Speisekarte von Vietnam Town Sushi Bar

Zuletzt aktualisiert am 25.06.2024

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Sushi - Menüs Vorspeisen und kleine Gerichte Spezialitäten Sushi - Nigiri Sushi - Maki Sushi - Inside Out Sushi - Temaki Sushi - Sashimi Sushi - Ura Maki Special Rolls Poke Bowl Reisgerichte Pho - Reisbandnudeln Bun - Reisnudeln Mi - Nudeln Beilagen Desserts

Sushi - Menüs

Menü 1

8 Oshinko Maki• 8 Sake Maki• 8 Tekka Maki• 8 Avo Maki

19,90 €

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Menü 2

8 Kappa Maki• 8 Ebi Maki • 8 Kani Maki • 2 Sake Nigiri

21,90 €

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Menü 3

8 Sake Maki • 8 Tekka Maki • 8 Kappa Maki • 8 Avo Maki

19,90 €

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Menü 4

8 Sake Avo Maki• 8 Tekka Maki

17,90 €

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Menü 5

8 Sake Maki • 8 Kappa Maki • 2 Sake Nigiri • 2 Ebi Nigiri

19,90 €

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Menü

8 Sake Maki• 8 Avo Maki • 8 Kappa Cream Cheese Maki • Sake Nigiri • Maguro Nigiri • Ebi Nigiri • Kani Nigiri • Tamago Nigiri

29,90 €

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Menü 7

8 Alaska Inside Out • 4 gemischte Nigiri

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Menü 8

8 Tekka Maki• 8 California Inside Out • 4 gemischte Nigiri

27,90 €

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Salmon Menü

8 Sake Maki• 8 Alaska Inside Out 8 Sake Special Roll

42,90 €

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Veggie Menü

8 Kappa Cream Cheese Maki• 8 Tamago Inside Out• 8 Avo Maki

17,90 €

vegetarisch

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Chicken Love

8 Chicken Inside Out• 8 Chicken Maki• 8 Chicken Special Roll

30,00 €

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Super Platte (66 Stück)

2 Sake Nigiri• 2 Ebi Nigiri• 2 Maguro Nigiri• 2 Tamago Nigiri• 2 Unagi Nigiri• 8 Ebi Inside Out 8 Alaska Inside Out• 8 Kappa Cream• 8 Cheese Inside Out• 8 Kappa Maki• 8 Ebi Maki• 8 Sake Maki• 8 Tekka Maki

82,00 €

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Mega Platte (108 Stück)

4 Sake Nigiri• 4 Ebi Nigiri• 4 Maguro Nigiri• 16 California Inside Out• 16 Kappa Cream• 16 Cheese Inside Out• 16 Avo Maki• 16 Tekka Maki• 16 Sake Maki• 16 Kappa Maki

110,00 €

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Vorspeisen und kleine Gerichte

Miso Suppe Tofu

mit würziger Sojasuppe, Lauchzwiebeln, Seetan und Tofu

6,90 €

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Miso Suppe Lachs

mit würziger Sojasuppe, Lauchzwiebeln, Seetan und Lachs

7,90 €

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Wan Tan Suppe

mit Wan Tan Hühnerfleisch, frischer Hühnerbrühe, Gemüse und Koriander

7,50 €

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Sauer Scharf Suppe

mit Entenfleisch, Bambussprossen und Morcheln

6,90 €

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Glasnudelsuppe

mit Hühnerfleisch

7,90 €

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Tom Kha Gai Suppe

mit aromatischer Kokosmilchsuppe, verschiedenem Gemüse, Koriander und einer Zutat nach Wahl

7,50 €

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Algensalat

mit Seetang und Sesam

6,90 €

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Edamame

gekochte, grünen, japanischen Bohnen

6,50 €

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Yakitori (3 Stück)

marinierte und frittierte Hähnchenspieße

7,50 €

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Sate (3 Stück)

marinierte und frittierte Hähnchenspieße

7,50 €

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Nem Chay (10 Stück, vegetarisch, vegan)

Frühlingsrollen

7,50 €

vegan

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Nem Chien (3 Stück)

vietnamesische Frühlingsrollen

7,50 €

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Wan Tan (5 Stück)

gebackene und gefüllte Wan Tan

7,50 €

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Ha Cao (5 Stück)

gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung

7,90 €

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Ha Cao Chay (5 Stück, vegan)

gedämpfte Teigtaschen mit Gemüsefüllung

6,90 €

vegan

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Glasnudelsalat Hühnerfleisch

mit Hühnerfleisch und Kräutersalat

8,90 €

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Glasnudelsalat Tofu (vegan)

mit Tofu und Kräutersalat

8,50 €

vegan

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Du Du - Papaya Salat

mit frischen Papayastreifen, Kräutersalat, Erdnüssen, vietnamesischem Dressing und einer Zutat nach Wahl

11,90 €

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Xoai - Mangosalat (vegan)

mit frischen Mangostreifen, Kräutersalat und Erdnüssen

9,90 €

vegan

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Banh Bao Chay (vegan)

gedämpfte Brötchen und vegetarischer Füllung

5,90 €

vegan

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Banh Bao Thit

gedämpfte Brötchen mit Hackfleisch-Füllung

6,90 €

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Spezialitäten

Pho Nuoc

mit aromatischer Brühe, Reisbandnudeln, frischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl

15,90 €

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Pho Xao

mit gebratenen Reisbandnudeln, verschiedenem Gemüse und einer Zutat nach Wahl

15,90 €

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Bun Thit Nuong

mit gegrilltem Schweinefleisch, Reisnudeln, vietnamesischem Dressing und Kräutersalat

16,90 €

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Bun Cha Nem - Frühlingsrollen

gefüllt mit Schweinefleisch, verschiedenem Gemüse, Reisnudeln, vietnamesischem Dressing und Kräutersalat

16,90 €

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Bun Cha Dau

mit Tofu, verschiedenem Gemüse, Reisnudeln, vietnamesischem Dressing und Kräutersalat

15,90 €

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Bun La Lot

mit gegrilltem Schweinefleisch, eingewickelt in saftig grünen Betelblättern, mit Reisnudeln, vietnamesischem Dressing und Kräutersalat

16,90 €

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Nem Song (2 Stück)

Reispapierrollen, gefüllt mit Kräutersalat und einer Zutat nach Wahl

6,50 €

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Sushi - Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Sake Nigiri

mit Lachs

5,90 €

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Ebi Nigiri

mit Garnelen

5,90 €

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Maguro Nigiri

mit Thunfisch

5,90 €

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Tamago Nigiri

mit Omelette

5,50 €

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Unagi Nigiri

mit gegrilltem Flussaal

5,90 €

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Kani Nigiri

mit Surimi

5,50 €

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Sushi - Maki

Es werden jeweils 8 Stück serviert. Alle Maki werden mit Reis im Algenblatt gewickelt zubereitet.

Sake Maki

mit Lachs

5,50 €

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Avo Kani Maki

mit Avocado und Surimi

4,90 €

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Ebi Maki

mit Garnelen

5,50 €

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Tekka Maki

mit Thunfisch

5,90 €

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Kappa Maki (vegan)

mit Gurken und Sesam

4,50 €

vegan

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Kappa Cream Cheese Maki

mit Gurken und Frischkäse

4,50 €

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Avo Maki

mit Avocado, Sesam und Frischkäse

4,50 €

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Oshinko Maki (vegan)

mit eingelegtem Rettich und Sesam

4,50 €

vegan

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Inari Maki

mit Tofu und Frischkäse

4,90 €

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Tamago Maki

mit japanischem Omelette und Sesam

4,90 €

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Sake Avo Maki

mit Lachs und Avocado

5,90 €

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Chicken Maki

mit Hühnerfleisch und Frischkäse

5,50 €

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Sushi - Inside Out

Es werden jeweils 8 Stück serviert. Alle Inside Out werden in Algenblatt gewickelt und mit Reis umhüllt.

Kappa Cream Cheese Inside Out

mit Gurken, Sesam und Frischkäse

12,00 €

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Tamago Inside Out

mit Omelette, Gurken und Frischkäse

12,90 €

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Alaska Inside Out

mit Lachs, Avocado und Frischkäse

16,90 €

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Tekka Inside Out

mit Thunfisch und Avocado

18,90 €

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Ebi Inside Out

mit Garnelen und Avocado

16,90 €

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Ebi Tempura Inside Out

mit gebackenen Garnelen und Gurken

19,90 €

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California Inside Out

mit Surimi und Avocado

13,90 €

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Chicken Inside Out

mit Hähnchen und Gurken

13,90 €

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Sushi - Temaki

Es werden jeweils 10 Stück serviert. Alle Temaki werden mit knusprig paniertem Mantel zubereitet.

Sake Avo Temaki

mit Lachs und Avocado

6,50 €

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Maguro Kappa Temaki

mit Thunfisch und Gurken

6,50 €

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Spicy Ebi Kappa Temaki

mit Garnelen und Gurken

6,50 €

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Sake Kappa Temaki

mit Garnelen und Gurken

6,50 €

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Sushi - Sashimi

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Sake Sashimi

mit Lachs

25,90 €

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Maguro Sashimi

mit Thunfisch

25,90 €

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Sushi - Ura Maki Special Rolls

Tam Muoi Roll

mit Ebi Tempura und Gurken, umwickelt mit Aal

23,90 €

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Tam Mot Roll

mit Ebi Tempura und Avocado, umwickelt mit Lachs

23,90 €

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Tam Hai Roll

mit Lachs und Avocado umwickelt, umwickelt mit gegrilltem Aal

22,90 €

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Tam Ba Roll

mit Surimi und Gurken, umwickelt mit Avocado

19,90 €

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Tam Bon Roll

mit Gurken und Avocado, umwickelt mit Tamago

20,90 €

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Poke Bowl

Alle Poke Bowls werden mit Sushireis und Gemüse zubereitet und mit Cocktail- und Unagisauce serviert.

Poke Bowl (vegetarisch)

mit einer Zutat nach Wahl

18,90 €

vegetarisch

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Salmon Poke Bowl

mit Lachs

21,90 €

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Teriyaki Salmon Poke Bowl

mit gegrilltem Lachs

21,90 €

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Tuna Poke Bowl

mit Thunfisch

21,90 €

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Crispy Duck Poke Bowl

mit krosser Ente

22,90 €

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Chicken Poke Bowl

mit gebackener Hähnchenbrust

18,90 €

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Yakitori Poke Bowl

mit marinierten und frittierten Hähnchenspießen

19,90 €

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Reisgerichte

Alle Gerichte werden mit Duftreis, Kräutern, verschiedenem Gemüse und einer Zutat nach Wahl zubereitet.

Sot Xoai

cremige Mangosauce

15,90 €

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Ca Ri Do (leicht scharf)

cremiges Kokos-Curry

15,90 €

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Ca Ri Xanh (leicht scharf)

cremiges grünes Curry

15,90 €

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Chop Suey (pikant)

pikante Sauce

15,90 €

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Sot lac

Erdnusssauce

15,90 €

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Ngot Va Chua

Süß-Sauer-Sauce

15,90 €

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Xao Sa Ot (leicht scharf)

Zitronengras und Chili in dunkler Sauce

15,90 €

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Com Rang

gebratener Eierreis

15,90 €

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Pho - Reisbandnudeln

Phi Nuoc

aromatische Brühe mit Reisbandnudeln, frischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl

15,90 €

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Pho Xao

gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse und einer Zutat nach Wahl

15,90 €

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Bun - Reisnudeln

Alle Gerichte werden mit Vermicelli-Reisnudeln zubereitet und mit frischem Kräutersalat serviert.

Bun Nuoc

aromatische Brühe mit frischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl

15,90 €

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Bun Thit Nuong

mit gegrilltem Schweinefleisch und vietnamesischem Dressing

16,90 €

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Bun Cha Nem

Frühlingsrollen, gefüllt mit Schweinefleisch, verschiedenem Gemüse und vietnamesischem Dressing

16,90 €

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Bun La Lot

mit gegrilltem Schweinefleisch, eingewickelt in saftig grünen Betelblätter, mit vietnamesischem Dressing

17,90 €

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Nem Song - Sommerrollen (2 Stück)

gefüllt mit Kräutersalat und einer Zutat nach Wahl

7,50 €

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Bun Bo Nam Bo

Reisnudeln, gemischt mit Kräutersalat, mariniertem Rindfleisch und vietnamesischem Dressing

17,90 €

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Mi - Nudeln

Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet und mit Kräutersalat serviert.

Mien Nuoc

aromatische Brühe mit Glasnudeln und frischen Kräutern

15,90 €

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Mien Xao

gebratene Glasnudeln mit verschiedenem Gemüse

15,90 €

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Mi Tom Nuoc

aromatische Brühe mit Ramen-Nudeln und frischen Kräutern

15,90 €

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Mi Xao

gebratene Nudeln mit verschiedenem Gemüse und frischen Kräutern

15,90 €

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Mi Udon Nuoc

aromatische Brühe mit Udon-Nudeln und frischen Kräutern

15,90 €

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Mi Udon Xao

gebratene Udon-Nudeln mit verschiedenem Gemüse und frischen Kräutern

15,90 €

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Beilagen

Sushireis

4,90 €

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Reis

4,00 €

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Extra Ei

2,00 €

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Extra Hühnerfleisch

4,00 €

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Extra Gebackene Hühnerbrust

6,00 €

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Extra Garnelen

4,90 €

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Extra Rindfleisch

4,00 €

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Extra Gemüse

5,50 €

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Erdnusssauce

4,50 €

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Kokos-Currysauce

4,50 €

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Mangosauce

4,50 €

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Süß-Sauer-Sauce

3,00 €

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Sweet-Chilisauce

2,00 €

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Cocktailsauce

3,00 €

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Desserts

Che Khoai

5,50 €

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Mochi

süßer Taro Pudding

6,50 €

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Vietnamesische Eiscreme

Mini Klebreiskugeln

4,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vietnam Town Sushi Bar ist der 25.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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