Reisbandnudelsuppe mit Sojasprossen, Lauch, Koriander, roten Zwiebeln und Ingwer Wahl aus: mit Gemüsebrühe, selbstgemachtem Tofu, Pak-Choi und Shitake Pilz, mit Rinderbrühe und Hühnerfleisch, Ga und mehr.
11,50€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mien Salat
Glasnudelsalat mit Sojasprossen, Lauch, Koriander, Röstzwiebeln und Fischsauce Wahl aus: mit Hühnerfleisch, Ga oder mit Tofu, selbstgemacht.
10,40€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Banh Bao
mit vietnamesischen Dampfknödeln, Frühlingszwiebeln, Koriander, Süß-Sauer-Sauce und Vu-Sauce Wahl aus: mit geröstetem Schweinebauch, Xa Xiu, mit Pulled Beef, Bo, mit Tofu, hausgemacht und mehr.
5,00€
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Starters
Alle Gerichte werden mit Krautsalat und einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Goi Cuon
Sommerrollen mit Reisnudeln, Koriander und einer Sauce nach Wahl Wahl aus: mit Fischsauce, mit Sojasauce, mit geröstetem Schweinebauch, Xa Xiu, mit Pulled Beef, Bo und mehr.
4,50€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Banh Bao
mit vietnamesischen Dampfknödeln, Frühlingszwiebeln, Koriander, Süß-Sauer-Sauce und Vu-Sauce Wahl aus: mit geröstetem Schweinebauch, Xa Xiu, mit Pulled Beef, Bo, mit Tofu, hausgemacht und mehr.
5,00€
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Rau Chua
mit Sellerie, Zucchini, Paprika, Lauch, Koriander, Röstzwiebeln und Fischsauce Wahl aus: mit Hühnerfleisch, Ga oder mt Tofu, hausgemacht.
5,00€
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Hauptgerichte
Mien Salat
Glasnudelsalat mit Sojasprossen, Lauch, Koriander, Röstzwiebeln und Fischsauce Wahl aus: mit Hühnerfleisch, Ga oder mit Tofu, selbstgemacht.
10,40€
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Gari
Curry mit Reis, Krautsalat, Sellerie, Zucchini, Paprika, Lauch, Koriander, Röstzwiebeln und Fischsauce Wahl aus: mit Hähnchenkeule, Ga, mit Rindfleisch, Bo oder mit Tofu, hausgemacht.
Reisbandnudelsuppe mit Sojasprossen, Lauch, Koriander, roten Zwiebeln und Ingwer Wahl aus: mit Gemüsebrühe, selbstgemachtem Tofu, Pak-Choi und Shitake Pilz, mit Rinderbrühe und Hühnerfleisch, Ga und mehr.
Weizennudelsuppe mit Sojasprossen, Lauch, Koriander, roten Zwiebeln, Ingwer und Chinakohl Wahl aus: mit Rinderbrühe, Rindfleisch und Ingwer-Zitronengras-Sud,
13,65€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von VU Hamburg ist der 22.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.