, und 2 Nigiri Rettich

17,50 €

vegan

Sushi & Sashimi Platte (57 Stk.) - Für 3 Personen

Verschiedene Big Rolls, Inside Out und Nigiri aus Lachs, Avocado, Gurken, Thunfisch, Garnelen, Gemüse, Krebsfleisch, Aal, weißer Fisch und Sashimi-Mix von Lachs & Thunfisch

55,00 €

DESSERT

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Yang Sushi Bar ist der 03.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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