The Saloon Steakhouse

#Rumpsteak

Getreide gefüttert

Kobe Wagyu, Premium Cut

100g

Beilagensalat

Büffelmozzarella

mit Tomaten und Basilikum

Beef #Carpaccio

mit Rucola und Parmesan

Beef Tatar

auf Rucolabett mit Meerrettichcreme, Zitrone & Kapern

Vorspeisenplatte für 2

Beeftatar, Büffelmozzarella, #Garnelen mit Knoblauch & Olivenöl, dazu Knoblauchbrot

Französische Zwiebelsuppe

mit Crôutons & Käse überbacken

#Gulaschsuppe

Tomatensuppe

mit Croûtons und Mozzarella

Beilagensalat

Sommerlicher Salat

mit Avocado & karamellisierten Walnüssen

Salat ``Ziegenkäse``

gemischter Salat mit gratiniertem Ziegenkäse

#Caesar Salad

mit Römersalat, Cherrytomaten, Caesar Dressing, gegrillten Hähnchenstreifen, Crôutons und Parmesan

Chefsalat

gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Fetakäse, Ei, Peperoni & Oliven

Gemüsepfanne

mit Fetakäse & Knoblauchbrot

Chicken-Gemüsepfanne

mit saisonalem Gemüse & Hähnchenstreifen

Westernpfanne

mit saisonalem Gemüse & Rinderstreifen

Hüftsteak

Getreide gefüttert

#Rumpsteak

Getreide gefüttert

Rib Eye

Getreide gefüttert

Filet Steak

Getreide gefüttert

Rib Eye

ca. 300g

#Rumpsteak

ca. 350g

T-Bone

ca. 600g

Tomahawk

ca. 1000g

Rib-Eye in Bone

ca. 1000g

#Porterhouse Steak

ca. 1000g

Gegrilltes Lammkarree

mit Grillgemüse & Rosmarinkartoffeln

#Rumpsteak

ca. 180g & zwei Scampi

Kobe Wagyu, Premium Cut

100g

Saloon #Burger

ca. 200g Rind, Brioche Bun, Schmelzzwiebeln, Tomate, Gewürzgurke, Salat & Saloon Sauce

Cheeseburger

ca. 200g Rind, Brioche Bun, Cheddar, Schmelzzwiebeln, Tomate, Gewürzgurke, Römersalat & Saloon Sauce

Mushroom #Burger

200g Rind, Brioche Bun, gebratene Champignons, Schmelzzwiebeln, Tomate, Gewürzgurke, Römersalat & Saloon Sauce

Avocado #Burger

ca. 200g Rind, Brioche Bun, #Guacamole, Schmelzzwiebeln, Tomate, Gewürzgurke, Römersalat & Saloon Sauce

Chicken #Burger

ca. 200g Hähnchenbrust, Brioche Bun, #Guacamole, Schmelzzwiebeln, Tomate, Gewürzgurke, Römersalat & Saloon Sauce

BBQ #Burger

ca. 200g Pulled Beef, Brioche Bun, Coleslaw, Schmelzzwiebeln & BBQ Sauce

Wagyu #Burger

ca. 200g Wagyu Beef, Brioche Bun, Tomaten, Gewürzgurke, Römersalat, Cheddar, Parmesankäse, Trüffel-Majo

Cheesesteak

ca. 200g Rind, Hoagie Roll, Schmelzzwiebeln & Käse

Mushroom Cheesesteak

ca. 200g Rind, Hoagie Roll, Schmelzzwiebeln, Champignons & Käse

Hot Cheesesteak

ca. 200g Rind, Hoagie Roll, Schmelzzwiebeln, Jalapeño, rote Chilis & Käse

Chicken-Cheesesteak

ca. 200g Hähnchenfleisch, Hoagie Roll, Schmelzzwiebeln & Käse

#Teriyaki-Chicken-Cheesesteak

ca. 200g #Teriyaki-Hähnchenbrust, Hoagie Roll, Schmelzzwiebeln & Käse

Buffalo-Chicken-Cheesesteak

ca. 200g Hähnchenbrust, Hoagie Roll, hauseigene Bufallosauce & Käse

Lachsfilet

ca. 200g in Zitronen-Butter-Sauce, mit #Bratkartoffeln

Seebarschfilet

ca. 200g, in Weißwein-Butter-Sauce, mit #Bratkartoffeln

Scampi

in leicht pikanter Olivenölsauce mit Knoblauch Zitrone & Kirschtomaten

Knoblauchbrot

French Fries

Sweet Potato

'aMAIZEing' Fries

Rosmarinkartoffeln

Coleslaw

Baked Potato

Marktgemüse

gebratene Pilze mit Zwiebeln

Spinat

#Bratkartoffeln

Saloonburger

100g Beef mit Fries

Kinder Steakteller

mit Rinder- oder Hähnchensteak

Kaffee

Espresso

Espresso Macchiato

Doppelter Espresso

Doppelter Espresso Macchiato

heiße Schokolade

Cappuccino

Milchkaffee

Latte Macchiato

3,1

9,9

Schoko #Brownie

mit Vanilleeis

Creme Brulée

mit kandierten Früchten der Saison

Eisbecher mit Sahne

Schokolade, Vanille, Erdbeere, Walnuss

Milchshake-Variationen

wahlweise: Schoko, Erdbeere, Vanille

Pancakes

mit Ahornsirup