Speisekarte von VLET Kitchen & Bar

Zuletzt aktualisiert am 04.04.2023

VORSPEISEN

HAUPTGÄNGE

BE YOND MEAT BURGER

Vollkorn Bun, Burger Patty aus pflanzenbasierten Proteinen, Trüffelmayonnaise, marinierter Rotkohl, Gurkenrelish, karamellisierte Bananenschalotten, Wildkräutersalat und Parmesan-Pommes Frites

17,50 €

BURGER VOM HOLSTEINER WAGYU RIND

Trüffelmayonnaise, marinierter Rotkohl, Gurkenrelish, karamellisierte Bananenschalotten, Wildkräutersalat und Parmesan-Pommes Frites

25,50 € mit Cheddar

26,00 € mit Bacon

26,50 € mit Blue Cheese

STEINPILZRISOTTO

Gebratene Pilze, grüner Spargel und getrocknete Tomaten

24,50 €

vegetarisch

FILE TSTEAK VOM HOLSTEINER WEIDERIND

Café de Paris Butter, sautierter grüner Thai-Spargel und Süßkartoffelstampf

38,50 €

BOWLS & SALATE

AVOCADO BOWL

Jasminreis, knuspriger Tofu, Rotkohl, Gurke, Radieschen, Frühlauch, Karotten, Avocado, gerösteter Sesam, Zitronenfilets und Tahinisoße

16,00 €

19,00 € mit Chicken

21,00 € mit Thunfisch

QUINOA BOWL

Quinoa, Zuckerschoten, grüner Spargel, Erbsen, Minze, Feta, Römersalat, Chili, geröstete Mandelstifte und Joghurt-Limetten-Dressing

16,00 €

19,00 € mit Chicken

21,00 € mit Thunfisch

UNSERE KLASSIKER

HAMBURGER ORIGINALE

DESSERTS

Bearbeitungsstand der Speisekarte von VLET Kitchen & Bar ist der 04.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.