Speisekarte von Trattoria Sardegna

Zuletzt aktualisiert am 21.11.2022

ANTIPASTI- VORSPEISEN INSALATA MISTA ZUPPE - SUPPEN PASTA - NUDELN PASTA AL FORNO - NUDELN ÜBERBACKEN CARNE - FLEISCH PESCE - FISCH PIZZE - PIZZEN DESSERT - NACHTISCH

ANTIPASTI- VORSPEISEN

BRUSCHETTA

Geröstetes Knoblauchbrot mit frischen Kräutern Parmesan und Tomaten

6,50 €

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MOZZARELLA ALLA CAPRESE

Kirschtomaten, mozzarella, Basilikum und Oregano

9,00 €

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ANTIPASTO PALERMO

Vorspeisenteller mit italienischen Köstlichkeiten

11,00 €

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CARPACCIO DI MANZO

Hauchdünnes Rinderfleischfilet mit frischen Champignons, Rucola und Parmesan

13,00 €

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VITELLO TONNATO

Zarte Scheiben vom rosa gebratenen Kalbsrücken mit Kapern in würziger Thunfischsauce

12,50 €

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ANTIPASTI SPECIALI

Gemischter Vorspeisenteller Für 2 Personen

26,50 €

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INSALATA MISTA

Gemischter Salat der Saison

6,50 €

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INSALATA PALERMO

Gemischter Salat mit Schinken, Mozzarella, Antischocken und Ei

9,00 €

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INSALATA DI TACCHINO

Gemischter Salat mit Putenstreifen

12,50 €

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ZUPPE - SUPPEN

ZUPPA DI POMODORO

Tomatensuppe

6,00 €

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TORTELLINI IN BRODO

Tortellini Nudeln in Fleischbrühe

7,00 €

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MINESTRONE

Gemüsesuppe

6,50 €

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PASTA - NUDELN

TAGLIATELLE BOLOGNESE

Tagliatelle Nudeln in Hackfleisch-Tomaten Soße

12,50 €

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SPAGHETTI CARBONARA

Spaghetti mit Schinken und Ei in Sahnesoße

11,00 €

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TORTELLINI ALLA PANNA

Tortellini Nudeln mit Schinken und Parmesankäse in Sahnesoße

13,00 €

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MACCHERONI ALL` AMATRICIANA

Maccheroni Nudeln in feiner Tomatensoße Bacon, Zwiebeln und frischem Basilikum

13,00 €

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SPAGHETTI MARINARA

Linguine Nudeln mit Meeresfrüchten in Tomatensoße

14,50 €

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PENNE SCAMPI

Penne Nudeln mit Garnelen in leicht Tomatensoße

15,00 €

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SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl extra Vergine,(leicht scharf)

11,00 €

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PENNE ARRABBIATA

Penne mit Tomaten, Olivenöl und Basilikum (pikant)

12,00 €

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TAGLIATELLE AL SALMONE

Taliatelle Nudeln mit frischem Lachsfilet in Aurorasoße

15,00 €

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PASTA AL FORNO - NUDELN ÜBERBACKEN

LASAGNE AL FORNO

Breitnudelauflauf mit Hackfleisch

13,50 €

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CANNELLONI AL FORNO

Gerollte Breitnudeln mit Spinat und Frischkäse mit Mozzarella überbacken

13,50 €

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CARNE - FLEISCH

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

Kalbsfiletmedaillons mit Parmaschinken und Salbei

19,50 €

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TAGLIATA AL PROFUMO DI ROSMARINO E GRANA

Rumpsteak mit frischem Rosmarin auf Rucola e Grana Padano

23,50 €

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SCALOPPINA AI FUNGHI E GORGONZOLA

Schweinefilet mit Champignons in Gorgonzolasoße

17,50 €

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FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE

Rinderfilet mit Grünem Pfeffer in Cognac cremesoße

27,50 €

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PESCE - FISCH

SALMONE IN CROSTA

Filet vom Isländischen Lachs mit Rosa Pfeffer

20,50 €

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GAMBERI AGLIO E OLIO

Garnelen ohne Schale in Knoblauch, Paprika, Peperoni und Oliven

22,50 €

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PESCE MISTO

Fischteller mit Salzkartoffeln in Pfanne gebraten und Gemüse

21,50 €

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PIZZE - PIZZEN

PIZZA MARGHERITA.

mit Tomaten, Mozzarella und Rosmarin

9,00 €

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PIZZA BRUSCHETTA.

mit frischen Kräutern, Parmesan, Rucola und Tomaten

10,00 €

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PIZZA CON SALAME.

mit Tomaten, Mozzarella und Salami

10,50 €

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PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI.

mit Tomaten, Mozzarella, Schinken und Champignons

11,50 €

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PIZZA SICILIANA.

mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln

12,50 €

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PIZZA VEGETARIANA.

mit Paprika, Peperoni, Spinat, Broccoli und Zwiebeln

12,00 €

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PIZZA HAWAII.

mit Tomaten,Mozzarella, Schinken und Ananas

11,50 €

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PIZZA DIAVOLA.

mit Tomaten, Mozzarella und pikanter Salami

11,00 €

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PIZZA PARMA.

mit Mozzarella, Rucola, Parmaschinken und Parmesan

14,00 €

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PIZZA 4 STAGIONI

mit Schinken, Champignons, Salami und Antischocken

12,50 €

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PIZZA CAPRICCIOSA

mit Tomaten, Mozzarella, Salami, Schinken, Antischocken und Ei

13,00 €

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PIZZA MARINARA.

mit Meeresfrüchten und Knoblauch

15,00 €

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DESSERT - NACHTISCH

PANNA COTTA.

Italienische Sahnecreme mit Karamellsoße

6,00 €

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TIRAMISÙ

Kaffeelikörgetränkte Biskuitböden bedeckt mit feiner Kaffee und Mascarpone creme

6,50 €

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SOUFFLE´BLACK & WHITE

Schokoladensoufflé mit einem flüssigen, weißen Schokoladenkern

6,50 €

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TORTINO AL CIOCCOLATO

Kleines raffiniertes Schoko-Biskuitküchlein mit weichen Schokoladenkern

6,50 €

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TARTUFO CLASSICO.

Klassische Halbgefrorenes aus Zabaione und Schocoladencreme,bedeckt mit Kakao und Haselnussstückchen

6,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trattoria Sardegna ist der 21.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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