Speisekarte von The Dining Room

Zuletzt aktualisiert am 13.07.2023

INTERMEDIATE

SALAD OF LIBERTY

Saisonale Blattsala te mit Gemüsen von unserem lokalen Markt mit Chiasamen, IngwerMango-Dressing

17,00 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RISOTTO FREGOLA SARDA

Pastaperlen-Sugo mit Rote Beete, Birne, Feige Walnüsse, Go rgonzola

18,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FARMERs SUPER BOWL

Superfood, gesund, vegetarisch

Burrata, Avocado, Pink Rhabarber, Quinoa, Blutorangen, Basilikum

18,00 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SOUPS DELIGHT

CHICKEN & WAFFLE CONSOMMÉ

mit in Buttermilch marinierter und knuspriger Haut vom Long-Island Hähnchen mit gebratenem Bacon, Curry, Ahornsirup

16,00 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FLUSHING FRENCH MEADOWS ONION SOUP

Kräftige karamellisierte Zwiebelsuppe mit geschmolzenem Savoier Gruyère Käse Croûton

15,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MAINE LOBSTER HUMMER SUPPE

unsere geschmacksintensive Bisque de Homard vom Maine Lobster mit Mango, Apfel, Cognac

18,00 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dine

DELAWARE RIVER MEERFORELLE

Filet von der Meerforelle mit Fregola Sarda Basilikum, Brokkolini, Mandeln, Zitronenconfit und Krustentierschaum

29,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

AHI AHI TUNA TUNA

Gelbflossen-Thunfisch gegrill mit asia tischem Cole Slaw, Aube rginen-Miso Püree, Erdnüssen und Passionsfruchtschaum

32,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BROOKLYN BRONZINI FOR 2

in Zitronengras-Curry Aroma mit Kokosnuss, Ananas, Süßkartoffelpüree

45,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

LONG ISLAND LOBSTER

Gegrillter amerikanischer Hummer mit schwarzer Knoblauch Aioli, frischer Zitrone Roast Potatoes und Romana-Parmesan Salat

39,50 € halb

69,00 € ganz

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

EMPIRE STATE BURGER

Saftiger hausgemachter Burger mit Bacon, Comté, Pickels Tomaten, Onions, Pommes Trüffelcreme-Mayonnaise

21,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MURGH MAKAHANI

Gegrillte Poularde in Joghurt mariniert, geröstete Cashews, Dal, Koriander, Garam Masala-Tomatensauce

25,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

THE MEATPACKING DISTRICT

STEAK IN THE CITY FOR 2

Tomahawk Steak, aromatisiert in Pink-Pepper und Zitrusbutter 1.200g

98,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HOME MADE 8 DAY SMOKEY PASTRAMI STEAK

8 Tage mariniertes US-Rinderpastrami mit Pfeffer-Korianderkruste

25,00 € 180g

32,00 € 250g

62,00 € für zwei 500g

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CUT vom CHINATOWN CHATEAUBRIAND

mit THE DINING RooM`s Hoisin Sauce Marinade - UMAMI Pur

39,00 € 180g

45,00 € 250g

88,00 € für zwei 500g

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

DESSERTS

CHOCOLATE COOKIES & CREAM

mit Cookie Crumble, Schokoladen Garnache Rocky Road Marshmallow Eis und Rhabarberkompott

13,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von The Dining Room ist der 13.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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