The Table | Kevin Fehling

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Shanghaiallee 15
20457 Hamburg


Speisekarte von The Table | Kevin Fehling

Zuletzt aktualisiert am 05.04.2023
Das Tor zur Welt
Green Ceviche Hamachi, Himbeere & Kokosnuss Krabbenrührei Bun Marokko Die See
275,00
1. Gang Carpaccio, Tatar & Essenz von der Jakobsmuschel AKI-Kaviar, Apfel & Staudensellerie
2. Gang Aal nach japanischerArt,Unagi" & gerăuchert ungestopfte Gänseleber, Nori, Wasabi & Shiso
3. Gang Kabeljau mit Jungschweinhaxe Grünkohl-Pinkel-Porridge, Senfcreme & Zitronenschalen Perlen
4. Gang Crépinette von der Wachtel & konfierte Keule Ratatouille Kuchen, Sardine & Gremolata
5. Gang Jack's Creek Wagyu Roastbeef geschmorter Schaufelbraten, Kürbis, Erdnuss & Shisojus
6. Gang Guanaja Schokolade Petersilienwurzel, Yuzu & Haselnuss
7. Gang Petit Four Inspiration Puzzle Bar Columbus Yuzu Porn Star Macaron, Mumbai Sour"
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von The Table | Kevin Fehling ist der 05.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.