Speisekarte von SVAAdish Winterhude

Zuletzt aktualisiert am 22.01.2024

Vorspeisen

Chowk Ki Aloo Papri Chaat (vegetarisch)

krosse Weizenchips mit Kartoffeln, süßem Joghurt, Kichererbsen, Tamarinde, Granatapfelkernen, dazu Minz-Koriander-Chutney

6,20 €

vegetarisch

Dahi Bhalla Chaat (vegetarisch)

Linsenknödel in süßem Joghurt getränkt mit Tamarinden-Chutney, Sev und frischem Koriander, dazu Minz-Koriander-Chutney

6,20 €

vegetarisch

Mixed Vegetable Pakora (vegan)

frisches, saisonales Gemüse im krossen Teig-Mantel aus Kichererbsenmehl, dazu Tamarinde-Chutney-Dip

6,90 €

vegan

Aloo Tikki Chaat (vegetarisch)

würzige Kartoffelplätzchen nach nord-indischer Art mit Kichererbesn-Curry, süßem Joghurt, Granatapfelkerne, Minz-Koriander-Chutney und Tamarinde-Chutney

7,20 €

vegetarisch

Samosa (vegetarisch)

Kartoffel-Teigtaschen mit Kichererbsen, süßen Joghurt, Minz-Koriander-Chutney und Tamarinde-Chutney

6,90 €

vegetarisch

Svaadish Style Gobi Manchurian (vegetarisch)

knusprig frittierter Blumenkohl in pikanter süß-saurer Marinade

7,90 €

vegetarisch

Mixed Starter Veg (vegetarisch, für 2 Personen)

Samosas• Aloo Tikki• Vegi Pakora• Paneer Tikka• verschiedene Chutneys

16,00 €

vegetarisch

Salate

Alle Salate werden mit Gurken und eingelegten roten Zwiebeln zubereitet.

Desi Style Avocado Bowl (vegan)

mit Basmati-Reis, Avocado, Rote Bete, Tomaten, Kichererbsen und Granatapfelkernen, ohne eingelegte rote Zwiebeln

9,20 €

vegan

Mango Chilly Broccoli Salat (vegetarisch)

gemischter Salat mit Paprika, Broccoli, Cherrytomaten, Mangowürfeln, Kürbiskernen, gerösteten Nüssen und Mango-Chili-Dressing

9,50 €

vegetarisch

Tikka-Gerichte

Alle Gerichte werden mit Paprika und roten Zwiebeln zubereitet und im Tandoor-Ofen gegrillt.Alle Gerichte werden mit Naan-Brot und Minz-Koriander-Chutney-Dip serviert.

Malai Broccoli (vegetarisch)

mit Joghurt, Kardamon, Creme-Käse und Pfeffer marinierter Broccoli, ohne Paprika und rote Zwiebeln

12,30 €

vegetarisch

Curry-Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Korma Curry (vegetarisch)

mit milder Kokosnuss-Currysauce und gemahlenen Mandeln

10,80 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Karahi (vegetarisch)

mit Currysauce nach Punjabi-Art mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knobluch

10,80 €

vegetarisch

Biryani Gerichte

Vegetarische und vegane Gerichte

Aloo Gobhi Masala

Blumenkohl und Kartoffeln, angebraten mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten und roten Zwiebeln, in roter Currysauce, serviert mit Basmati Reis

13,90 €

vegan

Smoked Aubergine Bharta (vegan)

im Tandoori-Ofen gebratene Aubergine mit Zwiebeln, Tomaten, grünen Erbsen und frischem Koriander, dazu Tandoori Roti

13,90 €

vegan

Dal Makhani (vegetarisch)

schwarze Linsen mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln in feiner Butter-Cremesauce, dazu Basmati-Reis

14,50 €

vegan

Malai Kofta (vegetarisch)

hausgemachte Paneer-Bällchen in cremiger Cashew-Currysauce, dazu Basmati-Reis

14,90 €

vegan

Matar Paneer (vegetarisch)

hausgemachter Paneer-Käse, Erbsen in cremiger Tomaten-Currysauce, dazu Basmati-Reis

14,90 €

vegan

Streetfood Pav

Die indische Version eines Burgers. Alle Gerichte werden mit eingelegten, roten Zwiebeln zubereitet. Alle Gerichte werden mit Minz-Koriander, Tamarinden-Chutney und Maharaja fries serviert.

Street Food Svaadish Style

Old Delhi Tikka Wrap Svaadish Style (vegetarisch)

Tandoori Chicken in Zwiebel-Tomaten-Masala mit Minz-Koriander Chutney, gerollt in hausgemachtem Naan

13,50 €

vegetarisch

Chole Bhatura Svaadish Style (vegan)

eine Spezialität aus Punjab: zwei frittierte Fladenbrote mit Kichererbsencurry nach Amritsari-Art

13,90 €

vegan

Snacks

Dips

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von SVAAdish Winterhude ist der 22.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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