Trattoria Italiana

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Ritterstraße 16
22089 Hamburg


Speisekarte von Trattoria Italiana

Zuletzt aktualisiert am 16.09.2024
Margherita
10,50
Prosciutto
Schinken
11,50
Champignon
Pilze
11,50
Salami & Peperoni
12,50
Prosciutto & Funghi
Schinken, Pilze
13,50
Scharf Salami
14,20
Tonno & Cipolla
Thunfisch, Zwiebeln
15,80
Rucola & Parmaschinken
17,00
Napoli
Sardellen, Kapern, Oliven, Knoblauch
12,50
Carciofini & Speck
Speck, Artischoken
13,50
Parigina
Mozzarella, Parmaschinken, ohne Tomatensoße
16,50
4 Stagioni
Salami, Schinken, Artischoken, Pilze
14,00
Gorgonzola & Speck
15,00
Gamberoni & Aglio
Black Tiger Gambas & Aglio
18,50
Marinara Classica
Doppel Tomaten, Sardellen, Knoblauch, Oregano, Oliven Öl, ohne Mozzarella
10,50
Calzone Veggi
Gefüllt mit Zucchini,Paprika,Champignons, Mozzarella & Pomodoro
14,50
Calzone Farcito
Schinken, Salami, Pilze, Mozzarella
14,50
Vegetariana
Marinierte Zucchini, Pilze, Paprika
14,50
Bruschetta
Pizza Brot mit Tomaten Bruschetta, Basilikum
12,00
Pizza Brot Rosmarino & Olio
Rosmarin, Oliven Öl
6,00
Pizza Brot mit Tomaten und Parmesan
8,50
Pizza Estate
Büffel Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Afrikanischer Pfeffer, Oliven Öl
19,50
Pizza Raffaele
Scharfe Salami, Trüffelscamorza Käse
19,50
Pizza Contadina
Salsiccia (Ital. Wurst), Champignon, Parmesan Scheiben
19,50
Pizza Coppa
Coppa Schinken, Provolone Piccante, Pecorino Käse
19,50
Pizza Diavola
Verschiedene Scharfe Salami, Nduja, Rote Zwiebeln, Frische Scharfe Peperoni
19,50
Pizza Salento
Burrata Käse, Rucola, Parmaschinken
19,50
Pizza Pazza
Steinpilze, Scharfe Salsiccia und Geräucherte Büffel Mozzarella
19,50
Pizza Campania
Geräucherte Büffel Mozzarella, getrocknete Tomaten, Rucola und Pecorino Käse
19,50
Pizza Leonora
Aubergine, Pecorino Käse, Büffel Mozzarella e Basilico
19,50
Garibaldina
extra Zwiebeln auf dem Pizzaboden danach obendrauf Salat, Tomaten, Oliven, Thunfisch und ein Löffel von unserer Salsa Tonnata in der Mitte
17,50
Emiliana
Kirschtomaten mit der Focaccia gebacken, danach Salat, Parmaschinken, Grana Padano und zwei Tropfen von unserem Balsamico
17,50
Pugliese
Rote Zwiebeln aus Tropea, Salsiccia und nach dem Backen Rucola und Burrata
17,50
Capriccio
Kirschtomaten am Boden, Prosciutto Cotto di Qualita und Artischocken Herzen auf einem Mix-Salatbett (alle Produkte kommen kalt im Nachhinein drauf)
17,50
La Rossa
Mit Tomatensoße am Boden ohne Mozzarella, Olive, Kapern Anchovis am Ende Rucola, Büffelmozzarella und getrocknete Tomaten
17,50
Cesarina
Salsiccia und Pilzen Gebraten, Zwiebeln,Provolone Piccante Am Ende Salat und Gerieben Parmesan
17,50
A Calzoncino
Frittierte Aubergine,Tiroler Speck,Geräucherte Scamorza,Rucola&Parmesan
17,50
Mozzarella di Bufala e Pomodoro Ramato
Büffel Mozzarella und Rispentomaten
13,50
Vitello Tonnato
Kalbsfleisch mit Thunfischsauce
14,50
Prosciutto di Parma e Melone
Parmaschinken mit Melone
15,50
Carpaccio di Manzo con Rucola e Parmigiano
Carpaccio vom Rind mit Rucola und gehobeltem Parmesan
16,50
Tagliere di Salumi e Formaggi
Variation italienischer Wurst und Käse Spezialitäten
21,50
Antipasto Misto alla Trattoria Italiana
Komposition unserer klassischen italienischen Vorspeisen. Ist auch für 2 Personen geeignet!
24,00
Pasta e Fagioli alla Veneta
Bohnen Suppe mit Nudel Speck Parmesan und Olivenöl
11,50
Zuppa di Pomodoro
Tomaten Suppe
8,00
8,00
Il misto dell’Ortolano (klein)
Gemischter Salat der Saison
6,00
Il misto dell’Ortolano (groß)
Gemischter Salat der Saison
9,50
Insalata di Pomodori Ramati, Cipolla Rossa e Balsamico Dolce
Tomatensalat mit roten Zwiebeln und süßem Balsamico
9,50
Insalata di Rucola, Parmiggiano e Datterini
Rucola Salat mit gehobeltem Parmesan und Kirschtomaten
14,00
Insalata Nizzaarda con Tonno, Uova, Fagiolini, Patate, Olive e Feta
Nizzarda Salat mit Thunfisch, Ei, Prinzessinbohnen, Kartoffeln, Oliven und Feta
16,50
La Rustica con Tacchino croccante, Feta, Olive e Crostini all’Aglio
Rustica Salat mit knuspriger Putenbrust, Feta, Oliven und Knoblauch-Croutons
16,00
La Trattoria con Gamberi di Fiume, Mozzarella, Parmiggiano, Peperoni Lombardi, Carciofi e Olive
Trattoria Salat mit Flusskrebsen, Mozzarella, Parmesan, milde Peperoni, Artischocken und Oliven
17,50
Gnocchi al Gorgonzola
16,50

vegetarisch vegetarisch

Gnocchi alla Sorrentina
mit Tomatensauce, Basilikum und Fior di Latte Mozzarella
16,50

vegetarisch vegetarisch

Pene all’Arrabbiata
In pikanter Knoblauch-Kirschtomaten Sauce mit Basilikum
14,00
Penne Ligure
In leicht pikanter Tomatensauce, Oliven, Pinienkerne und Basilikum
17,00
Spaghetti Carbonara
Mit Guanciale, Ei, Parmesan, Pecorino und schwarzem Pfeffer
17,00
Spaghetti ai Gamberi di Mare
Mit Tomatensauce und Black Tiger Schrimps
19,00
Spaghetti Frutti de Mare all’Aglio e Olio
mit Calamari, Polpo und Kirschtomaten
19,00
Tagliatelle 3 P. con Panna, Prosciutto Cotto e Piselli
Bandnudeln in Sahnesauce mit Kochschinken und Erbsen
16,50
Tagliatelle ai Gamberi di Fiume e Zucchine
Bandnudel mit Flusskrebse und Zucchini
18,00
Tagliatelle al Salmone, Olive nere e Pomodorini
Bandnudeln mit frischem Lachs, schwarzen Oliven und Kirschtomaten
18,50
I Calamaretti Sauté con Rucola e Pomodorini
Baby Calamari Sauté mit Rucola und Kirschtomaten
17,50
ll Polipo e Patete all’Agilo e Olio
Gebratener Polpo mit Kartoffeln, Knoblauch, Olivenöl und Rosmarin
20,50
Salmone dorato alla Senape di Dijon e Rosmarino
Gebratenes Lachsfilet mit Dijon Senfsauce und Rosmarin
21,50
Le Mazzancolle alla Mediterrana con Olive, Pomodorini e Basilico
Tigergarnelen „Mediterranische Art“ mit Oliven, Kirschtomaten und Basilikum
27,00
La Milanese di Tacchino con Pomodoro a „Bruschetta
Panierte Putenschnitzel alla Milanese mit Bruschetta Tomaten
21,00
Saltimbocca alla Romana
Gebratene Schweinemedaillon mit Parmaschinken und Salbei in Weißwein Sauce
21,50
Il petto d’Anitra a cottura lenta alla Crema di Tartufo
Sous Vide gegarte Entenbrust in Trüffelcreme
23,00
La Tagliata di Manzo con Rucola, Parmiggiano e Balsamico
Argentinisches Rib-Eye auf Rucola mit Parmesan und Balsamico
32,50
Gelati Misti
Zitrone, Stracciatella oder Vanille, pro Kugel
2,80
Affogato alla Vaniglia
Vanilleeis mit Espresso
4,50
Sgroppino al Prosecco
Zitroneneis mit Prosecco
8,00
Sorbetto al Limone con Vodka
Zitronensorbet mit Vodka
8,50
Cassata Eis
auf Mascarpone mit Karamell und Haselnusskrokant
9,00
Cheesecake Adriano Art
9,00
9,00
Tiramisù
Frisch zubereitet
9,00
Torta di Mandorle
Mandeltorte mit Mascarpone, Vanilleeis und Schokoladensauce
10,50
Cestino di Bosco
Frische Waldbeeren mit Mascarpone
10,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trattoria Italiana ist der 16.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.