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Tandoori Maza

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Osdorfer Weg 12
22607 Hamburg

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Speisekarte von Tandoori Maza

Zuletzt aktualisiert am 01.12.2021
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Warme Vorspeisen

Alle warmen Vorspeisen werden mit drei verschiedenen Dips serviert. Alle Pakoras werden in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert.
Vegetable Pakora
frisches gemischtes Gemüse
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Onion Bhaji
feine frittierte Küchlein aus gehackten Zwiebeln
5,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paneer-Pakora
frischer hausgemachter Käse
5,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Pakora
zartes Hühnerbrustfillet
5,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetable Samosas (2 Stück)
Pastetchen gefüllt mit frischem Gemüse
6,50 €
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Gemischte Pakoraplatte
(für 2 Personen) vegetarisch
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Dahl Shorba
indische Linsensuppe
4,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sabzi Shorbeg
indische Gemüsesuppe
4,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mulligatawny Suppe
mit indischen gelben Linsen und feinem Hühnerfleisch
4,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatensuppe
kräftig gewürzt
4,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate

Alle Salate werden mit Haus-Dressing zubereitet.
Saison Salat
mit gemischtem Salat Wahl aus: mit Essig-Öl-Dressing, statt Haus-Dressing oder ohne Dressing.
5,50 €
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Chicken-Mango Salat
gemischter Salat mit Hühnerbrustfilet und frischer Mango Wahl aus: ohne Dressing.
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tandoori Brot Spezialitäten

Naan
ovales Brot aus Hefeteig
2,50 €
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Roti
flaches Vollkornfladenbrot
2,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Butter Naan
Hefeteigbrot mit Butter gefüllt
3,00 €
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Mint Prantha
gefüllt mit frischer Minze
3,50 €
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Paneer Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse
3,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Garlic Kulcha
Hefeteigbrot mit Knoblauch gefüllt
3,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Onion Kulcha
Hefeteigbrot mit Zwiebeln gefüllt
3,00 €
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Pappad (2 Stück)
Linsenwaffeln mit Minzsauce
2,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tandoor Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmati Reis serviert.
Tandoori Chicken Legs
marinierte Hähnchenkeule nach einem berühmten nordindischen Rezept
11,50 €
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Chicken Tikka Masala
zarte marinierte Hühnerbrustfiletstücke, gegrillt
13,50 €
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Achari Chicken Tikka (pikant)
zarte marinierte Hühnerbrustfiletstücke gegrillt und Gemüse nach traditioneller nordindisch Art
13,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Haryali Malai Kabab
zartes Hühnerbrustfilet mit Joghurt, Minze und Koriander mariniert, dazu eine Beilage
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mixed-Grill-Platt
gemischte Tandoori-Köstlichkeiten
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Spezialitäten

Alle Gerichte sind Halal
Chicken Curry
zartes Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Currysauce
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Korma
zartes Hühnerbrustfilet in Korma-Sauce
12,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Damaka Chicken (mild)
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln und Cashewnuss-Sauce
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Madras (scharf)
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Kokosnuss-Creme in Currysauce
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Jalfrezi (scharf)
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili und Currysauce
11,90 €
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Chicken Vindaloo (sehr scharf)
Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln nach Goa Art
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Butter Chicken
zartes gegrilltes Hühnerbrustfilet in Butter-Tomatensauce
12,90 €
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Tandoori Chicken Masala (mild)
zartes gegrilltes Hühnerkeule in Masalasauce
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Nilgiri (scharf)
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersauce mit Spinat, grünem Chili und Minze
12,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mango Chicken
zartes Hühnerbrust mit frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce
12,90 €
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Chili Chicken (scharf)
gegrilltes Hühnerbrustfillet mit Paprika und Zwiebeln nach nordindischer Art
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beef Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit zartem Rindfleisch zubereitet.
Beef Curry
mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in Currysauce Wahl aus: mit Naan Brot.
14,50 €
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Beef Cocos
mit Kokosnusscreme und Kokosnussraspeln in Safran-Sahnesauce Wahl aus: mit Naan Brot.
14,90 €
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Beef Masala
mit Masalasauce Wahl aus: mit Naan Brot.
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beef Bhunna
mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Sauce Wahl aus: mit Naan Brot.
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beef Vindaloo (sehr scharf)
mit Kartoffeln nach Goa Art Wahl aus: mit Naan Brot.
14,90 €
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Mango Beef
mit frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce Wahl aus: mit Naan Brot.
14,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lamm Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit zartem Lammfleisch zubereitet. Alle Gerichte werden mit Safran-Basmati Reis serviert. Alle Gerichte sind Halal
Mughlai Meat
mit Mandel-Safran-Sahnesauce
12,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mutoon Rara
mit Tomaten, Röstzwiebeln in Chili-Sauce und feinem Koriander Geschmack
12,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saag Ghost
mit Spinat nach berühmter nordindischer Art
12,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cocos Meat
mit Kokosnusscreme und Kokosnussraspeln in Safran-Sahnesauce
12,90 €
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Mutton Vindaloo (sehr scharf)
mit Kartoffeln nach Goa Art
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Karahi Ghost
mit Curry-Sauce
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mutton Nilgiri (scharf)
mit Korianderblättern, Spinat, grünem Chili, Minze, Kräutern in orientalischer Sauce und Kokosnussmilch
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dahi Ghost
mit Curry-Joghurt-Mandelsauce
12,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lamm - Boti Masala
gegrilltes Lammfleisch mit Masalasauce
15,90 €
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Mango Lamm
mit Mango-Safran-Cashewsauce
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Spezialitäten

Sahi Paneer
hausgemachter Käse zubereitet in Butter-Tomaten-Sahnesauce, fein gewürzt
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saag Paneer
kräftige Gewürzmischung mit Spinat und hausgemachtem Käse
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Baingan Ka Bharta
frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paneer Tikka Butter Masala
frischer hausgemachter Käse in Butter-Masalasauce
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chana Masala
Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Dal Tadhka
gelbe Linsen mit Butter
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Karahi Paneer
frischer, gebratener hausgemachter Käse in Currysauce
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bhindi Masala
frisches indisches Okra-Gemüse in kräftiger Sauce
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mixed Vegetables (pikant)
gemischtes frisches Gemüse
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mango Vegetables
Frisches Gemüse mit würziger Currysauce
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Malai Kofta
mit Gemüseklößchen, Kartoffel, Kurkuma, Knoblauch und milde curry Sauce
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Saag Alu
Kartoffel mit Spinat in Currysauce
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegane Spezialitäten

Mushroom Matter Curry (vegan)
mit frischen Pilzen, Erbsen und Currysauce
12,50 €

vegan vegan

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Alu Matter Jeera (vegan)
gebratenen Kartoffeln mit Erbsen, Cumin und Currysauce
12,50 €

vegan vegan

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Tofu Gemüse Curry (vegan)
mit frischem Gemüse und Currysauce
12,90 €

vegan vegan

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Dahl Alu Curry (vegan)
Linsen mit Kartoffeln, Cumin, Ingwer, Knoblauch und Currysauce
12,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alu Dahl Saag (vegan)
Kartoffeln mit Spinat, Linsen und Curysauce
12,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Okra Curry (vegan)
mit Zwiebeln, Tomaten, Methi, Knoblauch, Ingwer und Currysauce
13,50 €

vegan vegan

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Alu Chana (vegan)
Kichererbsen mit Kartoffeln und Currysauce
12,90 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alu Palak (vegan)
Spinat mit Kartoffeln und Currysauce
12,90 €

vegan vegan

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüse Curry (vegan)
in Currysauce
12,90 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kidney Curry (vegan)
Kidneybohnen mit frischem Ingwer, Knoblauch und Currysauce
12,50 €

vegan vegan

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Kartoffel Curry (vegan)
gebratene Kartoffeln mit Currysauce und frischem Koriander
12,50 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Alu Gobi (vegan)
Blumenkohl mit Kartoffeln und Currysauce
12,90 €

vegan vegan

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Tofu Biryani (vegan)
gebratener Basmatireis mit frischem Gemüse und Tofu, dazu Raita
12,90 €

vegan vegan

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Ente Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit zartem Entenbrustfilet zubereitet.
Ente Karahi
mit Curry-Sauce
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ente Jalfrezi (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ente Madras
mit Kokosnuss und Currysauce
14,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ente Mango
mit frischer Mango und Mango-Safran-Cashewnusssauce
14,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ente Vindaloo (sehr scharf)
mit Kartoffeln nach Goa Art
14,90 €
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Fisch und Garnelen Spezialitäten

Fisch Chili (scharf)
Rotbarschfilet in Chilisauce
13,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fisch Mango
Rotbarschfilet mit frischer Mango in Mango-Safran-Cashewnusssauce
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fisch Masala
Robarschfilet in Masalasauce
13,50 €
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Jheenga Curry
ausgeloste Riesengarnelen in Currysauce mit feinen Gewürzen
18,50 €
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Jheenga Masala
ausgeloste Riesengarnelen in kraftiger Masalasauce
18,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jheenga Madras
ausgeloste Riesengarnelen mit Kokosnusscream in Currysauce
18,50 €
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jheenga Goa (sehr scharf)
ausgeloste Riesengarnelen in Kokosnusssauce mit ausgewählten Gewürzen nach Goa-Art
18,50 €
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Jheenga Mango
ausgeloste Riesengarnelen in frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce
18,50 €
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Biryanis

Alle Biryanis werden mit gebratenem Basmatireis zubereitet. Alle Biryanis werden mit Raita serviert.
Vegetable Biryani
mit Gemüse, Cashewkerne und Rosinen
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chicken Biryani
mit Hähnchenbrustfilet, Cashewkerne, Rosinen und Mandeln
13,90 €
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lamm Biryani
mit mariniertem Lammfleisch, Erbsen, gedämpften Gewürzen, Nüssen und Rosinen
13,90 €
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Shrimps Biryani (pikant)
mit marinierten Scampis und Tomaten
15,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Beilagen

Raita (pikant)
Joghurt mit Tomten, Zwiebeln und Gurken
3,50 €
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pulao Rice
Basmati Reis nach Moghul Art
3,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Basmati Reis
2,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tandoori Maza ist der 01.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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