Speisekarte von Waldrestaurant Kelbg
Zuletzt aktualisiert am 28.03.2023
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SOMMER-SALATE
Caesar Salat
Knackiger Romanasalat mit original Caesar Dressing, krossem Bacon, Croutons und Parmesan
9,90
€
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+ mit gebratener Hähnchenbrust
14,50
€
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Steinhoffteller
Frischer Zupfsalat mit knackigem Gemüse, krossen Bratkartoffeln und zwei Spiegeleier
12,00
€
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Salat Ziege
Frischer Zupfsalat mit geflämmtem Ziegenkäse, Lavendelhonig und Blaubeeren
14,00
€
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Antipasti
Eingelegtes, gebratenes Gemüse, cremige Buratta, Parmaschinken, Rucola, Parmesan und Knusper-Grissini
18,00
€
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FLAMMKUCHEN
Flammkuchen Speck
mit Sauerrahm, Speck, Zwiebeln und Frühlingslauch
10,00
€
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Flammkuchen Ziegenkäse
mit Sauerrahm, Ziegenkäse, Aprikosen, Lavendelhonig
12,00
€
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Flammkuchen Lachs
mit Sauerrahm, Lachs, Meerrettich, rote Zwiebeln, Rucola
12,00
€
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SUPPEN
Unsere leckeren, frischen Suppen sind auch als kleine Portion erhältlich.
Fruchtige Tomatensuppe mit Basilikumöl
7,50
€
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Cremesuppe von Markerbsen
mit Wasabi und Limonenöl
8,50
€
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Rielmanns Kartoffelsuppe
mit geräucherten Holsteiner Mettenden
8,50
€
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VEGETARISCH UND VEGAN
Gebratenes Gemüse
in roter Kokos-Currysoße mit gerösteten Cashewkernen und Basmatireis
14,00
€
vegan
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Linguine
mit grünem Spargel, Kaiserschoten und Kirschtomaten
16,00
€
vegan
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FLEISCHGERICHTE
Roastbeef
Scheiben vom rosa gebratenen Roastbeef „kalt“ mit hausgemachter Remouladensoße, krossen Bratkartoffeln und kleinem Zupfsalat
19,50
€
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Hähnchenbrust
Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust mit grünem Spargel, geröteten Cashewkernen, Rucola und Linguine in Rahm
19,00
€
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Blutwurst
Gebratene Blutwurst mit Apfel-Lorbeerchutney, Schmorzwiebeln und Kartoffelpüree
15,00
€
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Tafelspitz
Scheiben vom Tafelspitz auf Bouillonkartoffeln mit Wurzelgemüse und Meerrettichsoße
22,50
€
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FISCHGERICHTE
Gebratene Heringe
Frisch gebratene Heringe mit krossen Bratkartoffeln und Zupfsalat
15,00
€
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Eingelegte Heringe
„Bratheringe“ süß-sauer eingelegte Bratheringe mit Zwiebeln, krossen Bratkartoffeln und Zupfsalat
15,00
€
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Pannfisch
„Pannfisch“ Gebratenes Lachs und Zanderfilet an körniger Senfsoße mit krossen Bratkartoffeln und Zupfsalat
19,50
€
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Zander
Gebratenes Zanderfilet auf Kartoffel-Lauchragout mit Dijonsenf
22,50
€
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FÜR KLEIN UND GROß
Portion Pommes mit Mayo/Ketchup
3,50
€
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Bratwurst mit Brot
3,50
€
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Currywurst mit Brot
4,00
€
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Chicken Nuggets mit Pommes (Kinderportion)
7,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nudeln mit Tomatensoße (Kinderportion)
6,00
€
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Fischstäbchen mit Erbsen-Möhren und Kartoffelpüree
8,00
€
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DESSERT
Zwetschgenröster
mit zwei Kugeln Walnußeis und Sahne
6,80
€
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Hot Brownie
mit Vanilleeis und Karamellsoße
5,30
€
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Vanillecreme
mit Beeren und Crumble im Glas
5,50
€
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Creme Brûlee
mit Mangosorbet
8,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eine Kugel Eis
Schokolade, Vanille, Erdbeere, Walnuss, Mango
2,00
€
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Portion Sahne
1,20
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Waldrestaurant Kelbg ist der 28.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.